Études sur les marchés étrangers
FranceAgriMer publie des veilles concurrentielles et des analyses de compétitivité sur les marchés, par filière et pour certains produits agricoles.
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219 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
- Apiculture : 4
- Autres filières : 2
- Cidriculture : 4
- Cultures textiles : 1
- Céréales : 54
- Etablissement : 142
- FranceAgriMer : 36
- Fruits et légumes : 34
- Grandes cultures : 51
- Horticulture : 14
- Houblon : 2
- Lait : 37
- Multi-filières : 15
- Oléoprotéagineux : 7
- Plantes à parfum, aromatiques et médicinales : 20
- Productions végétales spéciales : 1
- Pêche et aquaculture : 15
- Rapport au Parlement : 1
- Ruminants : 15
- Sucre : 4
- Truffes : 3
- Viandes : 31
- Viandes blanches : 21
- Viandes rouges : 23
- Vin : 40
- Vin et cidre : 38
- porc : 6
Date de publication
- décembre 2019 : 1
- novembre 2019 : 18
- octobre 2019 : 12
- septembre 2019 : 11
- août 2019 : 2
- juillet 2019 : 2
- juin 2019 : 2
- avril 2019 : 9
- mars 2019 : 11
- février 2019 : 16
- janvier 2019 : 14
- Date antérieure : 121
Type de contenu
2019
01/12/2019
Le marché du vin en Bag-in-Box® en France (état des lieux)
Synthèse d'une étude présentant d'une part, le cadrage du marché du BIB en France et d'autre part, les résultats d'un relevé de l'offre de vin en BIB dans les rayons de la grande distribution.
SYN-VIN-2019-Le marché du vin en BIB en France-A19M12.pdf
1,4 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
24/11/2019
L'euro alimentaire en 2015
L'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a actualisé les résultats de « l’euro alimentaire » pour 2015. Cette approche vise à évaluer comment la dépense alimentaire...
2019_11_Lettre_OFPM_version 1911.pdf
676 Ko
2019
24/11/2019
Étude sur le poisson vendu vivant et l’abattage Ikejime en France
Cette publication éclaire sur la filière du vif et de l’ikejime pour le développement de la filière pêche et aquaculture en France en examinant les moyens techniques et les conditions de croissance et...
a4 Rapport Ikejime.pdf
6,2 Mo
2019
20/11/2019
Présentation sur le marché des viandes blanches
Diaporama de conjoncture présenté au CS Viandes blanches du 19 novembre 2019. Volailles, viande porcine.
NCO-DIA-VBL-Conjoncture-2019-11-19.pdf
1,1 Mo
2019
20/11/2019
Indicateurs de conjoncture : filières porcine – Nov. 2019
Principaux indicateurs sur la filière porcine, présentés le 19 novembre au CS Viandes blanches.
NCO-DIA-VBL-PORC-2019-11-19.pdf
443 Ko
2019
20/11/2019
Indicateurs de conjoncture : filières volailles – Nov. 2019
Principaux indicateurs sur la filière volailles, présentés le 19 novembre au CS Viandes blanches.
NCO-DIA-VBL-VOL-2019-11-19.pdf
1,8 Mo
2019
18/11/2019
Rapport final sur l'étude d’image : IGP « thym de Provence » et herbes de Provence Label Rouge - Octobre 2019
Rapport final sur l'étude d’image : IGP « thym de Provence » et herbes de Provence Label Rouge réalisé par Opsio et Seve Conseil
Rapport final FAM thym et herbes de Provence octobre 2019 X.pdf
9,2 Mo
2019
18/11/2019
Note de syntèse sur l'étude d’image : IGP « thym de Provence » et herbes de Provence Label Rouge - Octobre 2019
Etude d’image : IGP « thym de Provence » et herbes de Provence Label Rouge - Quelle stratégie pour la filière face au consommateur actuel ? réalisé par Opsio et Sève Conseil
Note de synthèse FAM thym et herbes de Provence 10 2019 X.pdf
647 Ko
2019
12/11/2019
20 FICHES - Les solutions de financement pour aider l'installation des jeunes agriculteurs en élevages laitiers
20 fiches solutions détaillées
20 FICHES-Solutions de financement installation JA.pdf
2,8 Mo
2019
12/11/2019
SYNTHESE - Les solutions de financement pour aider l'installation des jeunes agriculteurs en élevage laitiers
Synthèse de 4 pages de l'étude
SYN-LAI-Solutions de financement pour les JA - 2019.pdf
993 Ko
2019
12/11/2019
ETUDE : Les solutions de financement pour aider l'installation des jeunes agriculteurs en élevages laitiers
Synthèse de l'étude
ETU-LAI-Solutions de financement pour les JA - 2019.pdf
1,5 Mo
2019
11/11/2019
Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache biologique - Nov. 2019
Principaux indicateurs sur la filière lait de vache biologique, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Vache bio-2019-11-12.pdf
382 Ko
2019
11/11/2019
Présentation sur le marché des ruminants - 12 novembre 2019
Diaporama de conjoncture présenté au CS Ruminants Lait&Viande du 12 novembre 2019. Lait de vache, brebis, chèvre et bio. Viande bovin et ovine.
NCO-DIA-Ruminants-2019-11-12.pdf
1 Mo
2019
11/11/2019
Indicateurs de conjoncture : filière viande bovine - Nov. 2019
Principaux indicateurs sur la filière viande bovine, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-VRO-Bovin-2019-11-12.pdf.pdf
709 Ko
2019
11/11/2019
Indicateurs de conjoncture : filière viande ovine - Nov. 2019
Principaux indicateurs sur la filière viande ovine, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-VRO-Ovins-2019-11-12.pdf
257 Ko
2019
11/11/2019
Indicateurs de conjoncture : filière lait de brebis - Nov. 2019
Principaux indicateurs sur la filière lait de brebis, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Brebis-2019-11-12.pdf
238 Ko
2019
11/11/2019
Indicateurs de conjoncture : filière lait de chèvre - Nov. 2019
Principaux indicateurs sur la filière lait de chèvre, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Chevre-2019-11-12.pdf
304 Ko
2019
11/11/2019
Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache - Nov. 2019
Principaux indicateurs sur la filière lait de vache, présentés le 12 novembre au CS Ruminants Lait&Viande
NCO-DIA-LAI-Vache conventionnel-2019-11-12.pdf
707 Ko
2019
30/10/2019
Consommation des produits carnés en 2018
Cette publication dresse un bilan détaillé de la consommation de produits carnés (viandes fraîches de bovins, ovins, porc, volailles, charcuterie, viandes surgelées) des ménages en 2018. Il est principalement...
STA-VIA-Consommation des produits carnés en 2018.pdf
3,5 Mo
2019
22/10/2019
Évolution des achats de boissons alcoolisées par les ménages français pour leur consommation à domicile, entre 2008 et 2017
Analyse de l’évolution des achats de boissons alcoolisées par les ménages français pour leur consommation à domicile, entre 2008 et 2017, tous circuits confondus. La consommation à domicile des boissons...
12_Achats boissons alcoolisées 2008-2017_oct 2019.pdf
1,9 Mo
2019
20/10/2019
Étude sur la pisciculture en circuit « recirculé »
Il s'agit d'une étude sur une nouvelle filière possible pour le développement de l’aquaculture en France en examinant la technologie RAS (recirculated aquaculture systems).
Rapport final_pisci en circ recirculé.pdf
8,3 Mo
2019
15/10/2019
Synthèse de l'étude compétitivité sur le marché mondial de vin - veille concurrentielle 2018
Document de présentation synthétique des résultats de la veille concurrentielle 2018 et focus sur le marché mondial des vins effervescents.
SYN-VIN-2019-Veille concurrentielle_2018-A19M10.pdf
1,2 Mo
2019
10/10/2019
Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2019
L’enquête menée par FranceAgriMer, ARVALIS – Institut du végétal et le CTCPA évalue la qualité des blés biscuitiers français à partir de douze échantillons représentatifs de la collecte 2019. Cette année,...
ENQ-CER-qualitéBB-A19.pdf
1,5 Mo
2019
07/10/2019
Quels impacts de l'essor de la production de lait biologique sur l'aval de la filière ? (maj 15/10/19)
Étude des évolutions du maillon aval (collecteurs, transformateurs) en lait bio, de 2009 à 2018.
ETU-Transformation laitière bio en 2018-2019.pdf
1,1 Mo
2019
06/10/2019
Qualité boulangère des blés français, édition octobre 2019
Deux enquêtes distinctes et complémentaires sont réalisées par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal pour évaluer la qualité de la récolte. Une première enquête est réalisée auprès des agriculteurs...
ENQ-CER-qualitéQBO-A19.pdf
1,4 Mo
2019
06/10/2019
Qualit@lim blé tendre, édition septembre 2019
FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
ENQ-CER-Qualit@lim_ble-A19.pdf
755 Ko
2019
02/10/2019
Consommation de viandes dans l'UE et en France
Analyse sur 12 ans de la consommation de viande en UE et focus sur la France en 2018
ETU-VIA-2019-Consommation de viandes UE et France.pdf -v2.pdf
1,2 Mo
VIANDES
02/10/2019
Panorama de la consommation végétarienne en Europe – synthèse FranceAgriMer
étude sur le végétarisme
11_Synthèse Panorama végétarisme en Europe.pdf
1,1 Mo
2019
01/10/2019
Indicateurs de conjoncture : filière porcine - Sept. 2019
Principaux indicateurs sur la filière porcine, présentés le 19 septembre au CS Viandes blanches
NCO-DIA-VBL-PORC-2019-09-19.pdf
1 Mo