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Éclairer

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L’expertise économique au service de la stratégie des filières

L’information sur les marchés et les filières est l’une des trois missions essentielles de FranceAgriMer. De l’amont à l’aval, toutes les filières de l’agriculture et de la pêche sont concernées par ce travail qui consiste à traiter et valoriser des données variées (cotations, productions, échanges commerciaux, consommation…) afin de permettre aux filières l’élaboration de stratégies de développement à court, moyen et long-terme. Si la plupart des études menées relèvent d’approches orientées « filières », un nombre croissant de sujets transversaux voient le jour, destinés à éclairer des questions communes à plusieurs filières. Le programme de travail est annuel et validé par le Conseil d’administration. Il compte environ 240 opérations, pour un total de crédits mobilisés de 6 millions d’euros.

Dernières mises en ligne

Présentation conjoncture du marché des filières viandes blanches (porc, volaille) - 16 mai 2023 | 31/05/2023

Présentation conjoncture du marché des filières viandes blanches (porc, volaille) - 16 mai 2023 - Informations de prix / production / échanges / consommation / alimentation animale
NCO-DIAL-V...pdf 994,3 Ko

Info riz n° 337 du 26 mai 2023 | 31/05/2023

Info riz relative aux échanges et cotations de riz de l'UE, vente de riz depuis l'Italie et cours mondiaux.
NCO_CER_in...pdf 121 Ko

La première mise en marché des fruits et légumes bio en France - données 2021 (Infographie) | 31/05/2023

Chiffres clés de l'enquête 2022 de première mise en marché des fruits et légumes bio en France. Enquête réalisée par le cabinet CHD Expert pour Interfel et FranceAgriMer.
SYN-FL-202...pdf 223 Ko

Note de conjoncture mensuelle sur les filières viande ovine et viande bovine - Mai 2023 | 31/05/2023

Informations de prix / abattages / échanges / consommation sur le marché français de la viande ovine et bovine
NCO-NOT-VR...pdf 97 Ko

Note de conjoncture mensuelle sur les filières Grandes Cultures - Mai 2023 | 31/05/2023

Informations de conjoncture mensuelles sur l'évolution des marchés des grains et du sucre
NCO-NOT-GC...pdf 2 Mo

Note de conjoncture mensuelle sur les filières avicoles et porcine - Mai 2023 | 31/05/2023

Informations de prix / production / échanges / consommation / alimentation animale
NCO-NOT-VB...pdf 1,8 Mo