Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
Affinez votre recherche par :
480 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
Date de publication
Type de contenu
2016
05/04/2016
Données statistiques sur le marché des bovins - 5 avril 2016
Données de conjoncture remises au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 5 avril 2016. Gros bovins, bovins maigres, veaux. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-2016-04-05.pdf
930 Ko
2016
05/04/2016
Présentation des marchés des ruminants et équidés - 5 avril 2016
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 5 avril 2016. Marchés des veaux, des broutards, des gros bovins et des ovins. Cheptel, abattages, production, échanges, prix,...
NCO-DIA-VRO-2016-04-05.pdf
475 Ko
2016
05/04/2016
Situation du marché du veau de boucherie et des gros bovins - 5 avril 2016
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 5 avril 2016. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Union européenne,...
NCO-NOT-VRO-BOV-2016-04-05.pdf
573 Ko
2016
14/02/2016
Les filières animales terrestres et aquatiques. Bilan 2015 perspectives 2016
Bilan de l'année 2015 en France et dans l'Union européenne, perspectives pour l'année 2016. Filières traitées : produits aquatiques, gros bovins, veaux, ovins, équins, porcs, volailles de chair, produits...
BIL-MER-VIA-LAI-Bilan2015-Perspectives2016.pdf
5,3 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
07/02/2016
Les enjeux de la valorisation de la biomasse - non sylvicole en matériaux biosourcés
Étude réalisée par le cabinet BIO by DELOITTE et la société de recherche Fibres Recherche Développement (FRD) pour FranceAgriMer.
Objectifs de l’étude
L’étude réalisée par Bio by Deloitte et FRD pour...
Enjeux de la valorisation Biomasse non sylvicole_VF.pdf
2,9 Mo
Présentation de la conjoncture
03/02/2016
Présentation des marchés des ruminants et équidés - 2 février 2016
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 2 février 2016. Cheptel, abattages, production, prix, commerce, consommation. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins....
NCO-DIA-VRO-2016-02-02.pdf
1,4 Mo
2016
31/01/2016
Données statistiques sur le marché des bovins - 27 janvier 2016
Données de conjoncture remises lors du Comité Bovin du 27 janvier 2016. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOV-2016-01-27.pdf
1,6 Mo
Présentation de la conjoncture
31/01/2016
Présentation du marché de la viande bovine - 27 janvier 2016
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 27 janvier 2016. Cheptel, abattages, production, prix, commerce, consommation. Bilan 2015, perspectives 2016. France, Union européenne.
NCO-DIA-VRO-BOV-2016-01-27.pdf
1,5 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
16/12/2015
Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants - Biomasse n°4
Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants (graisses animales, huiles alimentaires usagées et sous-produits de vinification)
Suite au Grenelle...
Synthèse de l'étude des IAA.pdf
969 Ko
TOUTES FILIÈRES
10/12/2015
Diaporama Projets agricoles et agroalimentaires d'avenir (P3A) - 12/2015
Pour tout savoir sur les initiatives innovantes ou les projets structurants d’ores et déjà sélectionnés dans le secteur agro-alimentaire et connaître les démarches pour déposer un dossier, consulter le...
P3A_11decembre2015_def.pdf
953 Ko
2015
18/11/2015
Données statistiques sur le marché des bovins et des coproduits - 18 novembre 2015
Données de conjoncture remises au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 18 novembre 2015. Gros bovins, bovins maigres, veaux, produits tripiers, cuirs et peaux. Cheptel, production, abattages, prix,...
STA-VRO-2015-11-18.pdf
1,3 Mo
Présentation de la conjoncture
18/11/2015
Présentation des marchés des ruminants et équidés - 18 novembre 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 18 novembre 2015. Marchés des veaux, des broutards, des gros bovins, des ovins et des équins. Cheptel, abattages, production,...
NCO-DIA-VRO-2015-11-18.pdf
521 Ko
Présentation de la conjoncture
18/11/2015
Situation du marché du veau de boucherie et des gros bovins - 18 novembre 2015
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 18 novembre 2015. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Union européenne,...
NCO-NOT-VRO-BOV-2015-11-18.pdf
269 Ko
2015
12/11/2015
Données statistiques sur le marché des veaux - 10 novembre 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Veau de boucherie du 10 novembre 2015. Veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Mises en place, abattages, production, prix, commerce, consommation. Union européenne,...
STA-VRO-VB-2015-11-10.pdf
963 Ko
Présentation de la conjoncture
12/11/2015
Présentation du marché du veau de boucherie - 10 novembre 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Veau de boucherie du 10 novembre 2015. Campagne laitière, veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Naissances, production, abattages, prix, échanges, consommation....
NCO-DIA-VRO-VB-2015-11-10.pdf
515 Ko
Présentation de la conjoncture
05/11/2015
Présentation du marché de la viande ovine - 5 novembre 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 5 novembre 2015. Cheptel, abattages, production, prix, commerce, consommation. Filière ovine. France, Union européenne, Monde.
NCO-DIA-VRO-OVIN-2015-11-05.pdf
674 Ko
2015
04/11/2015
Données statistiques sur le marché des bovins - 3 novembre 2015
Données de conjoncture remises lors du Comité Bovin du 3 novembre 2015. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2015-11-03.pdf
914 Ko
Présentation de la conjoncture
04/11/2015
Présentation du marché de la viande bovine - 3 novembre 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 3 novembre 2015. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union européenne.
NCO-DIA-VRO-BOV-2015-11-03.pdf
513 Ko
2015
29/09/2015
Données statistiques sur le marché des bovins - 10 septembre 2015
Données de conjoncture remises lors du Comité Bovin du 10 septembre 2015. Gros bovins, bovins maigres. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union européenne, France.
STAT-VRO-BOVINS-2015-09-10.pdf
769 Ko
Présentation de la conjoncture
29/09/2015
Présentation du marché de la viande bovine - 10 septembre 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 10 septembre 2015. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union européenne.
NCO-DIA-VRO-BOV-2015-09-10.pdf
451 Ko
2015
23/09/2015
Données statistiques sur le marché des bovins et ovins - 22 septembre 2015
Données de conjoncture remises au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 22 septembre 2015. Gros bovins, bovins maigres, veaux, ovins. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation....
STA-VRO-2015-09-22.pdf
1,3 Mo
Présentation de la conjoncture
23/09/2015
Situation du marché du veau de boucherie et des gros bovins - 22 septembre 2015
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 22 septembre 2015. Veaux de boucherie, bovins maigres, gros bovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Union européenne,...
NCO-NOT-VRO-BOV-2015-09-22.pdf
636 Ko
Présentation de la conjoncture
23/09/2015
Présentation des marchés des ruminants et équidés - 22 septembre 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 22 septembre 2015. Marchés des veaux, des broutards, des gros bovins, des ovins et des caprins. Cheptel, abattages, production,...
NCO-DIA-VRO-2015-09-22.pdf
684 Ko
Présentation de la conjoncture
23/09/2015
Situation du marché des ovins - 22 septembre 2015
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 22 septembre 2015. Ovins viande. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Monde, Union européenne, France.
NCO-NOT-VRO-OV-2015-09-22.pdf
428 Ko
2015
23/09/2015
Les effets de la crise sur les comportements d’achats des ménages en produits animaux
Le cabinet d'études Bipe a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur l'impact de la crise économique sur les comportements d'achats des ménages en produits animaux. En utilisant les données...
ETU-VIA-2015-crise consommation produits carnés.pdf
1,7 Mo
2015
10/09/2015
Consommation des produits carnés - Données 2014
Données statistiques sur la consommation 2014 des produits carnés en France et en Union européenne.
Bilan - Ménages
Focus sur les principales espèces consommées
STA-VIA-CONSO 2014-aout2015.pdf
2,2 Mo
2015
09/09/2015
Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 9 septembre 2015
Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 9 septembre 2015. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2015-09-09.pdf
661 Ko
2015
09/09/2015
Diaporama : Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation
Diaporama concernant la synthèse "Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation", présenté à l'occasion du Comité Ovin-Caprin du 9 septembre 2015.
SYN-DIA-VRO-22-Marché mondial de la viande ovine.pdf
887 Ko
2015
09/09/2015
Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation
Historiquement, le commerce mondial de la viande ovine est polarisé : les pays de l’hémisphère sud approvisionnent les pays de l’hémisphère nord déficitaires en viande ovine. L’Australie et la Nouvelle...
SYN-VRO-22-Le marché mondial de la viande ovine, un commerce en mutation.pdf
1,7 Mo
Présentation de la conjoncture
09/09/2015
Présentation du marché de la viande ovine et caprine - 9 septembre 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 9 septembre 2015. Cheptel, abattages, production, prix, commerce, consommation. Filières ovine et caprine. France, Union européenne, Monde.
NCO-DIA-VRO-OVIN-2015-09-09.pdf
380 Ko