Rechercher une publication

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place par FranceAgriMer à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes française pour comprendre e…

Cette étude analyse les étapes de l'exportation d'un produit alimentaire français depuis son port de départ jusqu'au consommateur final allemand. Elle a été réalisée par Business France pour le com…

Étude sur l’activité hors domicile et les modes d’approvisionnement des boulangeries pâtisseries. Le besoin de comprendre le fonctionnement des boulangeries est au cœur de cette étude.

Objec…

Bilan 2021 des achats de fruits et légumes frais par les ménages français pour leur consommation à domicile, avec les évolutions par rapport à 2020 et à la moyenne 2016-2020.

Objectifs …

Depuis les années 2000, la hausse relative des prix du pétrole, les préoccupations environnementales et surtout la quête d’indépendance énergétique ont conduit les Etats à développer la production…

Diaporama présenté par Boris Duflot, directeur du pôle Economie de l’Ifip (Institut du porc) à l'occasion des 7e entretiens de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimen…