16déc.
2019
2019
Suivi économique de la filière équine
FranceAgriMer et l’Institut Français du Cheval et de l’Équitation (IFCE) collaborent désormais pour réaliser un suivi économique annuel de la filière équine.
2019
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07nov.
2019
2019
Publication du bilan : Consommation des produits carnés en 2018
Ce bilan a pour objectif de présenter de manière détaillée les évolutions de la consommation de produits carnés (viandes fraîches de bovins, ovins, porc, cheval, volailles, charcuterie, viandes surgelées) en 2018. Cette étude s’appuie en très grande partie sur les données issues du panel Kantar Worldpanel, pour la consommation à domicile des ménages français.
03oct.
2019
2019
Conférence au Sommet de l'Élevage : évolution de la consommation de viande et panorama du végétarisme en Europe
À l'occasion du Sommet de l'Elevage, FranceAgriMer a organisé le 2 octobre 2019 une conférence à Cournon d'Auvergne pour présenter l'évolution de la consommation de viandes en Europe et un panorama des nouvelles tendances alimentaires dans l'Union européenne : végétarisme, véganisme et flexitarisme.
03juil.
2019
2019
Table ronde sur la qualité frauduleuse des steaks hachés
Intervention des acteurs de l'aide alimentaire au Sénat pour une table ronde sur le thème de la qualité frauduleuse des steaks hachés.
04févr.
2019
2019
Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles : bilan 2018, perspectives 2019
Bilan de l'année 2018 en France, dans l'Union européenne et dans le monde, perspectives pour l'année 2019, dans les filières animales lait et viande.