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1210 résultats correspondant à votre recherche.

Filieres

Date de publication

Type de contenu

2017
08/11/2017

Les systèmes de production d'avenir pour le lait de vache français

L'Institut de l'Élevage, le BTPL et la Chambre d'Agriculture de Haute-Marne ont réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur les systèmes de production d'avenir en élevages laitiers en France....
ETU-LAI-Systèmes+de+production+d'avenir+lait+de+vache-2017.pdf   2,8 Mo
2017
08/11/2017

Présentation du marché de la filière lait de chèvre - 8 novembre 2017

Diaporama de conjoncture présenté au Comité lait de chèvre du 8 novembre 2017. Collecte, cheptel, importations, fabrications, prix du lait, coûts de production, consommation. France, Union européenne....
NCO-DIA-LAI-CH-2015-11-08.pdf   1,3 Mo
2017
19/10/2017

Présentation du marché de la filière lait de brebis - 18 octobre 2017

Diaporama de conjoncture présenté au Comité lait de brebis du 18 octobre 2017. Collecte de lait de brebis, fabrications de fromages, échanges, consommation, prix, coûts de production. France. Union européenne
NCO-DIA-LAI-BR-2017-10-18.pdf   826 Ko
18 octobre 2017
18/10/2017

Présentation du panel IRI - BILAN 2016 FROMAGE DE BREBIS

Présentation du panel IRI - BILAN 2016 FROMAGE DE BREBIS lors du comité de 18/10/2017
Bilan 2016 fromage de brebis-Présentation_du_panel_IRI.pdf   9,2 Mo
2017
26/09/2017

Présentation des marchés des filières laitières - 26 septembre 2017

Diaporama de conjoncture présenté lors du Conseil Spécialisé Filières Laitières du 26 septembre 2017. Lait biologique, lait de vache. Collecte, fabrications, échanges, prix, consommation. Monde, Union...
NCO-DIA-LAI-2017-09-26.pdf   692 Ko
2017
24/09/2017

Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers - données 2014

Cette synthèse constitue le deuxième volet de la veille concurrentielle internationale pour la filière des produits laitiers issus du lait de vache réalisée par Business France pour le compte de FranceAgriMer....
ETU-LAIT-Facteur de compétitivité marché mondial produits laitiers-2016 données 2014.pdf   3 Mo
2017
03/09/2017

La vente directe dans les exploitations laitières françaises - lait de vache

Dans le contexte de crise actuelle de la filière lait de vache, les producteurs laitiers peuvent être amenés à chercher des moyens de créer de la valeur ajoutée pour améliorer leurs revenus... Version...
SYN-LAI-7-La+vente+directe+dans+les+exploitations+laitières+françaises+-+v2.pdf   2,3 Mo
2017
30/08/2017

Prospective filière lait de vache - Août 2017

Les études de FranceAgriMer - Prospective filière lait de vache - Août 2017 Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière française du lait de vache réalisé par FranceAgriMer...
publi-entiere-Somme Lait.pdf   24,1 Mo
2017
16/07/2017

Données statistiques 2016 - Les produits laitiers

Principaux indicateurs économiques sur les marchés des produits laitiers (vache, brebis, chèvre) : cheptel, collecte, fabrications, commerce extérieur, consommation, prix. France, Union européenne, Monde....
STA-LAI-Données+statistiques+2016.pdf   2,4 Mo
2017
27/06/2017

Présentation des marchés des filières laitières - 27 juin 2017

Diaporama de conjoncture présenté lors du Conseil Spécialisé Filières Laitières du 27 juin 2017. Lait biologique, lait de vache. Collecte, fabrications, échanges, prix, consommation. Monde, Union européenne,...
NCO-DIA-LAI-2017-06-27.pdf   882 Ko
2017
24/06/2017

Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers - données 2013

Cette synthèse constitue le premier volet de la veille concurrentielle internationale pour la filière des produits laitiers issus du lait de vache réalisée par Business France pour le compte de FranceAgriMer....
ETU-LAIT-Facteur+de+compétitivité+marché+mondial+produits+laitiers-2015+données+2013.pdf   3,1 Mo
2017
10/04/2017

Commerce extérieur lait et produits laitiers - Janvier 2017

Commerce extérieur lait et produits laitiers - Janvier 2017
STA-LAI-commerce_exterieur-A17-M01.pdf   4,5 Mo
2017
04/04/2017

Présentation des marchés des filières laitières - 5 avril 2017

Diaporama de conjoncture présenté lors du Conseil Spécialisé Filières Laitières du 5 avril 2017. Lait biologique, lait de vache. Collecte, fabrications, échanges, prix, consommation. Focus beurre et poudre...
NCO-DIA-LAI-2017-04-05.pdf   496 Ko
2016
21/02/2017

Commerce extérieur lait et produits laitiers - Décembre 2016

Commerce extérieur lait et produits laitiers
STA-LAI-commerce_exterieur-A16-M12.pdf   4,5 Mo
2017
31/01/2017

La filière lait de vache. Bilan 2016.

Bilan de l'année 2016 dans le monde, dans l'Union européenne et en France dans la filière lait de vache. Données de cheptel, collecte, fabrications, commerce, prix, consommation.
BIL-LAI-Bilan2016.pdf   733 Ko
2017
31/01/2017

Présentation des marchés des filières laitières - 31 janvier 2017

Diaporama de conjoncture présenté lors du Conseil Spécialisé Filières Laitières du 31 janvier 2017. Lait biologique, lait de vache. Collecte, fabrications, échanges, prix, consommation. Monde, Union européenne,...
NCO-DIA-LAI-2017-01-31.pdf   673 Ko
2016
17/01/2017

Commerce extérieur lait et produits laitiers - Novembre 2016

Commerce extérieur lait et produits laitiers
STA-LAI-commerce_exterieur-A16-M11.pdf   4,5 Mo
2016
26/12/2016

Commerce extérieur lait et produits laitiers - Octobre 2016

Commerce extérieur lait et produits laitiers
STA-LAI-commerce_exterieur-A16-M10.pdf   4,5 Mo
2016
08/12/2016

Présentation des marchés des filières laitières - 8 décembre 2016

Diaporama de conjoncture présenté lors du Conseil Spécialisé Filières Laitières du 8 décembre 2016. Lait de brebis, lait de chèvre, lait biologique, lait de vache. Collecte, fabrications, échanges, prix,...
NCO-DIA-LAI-2016-12-08.pdf   520 Ko
2016
07/12/2016

La filière du lait de vache biologique en France

L’agriculture bio connaît un essor considérable en France qui concerne également la filière laitière biologique même s’il s’est déroulé progressivement et a été marqué par des déséquilibres successifs...
ETU-LAI-La filière du lait de vache biologique en France - 2016.pdf   3,5 Mo
2016
16/11/2016

Commerce extérieur lait et produits laitiers - Septembre 2016

Commerce extérieur lait et produits laitiers
STA-LAI-commerce_exterieur-A16-M09.pdf   4,6 Mo
2016
08/11/2016

Les achats de desserts par les ménages français depuis la crise de 2008

Publication sur l'étude des achats de desserts par les ménages français depuis la crise de 2008
A4-Les achats de dessert par les MF.pdf   1,7 Mo
2016
26/10/2016

Présentation des marchés des filières laitières - 26 octobre 2016

Diaporama de conjoncture présenté lors du Conseil Spécialisé Filières Laitières du 26 octobre 2016. Lait de brebis, lait de chèvre, lait biologique, lait de vache. Collecte, fabrications, échanges, prix,...
NCO-DIA-LAI-2016-10-26.pdf   769 Ko
2016
12/10/2016

Présentation du marché de la filière lait de vache - 13 octobre 2016

Diaporama de conjoncture présenté lors du Comité Lait de Vache du 13 octobre 2016. Lait de vache biologique, lait de vache conventionnel. Collecte, fabrications, échanges, prix, consommation. Monde, Union...
NCO-DIA-LAI-VAC-2016-10-13.pdf   746 Ko
2016
19/09/2016

Commerce extérieur lait et produits laitiers - Juillet 2016

Commerce extérieur lait et produits laitiers
STA-LAI-commerce_exterieur-A16-M07.pdf   4,6 Mo
2016
23/08/2016

Données statistiques 2015 - Les produits carnés, avicoles et laitiers : LAIT

FILIERES LAITIERES Principaux indicateurs économiques sur les marchés des produits laitiers : exploitations laitières, collecte, production, fabrications, commerce extérieur, consommation, prix. France,...
STA-LAIT-Données statistiques Lait 2015.pdf   1,2 Mo
2016
17/08/2016

Commerce extérieur lait et produits laitiers - Juin 2016

Commerce extérieur lait et produits laitiers
STA-LAI-commerce_exterieur-A16-M06.pdf   4,5 Mo
2016
09/07/2016

La transformation laitière française : état des lieux et restructuration

La filière laitière française est caractérisée par une forte diversité de la structure des entreprises, qui reflète la large gamme de produits laitiers fabriqués en France. L'objectif de cette étude est...
ETU-LAI-Evolution des structures de production laitière-2016.pdf   8,2 Mo
2016
27/06/2016

Dynamique des AOP fromagères

Le cabinet Gressard Consultants a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une analyse sur la dynamique des AOP fromagères. Les fromages sous Appellation d’Origine Protégée (AOP) connaissent une grande...
ETU-LAI-Dynamique des AOP laitières-2016.pdf   936 Ko