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Études et synthèses

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602 résultats correspondant à votre recherche.

Filieres

Date de publication

Type de contenu

2024
26/09/2024

Qualité des blés tendres français, édition septembre 2024

RÉCOLTE 2024 : POIDS SPÉCIFIQUES ALTÉRÉS, MAIS QUALITÉ AU RENDEZ-VOUS. La campagne de culture 2023/24 se caractérise par des pluies incessantes des semis jusqu’à la récolte, une forte pression maladie...
ENQ_CER_QualitéBT_A24.pdf   4,8 Mo
Etudes économiques lait
12/09/2024

Évolution du marché mondial du lactosérum (2010-2023)

Etude sur les évolutions récentes du marché mondial du lactosérum.
ETU-LAI-Evolution du marché mondial du lactosérum-2024.pdf   1,7 Mo
2024
29/07/2024

Observatoire de la production de miel, de gelée royale et des autres produits de la ruche 2024 (données 2023)

Cette synthèse présente les principaux résultats de l'étude Observatoire de la production de miel, de gelée royale et des autres produits de la ruche (données 2023). Cette synthèse permet d'approcher de...
SYN-API-Observatoire _Miel_et_GeleeRoyale_Autres_Produits_de_la_Ruche_ Donnees_2023.pdf   4,6 Mo
2024
23/07/2024

Tendances de marché pour la pomme de terre française

Cette étude a pour objectif d'évaluer les tendances et les perspectives de marché pour la pomme de terre fraîche et transformée à l'horizon 2030
SYN-FL-2024-PDT-Tendances de marché pour la pomme de terre française.pdf   1,1 Mo
2024
11/07/2024

Synthèse de l'étude Marché mondial des vins effervescents 2024

Synthèse de l'étude Marché mondial des vins effervescents (données 2022), qui présente les éléments de production, de consommation ainsi que les échanges internationaux. Un focus a également été réalisé...
SYN-VIN-Marché_mondial_des_effervescents_2024.pdf   1,7 Mo
2024
28/06/2024

Chiffres clés paysagistes concepteurs et assimilés 2023 - Bilan économique des agences (Infographie)

Etude des chiffres clés de la profession paysagistes concepteurs et assimilés, réalisée par Xerfi Spécific pour VALHOR et FranceAgriMer. Bilan économique des agences privées.
SYN-HORTI-Chiffres_Clés_Paysagistes_Concepteurs-Bilan_économique_2023-INFOGRAPHIE.pdf   342 Ko
2024
28/06/2024

Chiffres clés paysagistes concepteurs et assimilés 2023 - Parcours des diplômés (Infographie)

Etude des chiffres clés de la profession paysagistes concepteurs et assimilés, réalisée par Xerfi Spécific pour VALHOR et FranceAgriMer. Parcours et situation professionnelle des diplômés.
SYN-HORTI-Chiffres_Clés_Paysagistes_Concepteurs-Parcours_diplômés_2023-INFOGRAPHIE.pdf   307 Ko
2024
28/06/2024

Chiffres clés paysagistes concepteurs et assimilés 2023

Etude des chiffres clés de la profession paysagistes concepteurs et assimilés, réalisée par Xerfi Spécific pour VALHOR et FranceAgriMer.
SYN-HORTI-Chiffres_Clés_Paysagistes_Concepteurs_2023.pdf   1,7 Mo
2024
22/05/2024

Veille concurrentielle internationale œufs et ovoproduits – Données 2022

Cette veille concurrentielle internationale permet de suivre l’évolution de la compétitivité des filières œuf coquilles et ovoproduits françaises par rapport à leurs principaux concurrents.
SYN-VOL-VEILLE OEUFS ET OVOPRODUITS-2022.pdf   3,6 Mo
2024
07/05/2024

Synthèse par partie de l'étude : Évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues

Ce document est une synthèse partie par partie de l'étude sur l'évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues. L'objectif de l'étude est d'examiner le secteur...
SYN-MER-MACROALGUES- par-partie.pdf   234 Ko
2024
07/05/2024

Synthèse globale : Évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues

Ce document est une synthèse globale de l'étude sur l'évaluation et suivi de la contribution sociale et économique de la filière des macroalgues. L'objectif de l'étude est d'examiner le secteur des macroalgues...
SYN-MER-MACROALGUES.pdf   107 Ko
2024
16/04/2024

Panorama international des filières poulet de chair

Dans un contexte de dégradation de la compétitivité de la filière poulet française, cette publication vise à présenter un panorama international des filières poulet de chair. Elle s’appuie sur l’analyse...
ETU_VBL_VOL_Panorama_poulet.pdf   6 Mo
Conjoncture Viandes rouges
13/03/2024

Indicateurs de conjoncture : filière viande bovine - Mars 2024

Principaux indicateurs sur la filière viande bovine présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 12 Mars 2024.
NCO-DIA-VRO-Bovins-2024-03-12.pdf   3,4 Mo
2024
21/02/2024

Qualit@lim maïs grain, édition février 2024

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Maïs_2023.pdf   697 Ko
2024
21/02/2024

Qualit@lim sorgho grain, édition février 2024

FranceAgriMer réalise chaque année, en partenariat avec Arvalis – Institut du Végétal, une enquête qualité s’intéressant aux critères qualitatifs d’attention pour les industries de l’alimentation animale....
Qualit@lim_Sorgho_2023.pdf   620 Ko
2024
13/02/2024

Etude sur les contenants en polystyrène dans la filière des produits aquatiques : Quelles solutions pour répondre aux futures exigences réglementaires ?

Ce document est le rapport final de « l’étude sur les contenants en polystyrène dans la filière des produits aquatiques : quelles solutions pour répondre aux futures exigences réglementaires ? » L’étude...
rapport FAM PSE VF 2 .pdf   5 Mo
2024
13/02/2024

Etude sur les contenants en polystyrène dans la filière des produits aquatiques : Quelles solutions pour répondre aux futures exigences réglementaires ?

Ce document est une synthèse du rapport final de « l’étude sur les contenants en polystyrène dans la filière des produits aquatiques : quelles solutions pour répondre aux futures exigences réglementaires...
synthèse_étude_polystyrène.pdf   965 Ko
Etudes économiques lait
31/01/2024

Veille concurrentielle : facteurs de compétitivité sur le marché mondial des produits laitiers au lait de vache - données 2022

8e édition de la veille de compétitivité, basée sur les données 2022.
ETU-LAIT-Facteurs de compétitivité marché mondial produits laitiers 2022.pdf   1,6 Mo
2023
20/12/2023

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2022

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2022, avec en complément un état des lieux de la consommation des hors foyer des années 2020.
STA_MER_CONSO_2022.pdf   8,6 Mo
2023
13/12/2023

Évaluation des Concours d'Innovation du PIA (2010 2021), de la start up à la PME innovante

Le Secrétariat Général pour l’Investissement (SGPI) a lancé en Avril 2021, une évaluation de huit con-cours d’innovation portés par l’ADEME, Bpifrance et FranceAgriMer (FAM). Ce sont des concours finan-cés...
Concours_PIA.pdf   561 Ko
2023
06/11/2023

La vente en vrac assistée de l'huile d'olive au consommateur final - Infographie - Septembre 2023

Dans le contexte global de développement de la vente en vrac, cette étude analyse l’impact économique, pour la filière oléicole française, de la vente en vrac assistée de l’huile d’olive au consommateur.
Etude_Vrac_huile_olive_infographie.pdf   314 Ko