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Le conseil spécialisé « Grandes cultures - marchés céréaliers », réuni le 12 juillet 2023 sous la présidence de Benoît Piètrement, a validé les premières prévisions de FranceAgriMer pour la campagne commerciale 2023/24 concernant les céréales françaises.
En France, la Coupe du Monde de Rugby en 2023 et les JO de l’été 2024 devraient doper l’activité des meuniers et des malteurs. De bonnes performances à l’exportation sont également attendues vers l’Union européenne, notamment à destination de la péninsule ibérique dont les récoltes sont durement impactées par la sécheresse.

Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les marques, les gammes et les familles de produits. Elle détaille également quels arbitrages les ménages français ont dû mettre en place pour limiter l’impact de cette hausse.

Publication de notes mensuelles sur la situation des marchés dans les filières agricoles.
Filières grandes cultures, fruits et légumes, vin, viandes blanches, viandes rouges, lait de vache.