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Étude sur la situation économique de la production de légumes pour l’industrie - récoltes 2021 et 2022 | 05/09/2024
Synthèse de l'étude sur la situation économique de la production de légumes pour l’industrie (récoltes 2021 et 2022). Étude réalisée par Cerfrance pour FranceAgriMer et l’Unilet.
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Tendances de marché pour la pomme de terre française | 23/07/2024
Cette étude a pour objectif d'évaluer les tendances et les perspectives de marché pour la pomme de terre fraîche et transformée à l'horizon 2030
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Perspectives de marché pour la filière cassis et analyse de l’adéquation entre l’offre et la demande - infographie | 18/04/2024
Étude réalisée par le cabinet Agrex Consulting pour l'Afidem et FranceAgriMer.
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Perspectives de marché pour la filière cassis et analyse de l’adéquation entre l’offre et la demande - synthèse | 18/04/2024
Étude réalisée par le cabinet Agrex Consulting pour l'Afidem et FranceAgriMer.
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2,4 Mo
Baromètre de confiance des fruits et légumes frais - Enquête 2023 (Synthèse) | 26/02/2024
Étude réalisée par l’institut CSA Research pour FranceAgriMer et Interfel.
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Baromètre de confiance des fruits et légumes frais - Enquête 2023 (Infographie) | 26/02/2024
Étude réalisée par l’institut CSA Research pour FranceAgriMer et Interfel.
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Observatoire économique et financier des exploitations fruitières - Données 2022 | 18/12/2023
Synthèse de l'observatoire des exploitations fruitières (données 2022). Étude réalisée par CERFRANCE et financée par FranceAgriMer, la FNPF et le CTIFL.
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Observatoire économique et financier des exploitations légumières - Données 2022 | 14/12/2023
Synthèse de l'observatoire des exploitations légumières (données 2022). Étude réalisée par CERFRANCE et financée par FranceAgriMer, Légumes de France, le CTIFL et le CNIPT.
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Baromètre conjoncturel des entreprises du commerce de fruits et légumes - Synthèse | 06/12/2023
Ce baromètre permet de suivre l’évolution de l’activité des différents maillons (grossistes, expéditeurs, détaillants spécialisés) - données 2022/23. Étude réalisée par le cabinet AND International pour...
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Les implications d’une hausse du taux d’auto-approvisionnement pour la filière fruits et légumes frais (Synthèse) | 07/11/2023
Cette étude, co-financée par FranceAgriMer et Interfel et réalisée par le cabinet Agrex Consulting en 2023, a pour objectif principal d’amener des pistes de réflexion en vue d’un accroissement du taux...
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Usages et attitudes des consommateurs à l'égard de la pomme de terre de conservation en 2021 | 22/08/2023
Cette étude vise à mesurer les habitudes de consommation et l'évolution de la perception de la pomme de terre de conservation par les consommateurs.
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L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022 | 11/07/2023
Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les...
20230711_E...pdf
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