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Tableau de bord hebdomadaire du lait et des produits laitiers S29/2019

D'une périodicité hebdomadaire, il regroupe les principales informations statistiques de la filière lait sur :
Mots-clés : Produits animaux, Lait, beurre, lait de Brebis, lait de chèvre, lait de vache, produits laitiers, cotation
vache
  • la France
  • l’Union européenne
  • le Monde

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Le document présente en page 3 l'indice MILK calculé par l'institut de l'élevage.