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Études et synthèses

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2021
23/09/2021

Qualité des blés durs français, édition septembre 2021

L’enquête sur la qualité des blés durs collectés à l’entrée des silos, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS - Institut du végétal, révèle des teneurs en protéines très élevées sur les...
ENQ_CER_QualitéBD_A21.pdf   4,1 Mo
2021
20/09/2021

Développement marketing pour les Huiles d’Olive de France à court et à moyen terme

Cette étude menée en deux temps par IPSOS visait en premier lieu à identifier les évolutions de consommations, les modèles alimentaires de demain pour situer la place de l’huile d’olive et ses perspectives...
Dévt marketing des HO de Fce.pdf   4,3 Mo