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D'un poids économique direct apparemment faible, la filière PPAM développe nombre d'externalités positives, notamment en terme d'emplois, source de dynamisme territorial important dans les régions…

Synthèse de l'étude "Out Of Home" de Kantar WP, portant sur les achats de vin des Français pour une consommation hors du domicile en 2019.  Des études similaires sont conduites depuis 2010 (éd…

Dans son plan filière publié à l’occasion des États Généraux de l’Alimentation, la filière céréalière s’est fixée comme objectif d’améliorer sa compétitivité en passant par une baisse des coûts à l…

L’Observatoire National des Ressources en Biomasse (ONRB) vise à identifier, quantifier et localiser les bio-ressources produites et disponibles sur le territoire national. L’estimation de ces ressou…

Si les exportations françaises de produits laitiers ont globalement progressé depuis le début des années 2000, elles sont tirées par le débouché pays tiers, alors que les ventes vers les pays de l’…