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Études et synthèses

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151 résultats correspondant à votre recherche.

Filieres

Date de publication

Type de contenu

2022
28/09/2022

Note de conjoncture mensuelle sur les filières fruits et légumes – Septembre 2022

Informations de prix / production / échanges / consommation de fruits et légumes en France du mois de septembre 2022.
NCO-COT-FL-2022-09.pdf   1,1 Mo
2022
18/08/2022

Analyse de la compétitivité de la filière carotte française et de ses concurrents européens en 2020 – Synthèse

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes française pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL-2022-VEILLE-CAROTTE-2020.pdf   1,6 Mo
2022
18/08/2022

Analyse de la compétitivité du marché euro-méditerranéen de la filière fraise en 2020 – Synthèse

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes française pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL-2022-VEILLE-FRAISE-2020.pdf   1,3 Mo
2022
18/08/2022

Analyse de la compétitivité du marché euro-méditerranéen de la filière pêche-nectarine en 2020 – Synthèse

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes française pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL-2022-VEILLE-PECHE-NECTA-2020.pdf   1 Mo
2022
02/08/2022

Veille concurrentielle internationale du marché des pommes de terre 2022 (données 2020)

L'objectif de cette veille est d'analyser le contexte concurrentiel international sur le marché des pommes de terre.
SYN-FEL-2022-VEILLE POMME DE TERRE-2020.pdf   3 Mo
PUBLICATIONS
29/06/2022

Présentation diaporama du rapport 2022 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires

Diaporama présenté à la conférence de presse du 29 juin 2022 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, à l'occasion de la remise de son rapport 2022 au Parlement.
220629_Presentation_conf_presse_OFPM22.pdf   930 Ko
PUBLICATIONS
29/06/2022

Résumé du rapport 2022 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires

Résumé en 12 pages du rapport 2022 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires remis au Parlement le 29 juin 2022.
Résumé_Rapport_OFPM _2022.pdf   164 Ko
PUBLICATIONS
29/06/2022

Rapport 2022 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires

Rapport intégral de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires remis au Parlement le 29 juin 2022.
Rapport_OFPM_2022.pdf   8,6 Mo
2022
23/05/2022

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché euro-méditerranéen de la tomate en 2020 – Synthèse

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place par FranceAgriMer à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes française pour comprendre et...
SYN-FL-2022-VEILLE-TOMATE-2020.pdf   1,4 Mo
2022
02/05/2022

Démarches de progrès environnemental pour la filière fruits et légumes : états des lieux et enjeux (Synthèse)

Etude réalisée par le cabinet Greenflex et co-financée par FranceAgriMer et Interfel
SYN-FL-2022-DEMARCHE-DE-PROGRES-FL-2021.pdf   2,4 Mo
2022
21/04/2022

Analyse de la compétitivité du marché mondial de la filière pomme en 2020 – Synthèse

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place par FranceAgriMer à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes française pour comprendre et...
SYN-FL-2022-VEILLE-POMME-2020.pdf   1,9 Mo
2022
21/04/2022

Analyse de la compétitivité du marché euro-méditerranéen de la filière chou-fleur et brocoli en 2020 – Synthèse

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observation et d’analyse mis en place par FranceAgriMer à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes française pour comprendre et...
SYN-FL-2022-VEILLE-CHOUFLEUR-BROCOLI-2020.pdf   319 Ko
2022
15/04/2022

Synthèse Etude Boulangeries 2022

Synthèse de l'Étude sur l’activité hors domicile et les modes d’approvisionnement des boulangeries pâtisseries. Le besoin de comprendre le fonctionnement des boulangeries est au cœur de cette étude.
Synthèse Etude Boulangeries 2022_vf.pdf   207 Ko
2022
15/04/2022

Rapport complet Etude Boulangeries 2022

Étude sur l’activité hors domicile et les modes d’approvisionnement des boulangeries pâtisseries. Le besoin de comprendre le fonctionnement des boulangeries est au cœur de cette étude.
Rapport complet_Etude_Boulangeries_2022_vf.pdf   1,6 Mo
2022
28/02/2022

Baromètre de confiance des fruits et légumes frais 2021 (Infographie)

Etude co-financée par FranceAgriMer et Interfel et réalisée par l’institut CSA Research.
SYN-FL-2022-BAROMETRE-CONFIANCE-INFOGRAPHIE-2021.pdf   653 Ko
2022
28/02/2022

Baromètre de confiance des fruits et légumes frais 2021 (Synthèse)

Etude co-financée par FranceAgriMer et Interfel et réalisée par l’institut CSA Research.
SYN-FL-2022-BAROMETRE-CONFIANCE-2021.pdf   262 Ko
2022
22/02/2022

Evolution du marché des fruits et légumes porteurs d'allégations sur les pesticides et les résidus (infographie)

Étude réalisée par le cabinet Segments (en partenariat avec le cabinet TriesseGressard) financée par FranceAgriMer et Interfel.
Infographie Etude marché FL allégations pesticides VF.pdf   2,6 Mo
2022
31/01/2022

Observatoire des exploitations fruitières - Données 2020

Synthèse de l'observatoire des exploitations fruitières (données 2020). Étude réalisée par CERFRANCE et co-financée par FranceAgriMer, la FNPF et le CTIFL.
SYN-FL-2022-OBS-FRUITS-2020.pdf   2,8 Mo
2022
12/01/2022

Observatoire des exploitations légumières - données 2020

Synthèse de l'observatoire des exploitations légumières (données 2020). Étude réalisée par CERFRANCE et financée par FranceAgriMer, Légumes de France, le CTIFL et le CNIPT.
SYN-FL-2022-OBS-LEGUMES-2020.pdf   3,9 Mo
2021
17/12/2021

Evolution du marché des fruits et légumes porteurs d'allégations sur les pesticides et les résidus (synthèse)

Synthèse de l'étude transversale relative à l'évolution du marché des fruits et légumes porteurs d'allégations sur les pesticides et les résidus. Étude réalisée par le cabinet Segments (en partenariat...
SYN-FL-2021-Allegations_negatives_2021.pdf   1,2 Mo
2021
15/12/2021

Usages et attitudes des consommateurs à l'égard de la pomme de terre de primeur en 2021

Cette étude vise à mesurer les habitudes de consommation et l'évolution de la perception de la pomme de terre de primeur par les consommateurs.
SYN_FEL_PDT_Usages_et_Attitudes_Pomme_de_terre_Primeur_2021_12.pdf   1,3 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la Tomate

Analyse de la compétitivité sur le marché euro-méditerranéen de la filière Fraise en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille tomate 2020.pdf   1 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la Pomme

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière Pomme en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille pomme 2020.pdf   1,7 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la pêche-nectarine

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière pêche-nectarine en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille peche necta 2020.pdf   931 Ko
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché de la Fraise

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière Fraise en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille fraise 2020.pdf   1,1 Mo
2021
23/07/2021

Analyse des facteurs de compétitivité sur le marché du chou-fleur et du brocoli

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière chou-fleur et du brocoli en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille chou-fleur 2020.pdf   870 Ko
2021
23/07/2021

Etude des facteurs de compétitivité sur le marché de la carotte

Analyse de la compétitivité sur le marché international de la filière carotte en 2020 (données 2019)
SYN-FL veille carotte 2020.pdf   1,1 Mo
2021
22/07/2021

ANALYSE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SU LE MARCHÉ DE LA PÊCHE-NECTARINE

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL veille peche necta 2020.pdf   931 Ko
2021
22/07/2021

ANALYSE DES FACTEURS DE COMPÉTITIVITÉ SUR LE MARCHÉ DE LA FRAISE

La veille concurrentielle est un outil collectif d’observations et d’analyses mis en place à l’attention de tous les acteurs de la filière fruits et légumes, pour comprendre et anticiper les évolutions...
SYN-FL veille fraise 2020.pdf   1,1 Mo