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Consommation alimentaire post-COVID en France : cinq scénarios possibles

Publié le 29/09/2020

La publication présente 5 scénarios d’évolution possible de la consommation alimentaire des Français d’ici 3 à 5 ans en intégrant les effets de la crise de la COVID-19.

La mission Prospective…

Les Français et les plantations d'automne

Publié le 24/09/2020

Etude Kantar pour Val'Hor et FranceAgriMer réalisée auprès des acheteurs de végétaux pour mieux connaître leur regard sur l'automne, saison propice aux plantations (synthèse sous forme d'infographi…

Compétitivité comparée de la filière pêche et aquaculture française et de ses principaux concurrents européens

Publié le 23/09/2020

Rapport complet de l'étude portant sur la compétitivité comparée de la filière française par rapport à ses principaux concurrents européens.

Formation des prix dans la filière française de production du miscanthus

Publié le 15/09/2020

FranceAgriMer a lancé en 2019 une étude ayant pour objectif, d’une part, de caractériser les volumes de miscanthus présents sur le marché et leurs flux selon les différents usages et circuits de di…

Confinement et impact pour les acheteurs de végétaux

Publié le 15/09/2020

Cette étude réalisée par KANTAR TNS pour FranceAgriMer et Val'Hor porte sur les évolutions des habitudes et de la consommation des acheteurs de végétaux suite à la crise COVID 19 (nouveaux services ut…

Comportements alimentaires déclarés versus réels

Publié le 11/09/2020

Cette étude répertorie et qualifie les écarts entre les déclarations et la réalité des comportements alimentaires. Elle en évalue l'amplitude, en identifie l'origine et formule des recommandations.…

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