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Études et synthèses

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236 résultats correspondant à votre recherche.

Filieres

Date de publication

Type de contenu

2025
22/01/2025

Analyse des coûts de la chaîne de la collecte et de travail des grains des filières grandes cultures biologiques

Cette étude analyse les coûts logistiques des grandes cultures biologiques en France pour la campagne 2023, en comparaison avec les cultures conventionnelles. Les coûts logistiques sont 2,5 à 6 fois plus...
ETU_COUT_LOGISTIQUE_Grandes Cultures_BIOVF.pdf   4 Mo
2024
24/10/2024

Étude sur le fonctionnement général du marché des engrais minéraux dans la situation spécifique des filières grandes cultures

Cette étude réalisée par AND International vise à mieux comprendre, pour le secteur des grandes cultures, l’organisation et le fonctionnement du marché des engrais azotés, phosphatés et potassiques dans...
ETU-MUL-Engrais_mineraux_et_grandes_cultures_2024.pdf   13,8 Mo
2024
21/10/2024

Qualit@lim blé tendre, édition septembre 2024

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale. Avec des teneurs...
Qualit@lim_Blé_2024.pdf   647 Ko
2024
21/10/2024

Qualit@lim orge fourragère, édition octobre 2024

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale. Avec des caractéristiques...
Qualit@lim_Orge_Fourragère_2024.pdf   318 Ko
2024
21/10/2024

Qualit@lim triticale, édition octobre 2024

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS , une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale. Malgré des teneurs...
Qualit@lim_Triticale_2024.pdf   289 Ko
2024
16/10/2024

Qualité des blés tendres biologiques français, édition octobre 2024

L’enquête Qualité des blés biologiques français est réalisée par FranceAgriMer et par ARVALIS, avec le soutien d’Intercéréales. L’enquête a pour objectif d’informer sur la qualité du blé tendre biologique...
ENQ-CER-QUALITE_BTBIO-A24.pdf   1,4 Mo
2024
21/02/2024

Qualit@lim maïs grain, édition février 2024

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Maïs_2023.pdf   697 Ko
2024
21/02/2024

Qualit@lim sorgho grain, édition février 2024

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Sorgho_2023.pdf   620 Ko
2023
21/11/2023

Qualité des blés tendres biologiques français, édition novembre 2023

L'enquête Qualité des blés biologiques français est réalisée par FranceAgriMer et ARVALIS, avec le soutien d'Intercéréales. L'enquête a pour objectif d'informer sur la qualité du blé tendre biologique...
ENQ-CER-QUALITE_BTBIO-A23.pdf   1,4 Mo
2023
18/10/2023

Qualit@lim orge fourragère, édition octobre 2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Orge_Fourragère_2023.pdf   317 Ko
2023
18/10/2023

Qualit@lim triticale, édition octobre 2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS , une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale. Avec des teneurs...
Qualit@lim_Triticale_2023.pdf   314 Ko
2023
09/10/2023

Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2023

L’enquête "Qualité des blés biscuitiers" est réalisée par FranceAgriMer, ARVALIS et le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA), avec le soutien financier des Fabricants de Biscuits...
ENQ_CER_QualitéBB_A23.pdf   1,9 Mo
2023
22/02/2023

Qualit@lim sorgho grain, édition février 2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Sorgho_2022.pdf   538 Ko
2023
02/02/2023

Qualit@lim maïs grain, édition janvier 2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Maïs_2022.pdf   750 Ko
Consommation des Français - Grandes cultures
19/01/2023

Usage Grandes cultures

Quels usages sont faits de nos grandes cultures, quel type de consommation ?
USAGE_GRANDES_CULTURES.pdf   4,1 Mo
Consommation des Français - Grandes cultures
19/01/2023

Usage Grandes cultures - Extrait

Quels usages sont faits de nos grandes cultures, quel type de consommation ?
USAGE_GRANDES_CULTURES_EXTRAIT.pdf   2,3 Mo
2022
18/11/2022

Qualité des blés tendres biologiques français, édition novembre 2022

L'enquête Qualité des blés biologiques français est réalisée par FranceAgriMer et par ARVALIS - Institut du végétal, avec le soutien d'Intercéréales. L'enquête a pour objectif d'informer sur la qualité...
ENQ-CER-QUALITE_BTBIO-A22.pdf   1,1 Mo
2022
12/10/2022

Qualit@lim orge fourragère, édition octobre 2022

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Orge_Fourragère_2022.pdf   619 Ko
2022
12/10/2022

Qualit@lim blé tendre, édition octobre 2022

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Blé_2022.pdf   325 Ko
2022
06/10/2022

Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2022

L’enquête menée par FranceAgriMer, ARVALIS – Institut du végétal et le CTCPA évalue la qualité des blés biscuitiers français à partir d'échantillons représentatifs de la collecte 2022. Pendant la moisson,...
ENQ_CER_QualitéBB_A22.pdf   879 Ko
PUBLICATIONS
29/06/2022

Présentation diaporama du rapport 2022 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires

Diaporama présenté à la conférence de presse du 29 juin 2022 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, à l'occasion de la remise de son rapport 2022 au Parlement.
220629_Presentation_conf_presse_OFPM22.pdf   930 Ko
PUBLICATIONS
29/06/2022

Résumé du rapport 2022 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires

Résumé en 12 pages du rapport 2022 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires remis au Parlement le 29 juin 2022.
Résumé_Rapport_OFPM _2022.pdf   164 Ko