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Études et synthèses

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564 résultats correspondant à votre recherche.

Filieres

Date de publication

Type de contenu

2023
21/07/2023

Synthèse : Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid

Ce document est la synthèse du rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND International...
20230720_Etude_consommation_post_Covid_synth.pdf   1,2 Mo
2023
20/07/2023

Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid

Ce document est le rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND International...
20230720_Etude_consommation_post_Covid_rapport.pdf   8,8 Mo
2023
18/07/2023

Synthèse de l'étude de cadrage sur le marché allemand des vins

Synthèse de l'étude menée par le cabinet Agrex Consulting sur le marché allemand des vins. Le marché allemand est l’un des principaux marchés d’importation de vin au niveau mondial. Il s’agit du second...
FICHE_SYN_ALL_JUILL_2023.pdf   1,3 Mo
2023
27/06/2023

Synthèse de l'Observatoire Mondial du Rosé 2023

Synthèse de l'Observatoire Mondial du Rosé (données 2020/21), qui présente les éléments de production, de consommation ainsi que les échanges internationaux (export / import) des 45 pays qui composent...
SYN-VIN-Observatoire_Rose_2023_FR.pdf   919 Ko
2023
27/06/2023

Rosé World Wine Tracking 2023

Summary of the Rosé World Wine Tracking 2023, which deals with consumption, production and international trade in rosé wines for the 45 countries studied.
SYN-VIN-Observatoire_Rose_2023_EN.pdf   884 Ko
2023
02/03/2023

Observatoire national des données structurelles des entreprises de l'horticulture et de la pépinière ornementales 2021 (Infographie)

Etude des données structurelles de la filière horticole, à l'échelle nationale, sur un panel d'entreprises de production, réalisée par AND International pour VALHOR et FranceAgriMer.
SYN-HOR-2022-Observatoire_structurel_National_2021-INFOGRAPHIE.pdf   299 Ko
2023
02/03/2023

Observatoire national des données structurelles des entreprises de l'horticulture et de la pépinière ornementales (données 2021)

Etude des données structurelles de la filière horticole sur un panel d'entreprises de production. Etude de la filière à l'échelle nationale.
SYN-HOR-2022-Observatoire_structurel_National_2021.pdf   11,2 Mo
2023
22/02/2023

Qualit@lim sorgho grain, édition février 2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Sorgho_2022.pdf   538 Ko
2023
16/02/2023

Synthèse de l'étude sur la compétitivité de la filière PPAM française

Synthèse de l'étude sur la compétitivité de la filière PPAM française - Edition Février 2023
20230207_SYNTH_Etude_competitivite_filiere_PPAM_FR.pdf   430 Ko
2023
16/02/2023

Rapport de l'étude sur la compétitivité de la filière PPAM française

Conduite sur douze plantes, l’étude menée par le Comité des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales pour le compte de FranceAgriMer, permet de déterminer les atouts et les faiblesses de la filière...
20230207_RAPPORT_Etude_competitivite_filiere_PPAM_FR.pdf   13,2 Mo
2023
02/02/2023

Qualit@lim maïs grain, édition janvier 2023

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Maïs_2022.pdf   750 Ko
2022
30/01/2023

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture- Données 2021

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2021, avec en complément un état des lieux de la consommation des hors foyer des années 2017-2020.
rapport final consommation 2021 .pdf   10,9 Mo
2022
24/01/2023

Achats de produits aquatiques en restauration hors foyer

Synthèse de l'étude réalisée par GIRA Foodservice sur les achats de produits aquatiques dans la restauration hors foyer. Le rapport présente l'évolution des achats entre 2017 et 2019, entre 2019 et 2020...
20230123_Les_produits_de_la_mer_2022_GiraFoodservice.pdf   2,1 Mo
2022
20/01/2023

Études de marché en France et dans l’Union européenne concernant l’anguille.

Cette publication se focalise sur le produit « anguille et civelle ». La filière française de pêche d’anguille souhaiterait valoriser leurs productions (civelles, anguille jaune, anguille argentée) sous...
20230120_ETUDES DE MARCHE EN FRANCE ET DANS L'UE..pdf   6,5 Mo
2022
20/01/2023

Synthèse: Études de marché en France et dans l’Union européenne concernant l’anguille.

Cette publication est le résumé de l'étude sur l'anguille. La filière française de pêche d’anguille souhaiterait valoriser leurs productions (civelles, anguille jaune, anguille argentée) sous une marque...
Synthèse Rapport Etudes de marché anguille.pdf   570 Ko
2022
16/12/2022

Inventory of available knowledge on the assessment of identified hazards and study of the technical and economic impacts of the evolution of the REACH and CLP regulations on the French essential oil industry - December 2022

Although this study was monitored by a steering committee and although a certain number of comments made during by the members of this committee were considered, the content of this report if offered by...
20221216_CEHTRA_FAM_ Note_synthese_Vfinale_ANGLAIS.PDF   724 Ko
2022
06/12/2022

Synthèse de l'état des lieux des connaissances disponibles sur l’évaluation des dangers recensés et étude de l’impact technico économique de l’évolution des réglementations REACH et CLP sur la filière huiles essentielles françaises - Décembre 2022

Ce document est la synthèse de l’étude d’impact technico-économique de l’application des révisions en cours et prévisionnelles des règlements REACH et CLP, qui s’est déroulée selon 3 phases : • Phase...
20221206_CEHTRA_FAM_synth_Vfinale.pdf   880 Ko
2022
06/12/2022

Rapport de l'état des lieux des connaissances disponibles sur l’évaluation des dangers recensés et étude de l’impact technico économique de l’évolution des réglementations REACH et CLP sur la filière huiles essentielles françaises - Décembre 2022

Cette étude d’impact technico-économique de l’application des révisions en cours et prévisionnelles des règlements REACH et CLP s’est déroulée selon 3 phases : • Phase 1 : Identifier l’ensemble des...
20221206_CEHTRA_FAM_rapport_Vfinale.pdf   2,5 Mo
2022
04/11/2022

Rapport d’étude sur l’AOP lavande et son positionnement dans la filière lavandicole - Juillet 2021

Dans un contexte concurrentiel fort, l’étude menée par le cabinet TRIESSE GRESSARD permet de faire le point sur la perception de l’AOP huile essentielle de lavande de Haute-Provence au sein du marché plus...
20220929_AOP_Lavande_Rapport_VF.pdf   4,1 Mo
2022
04/11/2022

Synthèse de l’étude sur l’AOP lavande et son positionnement dans la filière lavandicole - Juillet 2021

Etude sur l’AOP lavande et son positionnement dans la filière lavandicole réalisée par TRIESSE GRESSARD pour FranceAgriMer– Juillet 2021
20220929_AOP_Lavande_Synthèse_VF.pdf   1,4 Mo
2022
28/10/2022

Note de conjoncture mensuelle sur les filières fruits et légumes – Octobre 2022

Informations de prix / production / échanges / consommation de fruits et légumes en France du mois de octobre 2022.
NCO-NOT-FL-2022-10.pdf   1,6 Mo
2022
21/10/2022

Synthèse sur la perception de la lavande et du lavandin - Univers des produits ménagers - Septembre 2022

Synthèse sur la perception de la lavande et du lavandin - Univers des produits ménagers réalisée par Opsio (septembre 2022)
20220922_Synthèse_Perception_lavande_et_lavandin_WEB.pdf   1,1 Mo
2022
04/10/2022

Synthèse de l'étude sur l'origine des PPAM entrant dans la composition des produits cosmétiques « bio » fabriqués en France - Septembre 2022

L’étude permet de dresser un état des lieux des PPAM utilisées actuellement en cosmétique « bio » en France. Les attentes et demandes du consommateur sont identifiées et une étude de marché est réalisée...
20220929_Synthese_etude_PPAM_cosmetiques_bio_WEB.pdf   921 Ko
2022
04/10/2022

Diaporama webinaire : Etude sur l'origine des PPAM entrant dans la composition des produits cosmétiques « bio » fabriqués en France - Septembre 2022

Webinaire – Retours sur les enseignements clés de l’étude sur l'origine des PPAM entrant dans la composition des produits cosmétiques « bio » fabriqués en France (réalisée par KloroBiz pour FranceAgriMer). L’étude...
Synthèse étude PPAM bio cosmétique - Webinaire 2609.pdf   1,7 Mo
2022
03/10/2022

Rapport de l'étude sur l'origine des PPAM entrant dans la composition des produits cosmétiques « bio » fabriqués en France - Septembre 2022

L’étude permet de dresser un état des lieux des PPAM utilisées actuellement en cosmétique « bio » en France. Les attentes et demandes du consommateur sont identifiées et une étude de marché est réalisée...
20220919_Rapport_étude_cosmétique_bio_def.pdf   4,8 Mo
Etudes économiques lait
29/09/2022

Étude de compétitivité des filières lait de brebis des pays du pourtour méditerranéen

Cette étude analyse le contexte concurrentiel des pays du pourtour méditerranéen en identifiant les forces et faiblesses des filières laitières ovines de ces pays et présente leurs impacts sur la filière...
ETUDE-LAIT-BREBIS-Étude de compétitivité des filières lait de brebis des pays du pourtour méditerranéen.pdf   1,1 Mo