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Consommation

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53 résultats correspondant à votre recherche.

Filieres

Date de publication

Type de contenu

2024
14/11/2024

Les achats des français en végétaux en 2023 : entre rupture et continuité

Bilan des achats des ménages français en arbres, plantes et fleurs en 2023 à partir du panel consommateurs Kantar.
ETU-HOR-2024-Les-Français-et-le-vegetal-bilan2023.pdf   6,6 Mo
2024
04/11/2024

Légumineuses et autres protéines végétales : évolution des achats en France depuis 2015

Dans un contexte de baisse des achats de produits animaux, l’étude dresse un état des lieux des achats des ménages, pour leur consommation à domicile, d’alternatives végétales et plus particulièrement...
LEGUMINEUSES_FINAL.pdf   7,2 Mo
Consommation produits laitiers
25/07/2024

Consommation de produits laitiers 2023

Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2023.
STA-LAI-Consommation de produits laitiers 2023.pdf   2 Mo
2024
23/07/2024

Tendances de marché pour la pomme de terre française

Cette étude a pour objectif d'évaluer les tendances et les perspectives de marché pour la pomme de terre fraîche et transformée à l'horizon 2030
SYN-FL-2024-PDT-Tendances de marché pour la pomme de terre française.pdf   1,1 Mo
2024
11/07/2024

Synthèse de l'étude Marché mondial des vins effervescents 2024

Synthèse de l'étude Marché mondial des vins effervescents (données 2022), qui présente les éléments de production, de consommation ainsi que les échanges internationaux. Un focus a également été réalisé...
SYN-VIN-Marché_mondial_des_effervescents_2024.pdf   1,7 Mo
2023
21/12/2023

COMMUNIQUÉ DE PRESSE FRANCEAGRIMER / CNIV : LES FRANÇAIS ET LA CONSOMMATION DE VIN EN 2022

La consommation de vin continue d’évoluer au sein de la population française. Elle s’inscrit dans une tendance globale de baisse de la consommation d’alcool. C’est ce que révèle une étude réalisée par...
20231221_communiqué_de_presse_consommation_de_vin_2022.pdf   124 Ko
2023
20/12/2023

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2022

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2022, avec en complément un état des lieux de la consommation des hors foyer des années 2020.
STA_MER_CONSO_2022.pdf   8,6 Mo
2023
15/11/2023

LES FLEURS ET PLANTES ACHETÉES À L’OCCASION DE LA SAINT-VALENTIN 2023

Infographie sur les achats des ménages français de fleurs et plantes à l'occasion de la Saint-Valentin en 2023.
SYN-HOR-Infographie_St_Valentin_2023.pdf   1,7 Mo
2023
23/10/2023

Synthèse: Étude labels en aquaculture

Ce document est la synthèse du rapport final de l’étude labels en aquaculture
SYNTHESE-MER-labels-aquaculture.pdf   3 Mo
2023
23/10/2023

Étude labels en aquaculture

Ce document est le rapport final de l’étude sur les labels en aquaculture, il comprend deux onglets : 1- Une monographie des labels présents sur le marché français 2- Une étude des attentes des consommateurs...
rapport-Mer-labels-aquaculture.pdf   16,2 Mo
2023
07/09/2023

La consommation de produits carnés et d’œufs en 2022

Cette publication dresse un bilan détaillé de la consommation de produits carnés et d’œufs (viandes fraîches de bovins, ovins, porc, cheval, volailles, charcuterie, viandes surgelées et œufs) des ménages...
STA-VIA-Consommation_des_produits_carnés_et_oeufs_en_2022.pdf   12,8 Mo
2023
28/07/2023

La consommation de viandes en France en 2022

Cette note de synthèse publiée conjointement avec le SSP analyse la consommation de viandes en France en 2022 sur tous les segments : viandes de boucherie et de volailles fraîches et surgelées, élaborés,...
SYN-VIA-Conso viande Fce2022.pdf   422 Ko
Consommation produits laitiers
27/07/2023

La consommation de produits laitiers en 2022

Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2022.
STA-LAI-Consommation de produits laitiers en 2022.pdf   2,8 Mo
2023
21/07/2023

Synthèse : Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid

Ce document est la synthèse du rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND International...
20230720_Etude_consommation_post_Covid_synth.pdf   1,2 Mo
2023
20/07/2023

Bilan 2022 des ventes et achats de vins effervescents

Bilan 2022 des ventes en grande distribution et achats par les ménages français de vins effervescents
BIL-VIN-2023-AchatsVentes_VinsEffervescents_2022.pdf   6,9 Mo
2023
20/07/2023

Bilan 2022 des ventes et achats de vins tranquilles

Bilan 2022 des ventes de vins tranquilles en grande distribution et des achats de vins par les ménages français
BIL-VIN-2023-AchatsVentes_VinsTranquilles_2022.pdf   8,4 Mo
2023
20/07/2023

Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid

Ce document est le rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND International...
20230720_Etude_consommation_post_Covid_rapport.pdf   8,8 Mo
2023
11/07/2023

L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022

Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les...
20230711_ETUDE_CONSOMMATION_INFLATION (002).pdf   8,3 Mo
2023
27/06/2023

Rosé World Wine Tracking 2023

Summary of the Rosé World Wine Tracking 2023, which deals with consumption, production and international trade in rosé wines for the 45 countries studied.
SYN-VIN-Observatoire_Rose_2023_EN.pdf   884 Ko
2022
30/01/2023

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture- Données 2021

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2021, avec en complément un état des lieux de la consommation des hors foyer des années 2017-2020.
rapport final consommation 2021 .pdf   10,9 Mo
Note de conjoncture Vin-2022
24/10/2022

Vin - Note de conjoncture - Octobre 2022

Note de conjoncture parue pour le Conseil Spécialisé Vin & Cidre d'octobre 2022. Elle reprend les données du marché à la production, de consommation et de commerce extérieur de la filière vin, pour la...
NCO_VIN_CS_octobre.pdf   3,6 Mo
Consommation produits carnés
24/08/2022

La consommation de produits carnés en 2021

Bilan de la consommation de produits carnés (viande fraiche bovine, ovine, porcine et de volailles, viandes surgelées, charcuterie) des ménages en 2021.
STA-VIA-Consommation_des_produits_carnés_en_2021.pdf   5,7 Mo
2022
11/08/2022

Chiffres-clés de l'horticulture ornementale en 2020/21

Présentation des principaux chiffres-clés de l'horticulture ornementale française (production, commerce, prestations de service, consommation, commerce extérieur)
CHI-HOR- 2022-CHIFFRES_CLES_HORTICULTURE _ORNEMENTALE_2020_2021.pdf   10,5 Mo