Chiffres et bilans
La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des données chiffrées pour l'ensemble des filières : bilans, données statistiques et chiffres-clés.
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580 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
- Apiculture : 4
- Cidriculture : 1
- Cultures textiles : 10
- Céréales : 318
- Etablissement : 427
- FranceAgriMer : 105
- Fruits et légumes : 34
- Grandes cultures : 314
- Horticulture : 31
- Houblon : 1
- Lait : 45
- Oléoprotéagineux : 79
- Plantes à parfum, aromatiques et médicinales : 13
- Productions végétales spéciales : 2
- Pêche et aquaculture : 46
- Ruminants : 9
- Sucre : 32
- Truffes : 1
- Viandes : 24
- Viandes blanches : 32
- Viandes rouges : 42
- Vin : 16
- Vin et cidre : 16
- alimentation animale : 14
- produits végétaux : 4
Date de publication
Type de contenu
2021
12/02/2021
Bilans prévisionnels 2020/21 oléoprotéagineux au 26/01/2021
Bilan oléoprotéagineux (colza, tournesol, soja, pois et féverole) au 26 janvier 2021:
- prévisions de la campagne 2020/21
BIL-OLP-CAMP-C20-21-26-01-2021.pdf
71 Ko
2021
10/02/2021
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 10 février 2021
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 10 février 2021
210210 BILANS_CEREALIERS.pdf
287 Ko
2021
08/02/2021
Tables de composition des produits laitiers (MSU, MP, MG)
Coefficients de conversion en MSU (MP, MG) des produits laitiers. FranceAgriMer - Cniel - Institut de l’Élevage (maj 10/02/21)
Tables MP-MG-MSU des produits laitiers_CNIEL-IDELE-FranceAgriMer.pdf
132 Ko
2021
03/02/2021
Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles. Bilan 2020, perspectives 2021.
Bilan de l'année 2020 en France, dans l'Union européenne et dans le monde :gros bovins, veaux, ovins-caprins, porcs, volailles, lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre.
BIL-VIA-LAI-Bilan2020-Perspectives2021.pdf
4,5 Mo
2021
13/01/2021
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 13 janvier 2021
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 13 janvier 2021
Bilans2021_ENVOI13012021.pdf
202 Ko
2020
28/12/2020
Bilan commerce extérieur des produits de la pêche et de l'aquaculture 2019
Chiffres et bilan du commerce extérieur français concernant les produits aquatiques pour l'année 2019.
BIL-MER-commerce_extérieur-A19_final.pdf
1,7 Mo
2020
09/12/2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 10 décembre2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 10 décembre2020
Bilans2021_ENVOI10122020.pdf
290 Ko
2020
17/11/2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 17 novembre 2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 17 novembre 2020
Bilans2021_ENVOI161120.pdf
206 Ko
2020
15/10/2020
Bilans prévisionnels 2020/21 oléoprotéagineux au 30/09/2020
Bilan oléoprotéagineux (colza, tournesol, soja, pois et féverole) au 30 septembre 2020:
- clôture de la campagne 2019/20 (provisoire)
- prévisions de la campagne 2020/21
BIL-OLP-CAMP-C20-21 30-09-2020 .pdf
73 Ko
2020
14/10/2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 14 octobre 2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 14 octobre 2020
Bilans2021_ENVOI141020.pdf
209 Ko
2020
05/10/2020
Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture- Données 2019
Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2019, avec en complément un état des lieux de la consommation des restaurateurs en 2017.
STA_MER_CONSO_2019.pdf
1,4 Mo
2020
15/09/2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 16 septembre 2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs - Campagne 2020/21 du 16 septembre 2020
Bilans2021_CEREALES.pdf
70 Ko
2020
01/09/2020
La consommation de produits carnés en 2019
Bilan de la consommation de produits carnés (viande fraiche bovine, ovine, porcine et de volailles, viandes surgelées, charcuterie) des ménages en 2019.
STA-VIA-Consommation des produits carnés en 2019.pdf
2,8 Mo
2020
29/07/2020
La consommation de produits laitiers en 2019
Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2019.
STA-LAI-Consommation de produits laitiers en 2019.pdf
5,3 Mo
2020
08/07/2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2019/20 et 2020/21 du 08 juillet 2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2019/20 et 2020/21du 08 juillet 2020
Bilans1920_FR-ENVOI08072020-ET-PREV20212.pdf
225 Ko
2020
18/06/2020
Ventes et achats de vins tranquilles en France - Bilan 2019
Bilan 2019 des ventes en grande distribution (hypermarchés et supermarchés) et des achats pour la consommation à domicile sur le marché du vin tranquille en France.
BIL-VIN-2020- Achats et ventes vins tranquilles 2019.pdf
8,1 Mo
2020
18/06/2020
Ventes et achats de vins effervescents en France - Bilan 2019
Ventes en grande distribution et achats pour la consommation à domicile de vins effervescents en France- Bilan 2019
BIL-VIN-2020-Achats et ventes vins effervescents 2019.pdf
3,9 Mo
2020
10/06/2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2019/20 du 10 juin 2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2019/20 du 10 juin 2020
Bilans1920_FR_ENVOI100620.pdf
217 Ko
2020
04/06/2020
Bilans prévisionnels 2019/20 oléoprotéagineux au 28 mai 2020
Bilan prévisionnel oléoprotéagineux 2019/20 au 28 mai 2020 : colza, tournesol, soja, pois et féverole.
BIL-OLP-CAMP-C19-20 28-05-2020.pdf
67 Ko
2020
13/05/2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2019/20 du 13 mai 2020
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre, Orges et Maïs pour la campagne 2019/20 du 13 mai 2020
Bilans1920_FR_13052020.pdf
218 Ko
2020
07/05/2020
Bilan annuel 2019 du commerce extérieur des produits de l'horticulture ornementale
Evolution des importations et exportations françaises de 2017 à 2019 et par type de végétaux.
BIL- HOR Com Exterieur 2019.pdf
1,3 Mo
2020
06/05/2020
Les achats de végétaux par les Français en 2019
Bilan des achats des ménages français en arbres, plantes et fleurs en 2019 à partir du panel consommateurs Kantar.
BIL- HOR Rapport Annuel Achats végétaux 2019.pdf
5,6 Mo
2020
30/04/2020
L’achat de sapins pour les fêtes de Noël 2019
Bilan consommateurs réalisé par Kantar pour FranceAgriMer et Val'Hor. En 2019, 20 % des foyers français ont acheté un sapin de Noël naturel. Le nombre de sapins naturels achetés est estimé à 5,8 millions.
BIL- HOR Sapin de Noël 2019.pdf
1,8 Mo