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Études sur les marchés étrangers

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50 résultats correspondant à votre recherche.

2020
12/03/2020

Panorama de la Consommation Hors Domicile 2018 – Rapport complet

Le rapport complet de la phase panorama de l’étude exploratoire réalisée par GiraFoodservice pour FranceAgriMer en 2019 dans l’objectif de décrire et comprendre le marché de la consommation hors domicile,...
Rapport complet_PanoramaCHD 2018_FAM-GIRAfoodservice.pdf   5,5 Mo
Les fiches de FranceAgriMer - 2020
19/02/2020

Fiche filière - Lait de vache (ENG)

Organisation et chiffres clés de la filière française lait de vache (Données 2018) Mise à jour : janvier 2020 Version anglaise)
FICHE FILIERE LAIT DE VACHE 2020-ANGL.PDF   747 Ko
Les fiches de FranceAgriMer - 2020
18/02/2020

Dossier intégrale des 25 Fiches filière 2020 FR (10Mo)

Retrouvez dans ce fichier toutes les 25 fiches filières FranceAgriMer 2020 - FR
COMPILATION des 25 FICHES FILIERE 2020.pdf   11,1 Mo
Les fiches de FranceAgriMer - 2020
16/02/2020

Fiche filière - Lait de vache

Organisation et chiffres clés de la filière française lait de vache (Données 2018) Mise à jour : janvier 2020
FICHE FILIERE LAIT DE VACHE.pdf   750 Ko
2020
02/02/2020

Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles. Bilan 2019, perspectives 2020.

Bilan de l'année 2019 en France, dans l'Union européenne et dans le monde : gros bovins, veaux, ovins, porcs, volailles de chair, lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre.
BIL-VIA-LAI-Bilan2019-Perspectives2020.pdf   13 Mo
Conjoncture Viandes rouge
21/01/2020

Présentation sur le marché des ruminants - 22 janvier 2020

Diaporama de conjoncture présenté au CS Ruminants Lait&Viande du 22 janvier 2020. Lait de vache, brebis, chèvre et bio. Viande bovine et ovine.
NCO-DIA-Conjoncture Ruminants-2020-01-22.pdf   1,1 Mo
Conjoncture Lait
21/01/2020

Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache biologique - Janvier 2020

Principaux indicateurs sur la filière lait de vache biologique, présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 22 janvier 2020
NCO-DIA-LAI-Vache bio-2020-01-22.pdf   528 Ko
Conjoncture Lait
21/01/2020

Indicateurs de conjoncture : filière lait de brebis - Janvier 2020

Principaux indicateurs sur la filière lait de brebis, présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 22 janvier 2020
NCO-DIA-LAI-Brebis-2020-01-22.pdf   338 Ko
Conjoncture Lait
21/01/2020

Indicateurs de conjoncture : filière lait de chèvre - Janvier 2020

Principaux indicateurs sur la filière lait de chèvre, présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 22 janvier 2020
NCO-DIA-LAI-Chèvre-2020-01-22.pdf   452 Ko
Conjoncture Lait
21/01/2020

Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache - Janvier 2020

Principaux indicateurs sur la filière lait de vache, présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 22 janvier 2020
NCO-DIA-LAI-Vache conventionnel-2020-01-22.pdf   961 Ko
2020
15/01/2020

Achats et dépenses de ménages en plats préparés : Principales évolutions entre 2008 et 2017

Cette publication analyse l’évolution des achats des ménages français de plats préparés entre 2008 et 2017, sous influence de tendances opposées, entre les peurs alimentaires à l’égard de produits ultra-transformés...
CONSO-Achats et dépenses de ménages en plats préparés 2008 2017.pdf   1,9 Mo
2019
29/12/2019

Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits au lait de vache - données 2018

Étude de FranceAgriMer, 5e édition de la veille de compétitivité, basée sur les données 2017 et 2018.
ETU-LAIT-Facteurs de compétitivité marché mondial produits laitiers-2019.pdf   2,1 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
24/11/2019

L'euro alimentaire en 2015

L'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a actualisé les résultats de « l’euro alimentaire » pour 2015. Cette approche vise à évaluer comment la dépense alimentaire...
2019_11_Lettre_OFPM_version 1911.pdf   676 Ko
2019
12/11/2019

ETUDE : Les solutions de financement pour aider l'installation des jeunes agriculteurs en élevages laitiers

Synthèse de l'étude
ETU-LAI-Solutions de financement pour les JA - 2019.pdf   1,5 Mo
2019
12/11/2019

SYNTHESE - Les solutions de financement pour aider l'installation des jeunes agriculteurs en élevage laitiers

Synthèse de 4 pages de l'étude
SYN-LAI-Solutions de financement pour les JA - 2019.pdf   993 Ko
2019
12/11/2019

20 FICHES - Les solutions de financement pour aider l'installation des jeunes agriculteurs en élevages laitiers

20 fiches solutions détaillées
20 FICHES-Solutions de financement installation JA.pdf   2,8 Mo
2019
11/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache biologique - Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de vache biologique, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Vache bio-2019-11-12.pdf   382 Ko
2019
11/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache - Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de vache, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Vache conventionnel-2019-11-12.pdf   707 Ko
2019
11/11/2019

Présentation sur le marché des ruminants - 12 novembre 2019

Diaporama de conjoncture présenté au CS Ruminants Lait&Viande du 12 novembre 2019. Lait de vache, brebis, chèvre et bio. Viande bovin et ovine.
NCO-DIA-Ruminants-2019-11-12.pdf   1 Mo
2019
11/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de brebis - Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de brebis, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Brebis-2019-11-12.pdf   238 Ko
2019
11/11/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de chèvre - Nov. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de chèvre, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Chevre-2019-11-12.pdf   304 Ko
2019
07/10/2019

Quels impacts de l'essor de la production de lait biologique sur l'aval de la filière ? (maj 15/10/19)

Étude des évolutions du maillon aval (collecteurs, transformateurs) en lait bio, de 2009 à 2018.
ETU-Transformation laitière bio en 2018-2019.pdf   1,1 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
23/09/2019

Achats et dépenses des ménages en matières grasses alimentaires, 2008-2017

La présente note analyse l’évolution des achats et des dépenses des ménages français de matières grasses alimentaires entre 2008 et 2017, tous circuits confondus. Dans cette étude, l’univers des matières...
Achats et dépenses des ménages en matières grasses alimentaires 2008-2017.pdf   1 Mo
2019
12/09/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de chèvre - Sept. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de chèvre, présentés le 3 septembre 2019 au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Chèvre-2019-09-03.pdf   296 Ko
2019
12/09/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de brebis - Sept. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de brebis, présentés le 3 septembre 2019 au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Brebis-2019-09-03.pdf   209 Ko
2019
12/09/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache - Sept. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de vache, présentés le 3 septembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Vache conventionnel-2019-09-03.pdf   850 Ko
2019
12/09/2019

Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache biologique - Sept. 2019

Principaux indicateurs sur la filière lait de vache biologique, présentés le 3 septembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Vache bio-2019-09-03.pdf   672 Ko
2019
31/07/2019

La consommation de produits laitiers en 2018 (maj 19/08/19)

Bilan de la consommation de produits laitiers (vache, chèvre, brebis, bio) des ménages en 2018
STA-LAI-Consommation de produits laitiers en 2018.pdf   2,3 Mo