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Études et synthèses

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547 résultats correspondant à votre recherche.

2020
29/09/2020

Consommation alimentaire post-COVID en France : cinq scénarios possibles

La publication présente 5 scénarios d’évolution possible de la consommation alimentaire des Français d’ici 3 à 5 ans en intégrant les effets de la crise de la COVID-19
Scénarios Consommation Post-COVID.pdf   1,7 Mo
2020
29/09/2020

L’impact de la crise de la COVID-19 sur la consommation alimentaire en France : parenthèse, accélérateur ou élément de rupture de tendances ?

La note retrace les faits marquants de la période de la crise de COVID et son effet potentiel sur les tendances de consommation alimentaire.
Impact Crise COVID_Consommation.pdf   2 Mo
2020
24/09/2020

NOTE DE CONJONCTURE F&L - SEPT 2020

La conjoncture des fruits et légumes au 23 septembre 2020 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur, ...
NCO-FL-2020-09-23.pdf   1,2 Mo
2020
24/09/2020

Les Français et les plantations d'automne

Etude Kantar pour Val'Hor et FranceAgriMer réalisée auprès des acheteurs de végétaux pour mieux connaître leur regard sur l'automne, saison propice aux plantations (synthèse sous forme d'infographie).
SYN-HOR Plantations automne 2020 infographie.pdf   107 Ko
2020
24/09/2020

Les Français et les plantations d'automne

Etude Kantar pour Val'Hor et FranceAgriMer réalisée auprès des acheteurs de végétaux pour mieux connaître leur regard sur l'automne, saison propice aux plantations (rapport détaillé).
SYN-HOR Plantations automne 2020.pdf   1 Mo
2020
24/09/2020

Qualité des blés durs français, édition septembre 2020

L’enquête sur la qualité des blés collectés à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, révèle la qualité satisfaisante du blé dur récolté en 2020...
ENQ_CER_QualitéBD_A20.pdf   14,1 Mo
2020
24/09/2020

Qualité des blés français, édition septembre 2020

L’enquête sur la qualité des blés collectés à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, révèle des taux de protéines satisfaisants à bons selon les...
ENQ_CER_QualitéBT_A20.pdf   8,8 Mo
2017
23/09/2020

Étude de compétitivité comparée de la filière pêche française et de ses principaux concurrents européens

Rapport complet de l'étude portant sur la compétitivité comparée de la filière française par rapport à ses principaux concurrents européens.
RAPPORT sur la compétitivité de la Filière pêche.pdf   1,6 Mo
2017
23/09/2020

Compétitivité comparée de la filière pêche française et de ses principaux concurrents européens

FranceAgriMer a demandé au groupement composé de Via aqua et d'Armeris la réalisation d’une étude de compétitivité comparée de la filière française par rapport à ses principaux concurrents européens.
SYN compétitivité de la Filière pêche.pdf   293 Ko
2020
23/09/2020

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la fraise

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes pour comprendre et anticiper les évolutions de...
SYN-FL veille fraise 2019_VF.pdf   883 Ko
2020
23/09/2020

Etude des facteurs de compétitivité sur le marché de la carotte

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes pour comprendre et anticiper les évolutions de...
SYN-FL veille carotte 2019_VF.pdf   1,1 Mo
2020
23/09/2020

Analyse de facteurs de compétitivité sur le marché de la pomme

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes pour comprendre et anticiper les évolutions de...
SYN-FL veille pomme 2019_VF.pdf   883 Ko
2020
23/09/2020

Analyse des facteurs de compétitivité su le marché de pêche-nectarine

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes pour comprendre et anticiper les évolutions de...
SYN-FL veille peche necta 2019_VF.pdf   1,1 Mo
2020
23/09/2020

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la tomate

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes pour comprendre et anticiper les évolutions de...
SYN-FL veille tomate 2019_VF.pdf   882 Ko
2020
23/09/2020

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché du chou-fleur et du brocoli

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes pour comprendre et anticiper les évolutions de...
SYN-FL veille choufleur 2019_VF.pdf   854 Ko
2020
17/09/2020

Enquête sur les variétés des céréales à paille semées pour la récolte 2020

Ce document présente les résultats de l'enquête menée par FranceAgriMer auprès de plus de 45 000 producteurs de céréales sur les variétés de blé tendre, blé dur, orges et triticale semées pour la récolte...
ENQ-CER-repvar-A20.pdf   178 Ko
INFORMATIONS DE CONJONCTURE
15/09/2020

Tableau de bord des résultats à l’export pour l’année 2019

Tableau de bord fournissant les éléments chiffrés de pilotage et de suivi, sur une année, de la performance internationale des filières agricoles et agroalimentaires pour l’année 2019.
Tableau de bord Com.ext.Agri.Agro.2019.pdf   4,6 Mo
2020
15/09/2020

Étude sur la formation des prix dans la filière française de production du miscanthus - Rapport final

Étude commanditée par FranceAgriMer qui a pour objectif, d’une part, de caractériser les volumes de miscanthus présents sur le marché et leurs flux selon les différents usages et circuits de distribution...
Etude miscanthus rapp final 2020 VF.pdf   1,5 Mo
2020
15/09/2020

Étude sur la formation des prix dans la filière française de production du miscanthus - Synthèse

Retrouvez dans ce document la synthèse de l'Étude commanditée par FranceAgriMer qui a pour objectif, d’une part, de caractériser les volumes de miscanthus présents sur le marché et leurs flux selon les...
Etude miscanthus note synth 2020 VF.pdf   422 Ko
2020
09/09/2020

Réduction de l'impact sur l'environnement des plastiques utilisés dans la filière pêche et aquaculture - Synthèse d'étude

Synthèse de l'étude portant sur la réduction de l'impact sur l'environnement des plastiques utilisés dans la filière pêche et aquaculture en France.
SYN-MER-DECH.pdf   334 Ko
2020
09/09/2020

Réduction de l'impact sur l'environnement des plastiques utilisés dans la filière pêche et aquaculture- Rapport d'étude

Rapport complet de l'étude consacrée à la réduction de l'impact sur l'environnement des plastiques utilisés dans la filière pêche et aquaculture.
ETU-MER-DECH.pdf   4,9 Mo
2020
27/08/2020

Synthèse de la petite pêche côtière en France métropolitaine

Synthèse de l'étude portant sur les différents segments de la petite pêche côtière en France métropolitaine.
SYN-MER-PPC.pdf   1,9 Mo
2020
12/08/2020

La petite pêche côtière en France métropolitaine

Eléments d'analyse, enjeux et préconisations pour la petite pêche côtière selon la définition du FEAMP en France métropolitaine.
ETU-MER-PPC-2020.pdf   9,6 Mo
2020
12/08/2020

Les populations proches de la petite pêche côtière en France métropolitaine

Eléments d'analyse, enjeux et préconisations pour les populations proches de la petite pêche côtière en France métropolitaine.
ETU-MER-PPC_proche-2020.pdf   12,3 Mo
2020
24/07/2020

Synthèse de l'Observatoire de production de miel et de gelée royale

Cette synthèse présente les résultats de l'étude de l'Observatoire de la production de miel et de gelée royale.
SYN- MIEL- Observatoire miel et GR 2019.pdf   1,4 Mo
2020
13/07/2020

Infographie SIQO F&L 2019

Infographie de l'étude portant sur les SIQO F&L en régions.
SIQO_INFOGRAPHIE.pdf   27,3 Mo
2020
10/07/2020

1. Rapport global Cote d'Ivoire

ÉTUDE SUR LES SEGMENTS AMONT ET AVAL DU MARCHE AGRICOLE DE LA COTE D’IVOIRE - juin 2020
1. Rapport global Cote d'Ivoirevf.pdf   3,1 Mo
2020
01/07/2020

Synthèse de la veille concurrentielle sur le marché de la pomme de terre 2019 (données 2018)

L'objectif de cette veille est d'analyser le contexte concurrentiel international sur le marché des pommes de terre
SYN-FEL veille pomme de terre 2019 - .pdf   867 Ko
2020
25/06/2020

Étude sur les marchés mondiaux des produits aquatiques et sur les opportunités de positionnement pour les opérateurs français

Synthèse de l'étude portant sur les opportunités de positionnement à l'export et à l'import pour les opérateurs français de la filière pêche et aquaculture et conduite par le groupement Via aqua-Business...
SYN-MER-IMPORTEXPORT-2020.pdf   1,3 Mo
2020
19/06/2020

Synthèse sur le poisson vendu vivant et l’abattage Ikejime en France

Synthèse de l'étude portant sur le poisson vendu vivant et l'abattage Ikejime en France. L'objectif de l’étude est donc d’analyser la filière du vif et de l’ikejime et, selon les perspectives dégagées,...
SYN-MER-PECHE-VIVANT-2019.pdf   1,5 Mo