Chiffres et bilans
La direction Marchés, études et prospective de FranceAgriMer publie régulièrement des données chiffrées pour l'ensemble des filières : bilans, données statistiques et chiffres-clés.
Ces documents sont consultables par filière, date et type de contenu.
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627 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
- Apiculture : 5
- Cidriculture : 1
- Cultures textiles : 10
- Céréales : 329
- Etablissement : 432
- Export : 2
- FranceAgriMer : 120
- Fruits et légumes : 35
- Grandes cultures : 324
- Horticulture : 38
- Houblon : 1
- Lait : 47
- Multi-filières : 2
- Oléoprotéagineux : 80
- Plantes à parfum, aromatiques et médicinales : 13
- Productions végétales spéciales : 2
- Pêche et aquaculture : 51
- Ruminants : 9
- Sucre : 32
- Truffes : 1
- Viandes : 24
- Viandes blanches : 32
- Viandes rouges : 42
- Vin : 16
- Vin et cidre : 16
- alimentation animale : 18
- produits végétaux : 4
Date de publication
Type de contenu
2024
30/10/2024
Bilan commerce extérieur produits aquatiques - année 2023
Bilan détaillé des échanges extérieurs de la France dans le domaine des produits de la pêche et de l'aquaculture en 2023.
BIL-MER-commerce_extérieur-A23.pdf
11,7 Mo
2024
24/10/2024
Marché de l’huile d’olive Monde, Europe, France - Campagne 2022-2023
Cette publication fait état du marché oléicole aux niveaux international et français sur la campagne 2022-2023 et de son évolution sur la décennie précédente. Elle fournit une analyse quantitative et qualitative...
20241024_Bilan_2022_2023_HO.pdf
5,5 Mo
2024
01/10/2024
Bilan annuel 2023 du commerce extérieur des produits de l'horticulture ornementale
Evolution des importations et exportations françaises de 2022 à 2023 et par type de végétaux.
BIL-HOR Com Exterieur 2023.pdf
6,6 Mo
2024
30/07/2024
Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2023
Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2023. Les résultats de la dernière étude de la consommation hors foyer (2020) sont également rappelés.
STA_MER_CONSO_2023.pdf
7,1 Mo
Consommation produits laitiers
25/07/2024
Consommation de produits laitiers 2023
Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2023.
STA-LAI-Consommation de produits laitiers 2023.pdf
2 Mo
2024
12/06/2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 12 juin 2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 12 juin 2024
BIL-CER-cer_princ_camp-C23-24.pdf
478 Ko
2024
31/05/2024
Les performances à l’exportation des filières agricoles et agroalimentaires françaises pour l'année 2023
Retrouvez dans notre publication les principaux résultats des performances à l’exportation des filières agricoles et agroalimentaires françaises pour l’année 2023.
En 2023, les échanges mondiaux restent...
BIL-MUL-PERF_AGRI_AGRO_EXPORT_2023.pdf
2,2 Mo
2024
31/05/2024
Le marché du riz Monde, Europe, France Campagne 2022-2023 – Edition Mai 2024
Cette publication présente le marché du riz au niveau mondial, européen et français. Elle analyse les chiffres de production, de la consommation et des échanges mondiaux, européens et français.
Bilan_riz_2022_2023.pdf
5,9 Mo
2024
16/05/2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 16 mai 2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 16 mai 2024
BIL-CER-cer_princ_camp-C23-24.pdf
2 Mo
2024
30/04/2024
Achats de muguet à l'occasion de la fête du travail (1er mai 2023)
Bilan des achats de muguet réalisés à l'occasion de la fête du travail (1er mai 2023), à partir des données du panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'Hor.
BIL-HOR-1er-Mai-2023.pdf
1,6 Mo
2024
17/04/2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 17 avril 2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 17 avril 2024
BIL-CER-cer_princ_camp-C23-24.pdf
2,1 Mo
2024
16/04/2024
Données de vente déclarées en halles à marée en 2023
Bilan détaillé par espèces et par zones géographiques des données de vente en criées françaises en 2023. État des lieux de l'ensemble des ventes reçues dans VISIOMer y compris le hors criée.
BIL-MER-VENTES_HAM-A23.pdf
16,4 Mo
2024
13/03/2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 13 mars 2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 13 mars 2024
BIL-CER-cer_princ_camp-C23-24.pdf
2,1 Mo
2024
14/02/2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 14 février 2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 14 février 2024
BIL-CER-cer_princ_camp-C23-24.pdf
2 Mo
2024
17/01/2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 17 janvier 2024
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 17 janvier 2024
BIL-CER-cer_princ_camp-C23-24.pdf
2 Mo
2024
16/01/2024
Bilan de campagne miel 2022
Ce bilan de campagne miel a pour objectif de faire un état des lieux de la filière apicole française en analysant les données de production du miel et de la gelée royale en 2022. Ainsi cette nouvelle édition...
BIL-API-2022-Bilan_campagne_2022.pdf
4,6 Mo
2023
20/12/2023
Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2022
Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2022, avec en complément un état des lieux de la consommation des hors foyer des années 2020.
STA_MER_CONSO_2022.pdf
8,6 Mo