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Consommation

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146 résultats correspondant à votre recherche.

2023
07/09/2023

La consommation de produits carnés et d’œufs en 2022

Cette publication dresse un bilan détaillé de la consommation de produits carnés et d’œufs (viandes fraîches de bovins, ovins, porc, cheval, volailles, charcuterie, viandes surgelées et œufs) des ménages...
STA-VIA-Consommation_des_produits_carnés_et_oeufs_en_2022.pdf   12,8 Mo
2023
28/07/2023

La consommation de viandes en France en 2022

Cette note de synthèse publiée conjointement avec le SSP analyse la consommation de viandes en France en 2022 sur tous les segments : viandes de boucherie et de volailles fraîches et surgelées, élaborés,...
SYN-VIA-Conso viande Fce2022.pdf   422 Ko
Consommation produits laitiers
27/07/2023

La consommation de produits laitiers en 2022

Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2022.
STA-LAI-Consommation de produits laitiers en 2022.pdf   2,8 Mo
2023
21/07/2023

Synthèse : Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid

Ce document est la synthèse du rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND International...
20230720_Etude_consommation_post_Covid_synth.pdf   1,2 Mo
2023
20/07/2023

Bilan 2022 des ventes et achats de vins effervescents

Bilan 2022 des ventes en grande distribution et achats par les ménages français de vins effervescents
BIL-VIN-2023-AchatsVentes_VinsEffervescents_2022.pdf   6,9 Mo
2023
20/07/2023

Bilan 2022 des ventes et achats de vins tranquilles

Bilan 2022 des ventes de vins tranquilles en grande distribution et des achats de vins par les ménages français
BIL-VIN-2023-AchatsVentes_VinsTranquilles_2022.pdf   8,4 Mo
2023
20/07/2023

Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid

Ce document est le rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND International...
20230720_Etude_consommation_post_Covid_rapport.pdf   8,8 Mo
2023
11/07/2023

L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022

Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les...
20230711_ETUDE_CONSOMMATION_INFLATION (002).pdf   8,3 Mo
2023
27/06/2023

Rosé World Wine Tracking 2023

Summary of the Rosé World Wine Tracking 2023, which deals with consumption, production and international trade in rosé wines for the 45 countries studied.
SYN-VIN-Observatoire_Rose_2023_EN.pdf   884 Ko
2023
09/06/2023

L'évolution des achats de produits issus de l'agriculture biologique par les ménages français depuis 2015

Cette étude fait état de l’évolution des achats de produits biologiques par les ménages français pour leur consommation au domicile depuis 2015. Après la période de forte croissance des achats des ménages...
Conso_Bio_2022.pdf   4,9 Mo
2022
30/01/2023

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture- Données 2021

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2021, avec en complément un état des lieux de la consommation des hors foyer des années 2017-2020.
rapport final consommation 2021 .pdf   10,9 Mo
2022
02/12/2022

Rapport étude consommateurs RHD

Restauration hors domicile : quels consommateurs, quelles pratiques et quelles attentes ?
RAPPORT_ETUDE CONSOMMATEURS RHD.pdf   5,1 Mo
Note de conjoncture Vin-2022
24/10/2022

Vin - Note de conjoncture - Octobre 2022

Note de conjoncture parue pour le Conseil Spécialisé Vin & Cidre d'octobre 2022. Elle reprend les données du marché à la production, de consommation et de commerce extérieur de la filière vin, pour la...
NCO_VIN_CS_octobre.pdf   3,6 Mo
Consommation produits carnés
24/08/2022

La consommation de produits carnés en 2021

Bilan de la consommation de produits carnés (viande fraiche bovine, ovine, porcine et de volailles, viandes surgelées, charcuterie) des ménages en 2021.
STA-VIA-Consommation_des_produits_carnés_en_2021.pdf   5,7 Mo
2022
11/08/2022

Chiffres-clés de l'horticulture ornementale en 2020/21

Présentation des principaux chiffres-clés de l'horticulture ornementale française (production, commerce, prestations de service, consommation, commerce extérieur)
CHI-HOR- 2022-CHIFFRES_CLES_HORTICULTURE _ORNEMENTALE_2020_2021.pdf   10,5 Mo
Consommation produits laitiers
20/07/2022

La consommation de produits laitiers en 2021

Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2021.
STA-LAI-Consommation de produits laitiers en 2021.pdf   2,8 Mo
2022
25/03/2022

BILAN 2021 DES ACHATS DE FRUITS ET LÉGUMES FRAIS PAR LES MÉNAGES FRANÇAIS POUR LEUR CONSOMMATION À DOMICILE

Bilan 2021 des achats de fruits et légumes frais par les ménages français pour leur consommation à domicile, avec les évolutions par rapport à 2020 et à la moyenne 2016-2020.
ACHATS FL 2021.pdf   524 Ko
2022
15/02/2022

Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 2 2021

Analyse de l'image des produits aquatiques par le consommateur français, avec un focus sur l'achat des produits aquatiques français.
Rapport - V2 2021 -vf.pdf   6,6 Mo
2021
15/12/2021

Usages et attitudes des consommateurs à l'égard de la pomme de terre de primeur en 2021

Cette étude vise à mesurer les habitudes de consommation et l'évolution de la perception de la pomme de terre de primeur par les consommateurs.
SYN_FEL_PDT_Usages_et_Attitudes_Pomme_de_terre_Primeur_2021_12.pdf   1,3 Mo
2021
09/09/2021

Achats de muguet à l'occasion de la fête du travail (1er mai 2021)

Bilan des achats de muguet réalisés à l'occasion de la fête du travail (1er mai 2021), à partir des données du panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'Hor.
BIL-HOR-2021-1er-Mai-2021-juillet2021.pdf   588 Ko
2021
09/09/2021

Les achats de fleurs et plantes à l'occasion de la Saint-Valentin en 2021

Bilan des achats de fleurs et plantes réalisés à l'occasion de la Saint-Valentin en 2021, à partir des données du panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'Hor.
BIL-HOR-2021-Saint-Valentin-2021-juillet2021.pdf   432 Ko