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Chiffres et bilans

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Filieres

Date de publication

Type de contenu

2019
30/10/2019

Consommation des produits carnés en 2018

Cette publication dresse un bilan détaillé de la consommation de produits carnés (viandes fraîches de bovins, ovins, porc, volailles, charcuterie, viandes surgelées) des ménages en 2018. Il est principalement...
STA-VIA-Consommation des produits carnés en 2018.pdf   3,5 Mo
2019
03/10/2019

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture en 2018

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2018, avec en complément un état des lieux de la consommation des restaurateurs en 2017.
A4 BILAN CONSO PRODS AQUA 2018.pdf   2,9 Mo