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Études sur les marchés étrangers

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231 résultats correspondant à votre recherche.

2020
15/01/2020

Achats et dépenses de ménages en plats préparés : Principales évolutions entre 2008 et 2017

Cette publication analyse l’évolution des achats des ménages français de plats préparés entre 2008 et 2017, sous influence de tendances opposées, entre les peurs alimentaires à l’égard de produits ultra-transformés...
CONSO-Achats et dépenses de ménages en plats préparés princip....pdf   1,4 Mo
2019
15/01/2020

Note de synthèse étude d’image : IGP « thym de Provence » et herbes de Provence Label Rouge - Octobre 2019

Etude d’image : IGP « thym de Provence » et herbes de Provence Label Rouge - Quelle stratégie pour la filière face au consommateur actuel ?
Note de synthèse FAM thym et herbes de Provence 10 2019 X.pdf   647 Ko
2019
15/01/2020

Rapport final étude d’image : IGP « Thym de Provence » & herbes de Provence Label Rouge - Octobre 2019

Etude d’image : IGP «Thym de Provence » & herbes de Provence Label Rouge - Quelle stratégie pour la filière face au consommateur actuel ? Rapport final - Octobre 2019 réalisé par Opsio et Seve Conseil
Rapport final FAM thym et herbes de Provence octobre 2019 X.pdf   9,2 Mo
2020
14/01/2020

La commercialisation du vin par internet

Synthèse d'une étude portant sur les ventes de vin par internet. Données de cadrage du circuit et de sa dynamique.
SYN-VIN-2020-La commercialisation du vins sur internet-A20M01.pdf   906 Ko
2019
30/12/2019

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementales - Hauts de France

L'étude a recensé 163 horticulteurs et pépiniéristes en activité sur la région Hauts de France en 2018 représentant un chiffre d’affaires total de 93,8 millions d’€ HT, dont 9,6 % sont réalisés sur des...
SYN-HOR OBS Hauts de France.pdf   1,1 Mo
2019
30/12/2019

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementales - Normandie

Entre l’enquête de 2015 et celle de 2018 la région Normandie a connu un nouveau recul de ses structures de production qui s’est traduit par la disparition de 22 % des entreprises en trois ans, soit - 7,3...
SYN-HOR OBS Normandie.pdf   1,3 Mo
2019
29/12/2019

Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits au lait de vache - données 2018

Étude de FranceAgriMer, 5e édition de la veille de compétitivité, basée sur les données 2017 et 2018.
ETU-LAIT-Facteurs de compétitivité marché mondial produits laitiers-2019.pdf   2 Mo
2019
17/12/2019

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la péinière ornementales - Île de France

L'étude a recensé 120 entreprises d’horticulture et de pépinière ornementales en activité sur la région Ile-de-France en 2018, représentant un chiffre d’affaires « horticole » de 59,9 millions d’€ HT (ventes...
SYN-HOR OBS-IDF.pdf   1,2 Mo
2019
17/12/2019

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la péinière ornementales - Pays de la Loire

La région des Pays-de-la-Loire, principal bassin de production français de végétaux d’ornement, affiche globalement un dynamisme supérieur aux 5 autres régions enquêtées en 2018 (Bretagne, Centre Val-de-Loire,...
SYN-HOR OBS-PDL.pdf   1,9 Mo
2019
17/12/2019

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementales Centre-Val de Loire

Le chiffre d’affaires en production recule de façon significative à – 5,8 % par an depuis 2015, soit à un rythme supérieur à celui du chiffre d’affaire horticole (-3,6 %) du fait d’un recours accru au...
SYN-HOR OBS-Centre -VdL.pdf   1,6 Mo
2019
17/12/2019

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinère ornementales - Bretagne

La concentration des entreprises de production entre 2015 et 2018 se traduit par une augmentation de l’ordre de 30 % du chiffre d’affaires moyen qui atteint 520 k€ en 2018.
SYN-HOR OBS-Bretagne.pdf   1,5 Mo
2019
01/12/2019

Le marché du vin en Bag-in-Box® en France (état des lieux)

Synthèse d'une étude présentant d'une part, le cadrage du marché du BIB en France et d'autre part, les résultats d'un relevé de l'offre de vin en BIB dans les rayons de la grande distribution.
SYN-VIN-2019-Le marché du vin en BIB en France-A19M12.pdf   1,4 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
24/11/2019

L'euro alimentaire en 2015

L'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a actualisé les résultats de « l’euro alimentaire » pour 2015. Cette approche vise à évaluer comment la dépense alimentaire...
2019_11_Lettre_OFPM_version 1911.pdf   676 Ko
2019
24/11/2019

Étude sur le poisson vendu vivant et l’abattage Ikejime en France

Cette publication éclaire sur la filière du vif et de l’ikejime pour le développement de la filière pêche et aquaculture en France en examinant les moyens techniques et les conditions de croissance et...
a4 Rapport Ikejime.pdf   6,2 Mo
2019
20/11/2019

Présentation sur le marché des viandes blanches

Diaporama de conjoncture présenté au CS Viandes blanches du 19 novembre 2019. Volailles, viande porcine.
NCO-DIA-VBL-Conjoncture-2019-11-19.pdf   1,1 Mo
2019
20/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filières porcine – Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière porcine, présentés le 19 novembre au CS Viandes blanches.
NCO-DIA-VBL-PORC-2019-11-19.pdf   443 Ko
2019
20/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filières volailles – Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière volailles, présentés le 19 novembre au CS Viandes blanches.
NCO-DIA-VBL-VOL-2019-11-19.pdf   1,8 Mo
2019
18/11/2019

Rapport final sur l'étude d’image : IGP « thym de Provence » et herbes de Provence Label Rouge - Octobre 2019

Rapport final sur l'étude d’image : IGP « thym de Provence » et herbes de Provence Label Rouge réalisé par Opsio et Seve Conseil
Rapport final FAM thym et herbes de Provence octobre 2019 X.pdf   9,2 Mo
2019
18/11/2019

Note de syntèse sur l'étude d’image : IGP « thym de Provence » et herbes de Provence Label Rouge - Octobre 2019

Etude d’image : IGP « thym de Provence » et herbes de Provence Label Rouge - Quelle stratégie pour la filière face au consommateur actuel ? réalisé par Opsio et Sève Conseil
Note de synthèse FAM thym et herbes de Provence 10 2019 X.pdf   647 Ko
2019
12/11/2019

20 FICHES - Les solutions de financement pour aider l'installation des jeunes agriculteurs en élevages laitiers

20 fiches solutions détaillées
20 FICHES-Solutions de financement installation JA.pdf   2,8 Mo
2019
12/11/2019

SYNTHESE - Les solutions de financement pour aider l'installation des jeunes agriculteurs en élevage laitiers

Synthèse de 4 pages de l'étude
SYN-LAI-Solutions de financement pour les JA - 2019.pdf   993 Ko
2019
12/11/2019

ETUDE : Les solutions de financement pour aider l'installation des jeunes agriculteurs en élevages laitiers

Synthèse de l'étude
ETU-LAI-Solutions de financement pour les JA - 2019.pdf   1,5 Mo
2019
11/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache biologique - Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de vache biologique, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Vache bio-2019-11-12.pdf   382 Ko
2019
11/11/2019

Présentation sur le marché des ruminants - 12 novembre 2019

Diaporama de conjoncture présenté au CS Ruminants Lait&Viande du 12 novembre 2019. Lait de vache, brebis, chèvre et bio. Viande bovin et ovine.
NCO-DIA-Ruminants-2019-11-12.pdf   1 Mo
2019
11/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filière viande bovine - Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière viande bovine, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-VRO-Bovin-2019-11-12.pdf.pdf   709 Ko
2019
11/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filière viande ovine - Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière viande ovine, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-VRO-Ovins-2019-11-12.pdf   257 Ko
2019
11/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de brebis - Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de brebis, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Brebis-2019-11-12.pdf   238 Ko
2019
11/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de chèvre - Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de chèvre, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Chevre-2019-11-12.pdf   304 Ko
2019
11/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache - Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de vache, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Vache conventionnel-2019-11-12.pdf   707 Ko