Publications

FranceAgriMer publie de nombreuses informations sur l'économie des filières. L'établissement fournit également des guides techniques et des notes explicatives, pour certains dispositifs d'aides notamment, ainsi que des publications institutionnelles (rapport d'activité, etc.).
Ces documents sont consultables par domaine, filière, date et type de contenu.

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Évolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution de 2008 à 2017 799,82 kB
05/11/2018

Analyse

Cette analyse a pour objectif de présenter les circuits de distribution de produits alimentaires en France à travers l’évolution des dépenses des ménages de 2008 à 2017, en valeur. Elle permet de quantifier la part de chaque circuit (grande distribution y compris magasins de proximité, hard discount, circuits spécialisés, etc.) et de mesurer le développement du commerce en ligne.


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Bilan de campagne miel 2017 1,36 MB
25/10/2018

Bilan

Bilan de la campagne de miel en 2017 : le bilan de la production, des ventes en grandes distributions et du commerce extérieur, ainsi que les focus sur la production de miel issu de l'agriculture biologique, sur la production de gelée royale et les produits d'élevage et la pollinisation.


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La production française de miel et gelée royale en 2017 912,22 kB
13/07/2018

Etude

Cette synthèse présente les principaux résultats de l’étude menée par Agrex Consulting pour FranceAgriMer sur l'estimation de la production française de miel et de gelée royale en 2017.


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Fiches produits FranceAgriMer - Apiculture - 03/2018 - FR 1,39 MB
02/07/2018

Publication

Retrouvez toutes les informations de la filière Apiculture : Organisation ; Production ; Transformation ; Commercialisation ; Consommation ; Échanges...


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Vente de miel et commerce extérieur Bilan 2017 2,05 MB
29/03/2018

Chiffres clés

Chiffres des ventes de miel et du commerce extérieur


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Bilan de campagne miel en 2016 1,92 MB
13/10/2017

Bilan

Bilan de la campagne française de miel en 2016 : le bilan de la production, des ventes en grande distribution et du commerce extérieur, ainsi que les focus sur la production de miel issu de l'agriculture biologique et sur la production de gelée royale


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La production française de miel et gelée royale en 2016 532,80 kB
06/06/2017

Etude

Cette synthèse présente les principaux résultats de l’étude menée par Agrex Consulting pour FranceAgriMer sur l'estimation de la production française de miel et de gelée royale en 2016.


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La production française de miel et gelée royale en 2015 1,30 MB
19/10/2016

Etude

Cette synthèse présente les principaux résultats de l’étude menée par Agrex Consulting pour FranceAgriMer sur l'estimation de la production française de miel et de gelée royale en 2015.


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Le marché du miel en France 647,97 kB
01/08/2016

Etude

Cette synthèse présente les principaux résultats de l’étude menée en 2015 sur le marché du miel réalisée en deux volets par les cabinets Protéis et CoSpirit Mediatrack, pour FranceAgriMer.


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Rapport d'activité 2015 de FranceAgriMer 3,01 MB
13/07/2016

Publication

Rapport d'activité 2015 de FranceAgriMer


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