20juil.
2022
2022
Publication de la synthèse FranceAgriMer - SSP : La consommation de viande en France en 2021
Cette note de conjoncture, rédigée conjointement par FranceAgriMer et le SSP (Ministère de l’agriculture et de l’alimentation), analyse l’évolution de la consommation de viande en France en 2021, en abordant les aspects de consommation par bilan et d’achats des ménages pour leur consommation à domicile en 2021.