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Études et synthèses

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137 résultats correspondant à votre recherche.

2022
12/01/2022

Observatoire des exploitations légumières - données 2020

Synthèse de l'observatoire des exploitations légumières (données 2020). Étude réalisée par CERFRANCE et financée par FranceAgriMer, Légumes de France, le CTIFL et le CNIPT.
SYN-FL-2022-OBS-LEGUMES-2020.pdf   4 Mo
2021
15/12/2021

Usages et attitudes des consommateurs à l'égard de la pomme de terre de primeur en 2021

Cette étude vise à mesurer les habitudes de consommation et l'évolution de la perception de la pomme de terre de primeur par les consommateurs.
SYN_FEL_PDT_Usages_et_Attitudes_Pomme_de_terre_Primeur_2021_12.pdf   1 Mo
Études économiques Lait
14/12/2021

Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers au lait de vache - données 2020

7e édition de la veille de compétitivité, basée sur les données 2020.
ETU-LAIT-Facteurs de compétitivité marché mondial produits laitiers2021.pdf   2 Mo
Études économiques Lait
07/12/2021

Structure et évolution des coûts de production en élevages laitiers : identification des leviers de maitrise des charges

Cette étude FranceAgriMer-Cniel a pour objectif d’analyser l’évolution des postes de charges au cours des cinq dernières années, de diagnostiquer les marges de manœuvre et d’identifier les pistes d’amélioration...
ETU-LAIT-Maitrise des couts de production 2021.pdf   1 Mo
2021
23/11/2021

Bilan de campagne miel en 2020

Ce bilan a pour objectif de faire un état des lieux de la filière apicole française en analysant les données de production du miel et de la gelée royale en 2020. Dans cette édition, un focus spécial a...
BIL_API_2021_Bilan_campagne_2020.pdf   3 Mo
2021
19/11/2021

Qualité des blés tendres biologiques français, édition novembre 2021

L’enquête sur la qualité des blés tendres biologiques collectés, à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, révèle que les fortes chaleurs de la mi-juin...
ENQ_CER_QUALITE_BTBIO_A21.pdf   402 Ko
2021
29/10/2021

Qualit@lim blé tendre, édition octobre 2021

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Blé_2021.pdf   641 Ko
2021
22/10/2021

Qualit@lim triticale, édition octobre 2021

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Triticale_2021.pdf   311 Ko
2021
21/10/2021

Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2021

L’enquête menée par FranceAgriMer, ARVALIS – Institut du végétal et le CTCPA évalue la qualité des blés biscuitiers français à partir d'échantillons représentatifs de la collecte 2021. Cette année, l’enquête...
ENQ_CER_QualitéBB_A21.pdf   1 Mo
2021
19/10/2021

Qualit@lim orge fourragère, édition octobre 2021

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec ARVALIS – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Orge_Fourragère_2021.pdf   311 Ko
2021
11/10/2021

Qualité des blés tendres français, édition octobre 2021

L’enquête sur la qualité des blés tendres collectés à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS - Institut du végétal, révèle que les événements climatiques survenus en...
ENQ_CER_QualitéBT_A21.pdf   5 Mo
2021
23/09/2021

Qualité des blés durs français, édition septembre 2021

L’enquête sur la qualité des blés durs collectés à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS - Institut du végétal, révèle des teneurs en protéines très élevées sur les...
ENQ_CER_QualitéBD_A21.pdf   4 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la Tomate

Analyse de la compétitivité sur le marché euro-méditerranéen de la filière Fraise en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille tomate 2020.pdf   1 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la Pomme

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière Pomme en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille pomme 2020.pdf   2 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la pêche-nectarine

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière pêche-nectarine en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille peche necta 2020.pdf   953 Ko
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la Fraise

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière Fraise en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille fraise 2020.pdf   1 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché du chou-fleur et du brocoli

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière chou-fleur et du brocoli en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille chou-fleur 2020.pdf   891 Ko
2021
23/07/2021

Etude des facteurs de compétitivité sur le marché de la carotte

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière carotte en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille carotte 2020.pdf   1 Mo
Rapport Compétitivité 062021
25/06/2021

COMPETITIVITE CAHIER VOLAILLES - 2Mo

Extrait du Rapport Compétitivité des filières agroalimentaires Françaises Extraction de la Filière VOLAILLES
20210625-COMPETITIVITE_CAHIER_VOLAILLES.pdf   2 Mo
Rapport Compétitivité 062021
25/06/2021

COMPETITIVITE CAHIER VIN - 2Mo

Extrait du Rapport Compétitivité des filières agroalimentaires Françaises Extraction de la Filière VIN
20210625-COMPETITIVITE_CAHIER_VIN.pdf   2 Mo
Rapport Compétitivité 062021
25/06/2021

COMPETITIVITE CAHIER VIANDES - 7Mo

Extrait du Rapport Compétitivité des filières agroalimentaires Françaises Extraction de la Filière VIANDES
20210625-COMPETITIVITE_CAHIER_VIANDES.pdf   6 Mo
Rapport Compétitivité 062021
25/06/2021

COMPETITIVITE CAHIER TOUS FRUITS ET LEGUMES - 7Mo

Extrait du Rapport Compétitivité des filières agroalimentaires Françaises Extraction de la Filière TOUS FRUITS ET LÉGUMES
20210625-COMPETITIVITE_CAHIER_TOUS_FRUITS_ET_LEGUMES.pdf   6 Mo
Rapport Compétitivité 062021
25/06/2021

COMPETITIVITE CAHIER SUCRE - 2Mo

Extrait du Rapport Compétitivité des filières agroalimentaires Françaises Extraction de la Filière SUCRE
20210625-COMPETITIVITE_CAHIER_SUCRE.pdf   3 Mo
Rapport Compétitivité 062021
25/06/2021

COMPETITIVITE CAHIER PORCIN - 3Mo

Extrait du Rapport Compétitivité des filières agroalimentaires Françaises Extraction de la Filière PORCIN
20210625-COMPETITIVITE_CAHIER_PORCIN.pdf   2 Mo
Rapport Compétitivité 062021
25/06/2021

COMPETITIVITE CAHIER POMME de TERRE - 9Mo

Extrait du Rapport Compétitivité des filières agroalimentaires Françaises Extraction de la Filière POMME de TERRE
20210625-COMPETITIVITE_CAHIER_POMME_DE_TERRE.pdf   2 Mo
Rapport Compétitivité 062021
25/06/2021

COMPETITIVITE CAHIER OLEOPROTEAGINEUX - 4Mo

Extrait du Rapport Compétitivité des filières agroalimentaires Françaises Extraction de la Filière OLEOPROTEAGINEUX
20210625-COMPETITIVITE_CAHIER_OLEOPRO.pdf   9 Mo