Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
Affinez votre recherche par :
560 résultats correspondant à votre recherche.
2014
03/09/2014
Productivité dans les élevages ovins allaitants
Cette synthèse vise à fournir des éléments de comparaison et d’interprétation de la productivité dans les élevages ovins allaitants en France, dans l’Union européenne et en Océanie. Dans plusieurs pays...
SYN-VRO-19-productivité élevages ovins-2014.pdf
2 Mo
2014
01/09/2014
Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 2 septembre 2014
Données de conjoncture présentées au Comité Ovins-Caprins du 2 septembre 2014. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Océanie, Union européenne, France.
STA-VRO-OVIN-2014-09-02.pdf
587 Ko
Présentation de la conjoncture
01/09/2014
Présentation du marché de la viande ovine - 2 septembre 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 2 septembre 2014. Filière viande ovine. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union européenne, Océanie. Point sur les indicateurs...
NCO-DIA-VRO-OVIN-2014-09-02.pdf
385 Ko
2014
17/08/2014
Données statistiques 2013 - Les produits carnés, avicoles et laitiers
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins, des ovins, des équidés, des porcins, des volailles (de chair, oeuf, foie gras et lapin) et laitiers.
France, Union européenne, Monde
Données...
STA-VIA-LAIT-Données statistiques 2013.pdf
2,7 Mo
2014
25/06/2014
Données statistiques sur le marché chevalin - 26 juin 2014
Données de conjoncture présentées au Comité Chevalin du 26 juin 2014. Abattages, production, prix, commerce extérieur. France.
STA-VRO-EQUINS-2014-06-18.pdf
464 Ko
Présentation de la conjoncture
25/06/2014
Présentation du marché de la viande équine - 26 juin 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Équin du 26 juin 2014. Abattages, production, commerce, prix, consommation. France.
NCO-DIA-VRO-CHE-2014-26-06.pdf
248 Ko
Présentation de la conjoncture
11/06/2014
Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P5 2014
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie.
Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 18 mai 2014
ATTENTION : A partir de la prochaine...
TDB-VIA-PanelConso Visio-A14-P05.pdf
73 Ko
2014
09/06/2014
Données statistiques sur le marché des ovins et caprins - 10 juin 2014
Données de conjoncture présentées au Conseil Ruminants et Équidés du 10 juin 2014. Cheptel, production, abattages, prix, commerce extérieur. Union européenne, France.
STA-VRO-OV-2014-06-10.pdf
676 Ko
Présentation de la conjoncture
09/06/2014
Présentation des marchés des ruminants et équidés - 10 juin 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 10 juin 2014. Marchés des gros bovins et des ovins. Cheptel, abattages, production, échanges, prix, consommation. Union européenne,...
NCO-DIA-VRO-2014-06-10.pdf
1,1 Mo
Présentation de la conjoncture
09/06/2014
Situation du marché des ovins - 10 juin 2014
Note de conjoncture remise au Conseil Spécialisé Ruminants et Equidés du 10 juin 2014. Ovins. Cheptel, abattages, échanges, prix, consommation. Monde, Union européenne, France.
NCO-NOT-VRO-OV-2014-06-10.pdf
424 Ko
Présentation de la conjoncture
24/04/2014
Présentation du marché de la viande bovine - 24 avril 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 24 avril 2014. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France.
NCO-DIA-VRO-BOV-2014-04-24.pdf
1,4 Mo
Présentation de la conjoncture
16/04/2014
Présentation du marché du 5e quartier - 17 avril 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Coproduits du 17 avril 2014. Produits tripiers - Cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
NCO-DIA-VRO-COP-2014-04-17.pdf
383 Ko
2014
16/04/2014
Enjeux et stratégies des fabricants d’aliments pour animaux
Dans un contexte économique difficile pour les filières animales, FranceAgriMer a réalisé une étude sur les stratégies mises en place par les fabricants d’aliments pour animaux, sur la compétitivité de...
SYN-MUL-3-competitivite nutrition animale-2014.pdf
820 Ko
Présentation de la conjoncture
15/04/2014
Présentation du marché de la viande caprine et de la viande ovine - 15 avril 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 15 avril 2014. Filière viande caprine, filière viande ovine. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. France, Union européenne, Océanie....
NCO-DIA-VRO-OVIN-2014-04-15b.pdf
370 Ko
Présentation de la conjoncture
10/04/2014
Présentation du marché du veau de boucherie - 10 avril 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Veau de boucherie du 10 avril 2014. Campagne laitière, veaux de 8 jours, veaux de boucherie. Production, prix, consommation. Union européenne, France.
NCO-DIA-VRO-VB-2014-04-10.pdf
481 Ko
Présentation de la conjoncture
16/03/2014
Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P2 2014
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie.
Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 23 février 2014
TDB-VIA-PanelConso-A14-P02.pdf
57 Ko
2014
16/02/2014
Consommation - Les achats de plats préparés par les ménages français
Les achats des ménages français en plats préparés sont analysés sur la période 2007-2011 en fonction des différentes catégories de ménages.
Consommation-les_achats_par_les_menages_de_plats_prepares.pdf
869 Ko
Présentation de la conjoncture
13/02/2014
Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P1 2014
Panel consommateur Kantar Worldpanel.
Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie.
Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 26 janvier 2014
TDB-VIA-PanelConso-A14-P01.pdf
51 Ko
Présentation de la conjoncture
12/02/2014
Présentation des marchés des ruminants et équidés - 13 février 2014
Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Spécialisé Ruminants et Équidés du 13 février 2014. Marchés des veaux, gros bovins, ovins et équidés. Cheptel, abattages, production, échanges, prix, consommation....
NCO-DIA-VRO-2014-02-13.pdf
568 Ko
2014
04/02/2014
Bilan 2013 Perspectives 2014 - Produits aquatiques, viandes rouges, viandes blanches, lait
Bilan de l'année 2013 en France et dans l'Union européenne, perspectives pour l'année 2014. Filières produits aquatiques, gros bovins, veaux, ovins, équins, porcs, volailles de chair, lait de vache, lait...
BIL-MER-VIA-LAI-Bilan2013-Perspectives2014.pdf
3,1 Mo
TOUTES FILIÈRES
03/12/2013
Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires / rapport au Parlement / 2013
Ce troisième rapport de l’observatoire de la formation des prix et des marges se présente sous une forme et avec un contenu sensiblement différents des éditions précédentes. Il intègre désormais dans ses...
Rapport parlement 2013.pdf
4,7 Mo
VIANDES
29/08/2013
Codes des races de l'espèce bovine
Document listant les codes des races de l'espèce bovine.
corrigé le 30/08/2013
races-bovines-v03.pdf
134 Ko
2013
12/03/2013
L'entrée de la Russie à l'OMC : enjeux pour les filières animales européennes
Depuis juillet 2012, la Russie a définitivement adhéré à l'OMC. Cette synthèse de FranceAgriMer examine quelles sont les conséquences potentielles de cette nouvelle situation pour les filières agroalimentaires...
Russie-OMC-enjeux-filieres-animales.pdf
358 Ko
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
26/02/2013
Conférence sur le commerce extérieur France - Allemagne au SIA 2013
Le commerce extérieur de l’Allemagne et de la France en 2012
Aspect global et gros plan sur l’agroalimentaire
ConferenceSIA2013 - commerce-exterieur-France-Allemagne.pdf
1 Mo
2013
26/02/2013
Asie du Nord : Échanges commerciaux et opportunités de marché Viandes-Abats & Produits Laitiers - Conférence SIA 2013
Thèmes abordés dans cette étude : produits laitiers, viandes et abats
• Le marché mondial
• principaux pays fournisseurs
• place de l’Asie du Nord
• La nature des produits importés
• La place de la...
ConferenceSIA2013_ Asie du Nord Viande & Produits Laitiers-2013.pdf
1,9 Mo
2013
03/02/2013
Présentation du marché de la viande ovine - 30 janvier 2013
Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovin - Caprin du 30 janvier 2013. Abattages, commerce, prix, consommation : bilan 2012 et prévisions 2013. Union européenne, France.
NCO-DIA-VRO-OVIN-2013-01-30.pdf
1,2 Mo
Nutrition animale
23/01/2013
Présentation Etude PIPAME sur volatilité des IAA
Document de séance
07 - Présentation Etude PIPAME sur volatilité des IAA.pdf
840 Ko
Nutrition animale
23/01/2013
Présentation Conjoncture matières premières
Document de séance
04 - Présentation Conjoncture matières premières.pdf
777 Ko