Études et synthèses

Conseil du 12 décembre 2018

12/12/2018

Étude sur les motivations des producteurs à produire

Document de séance : Étude sur les motivations des producteurs à produire

Etude+sur+les+motivations+des+producteurs+à+produire.pdf 549 Ko

2018

19/07/2018

Variétés des céréales à paille - Récolte 2018 - édition juillet 2018

RÉCOLTE 2018 Variétés de céréales à paille Pour le blé tendre, les surfaces panifiables progressent et représentent 97 % des emblavements ; Fructidor prend la tête du classement mais diminue à 7,4 %...

ENQ-CER-repvar-A18.pdf 3 Mo

2018

15/07/2018

Enquête sur les variétés de céréales à paille semées pour la récolte 2018

Les résultats de l'enquête menée par FranceAgriMer auprès de plus de 45 000 producteurs de céréales sur les variétés de blé tendre, blé dur, orges et triticale semées pour la récolte 2018.

Enquete-varietes-cereales.pdf 3 Mo

2018

15/02/2018

Qualit@lim maïs février 2018

Document de séance

13 - Qualit@lim maïs février 2018.pdf 854 Ko

2017

11/10/2017

Qualité boulangère des blés français, édition octobre 2017

Deux enquêtes distinctes et complémentaires sont réalisées par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal pour évaluer la qualité de la récolte. Une première enquête est réalisée auprès des agriculteurs...

ENQ-CER-qualitéQBO-A17.pdf 1 Mo

Note de conjoncture

11/10/2017

Conjoncture - Prix payés aux producteurs au 15/09/2017

CS 11/10/2017 : Conjoncture - Prix payés aux producteurs au 15/09/2017

13 - Conjoncture - Prix payés aux producteurs 150917.pdf 100 Ko

Note de conjoncture

06/09/2017

Conjoncture - Qualité des blés tendres 2017 - résultats partiels au 06 septembre 2017

Note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2017 de blé tendre (résultats partiels) au 06 septembre 2017

Résultats partiels sur la qualité du blé tendre - Récolte 2017 - 6 sept.pdf 1 Mo

Note de conjoncture

29/08/2017

Conjoncture - Qualité des blés tendres 2017 - résultats partiels au 28 août 2017

Note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2017 de blé tendre (résultats partiels) au 28 août 2017

Résultats partiels sur la qualité du blé tendre - Récolte 2017 - 30août.pdf 1 Mo

Note de conjoncture

22/08/2017

Conjoncture - Qualité des blés tendres 2017 - résultats partiels au 21 août 2017

Note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2017 de blé tendre (résultats partiels)

Résultats partiels sur la qualité du blé tendre - Récolte 2017 - 23août.pdf 1 Mo

Note de conjoncture

11/07/2017

Conjoncture - prix payés aux producteurs - 15 juin 2017

Documents de séance

06+-+Conjoncture+-+pri+payés+aux+producteurs+-+15+juin+2017.pdf 100 Ko

Note de conjoncture

11/07/2017

Conjoncture céréales biologiques au 01 06 17

Documents de séance

07+-+Conjoncture+céréales+biologiques+au+01+06+17.pdf 75 Ko

Note de conjoncture

11/07/2017

Enquête - Variétés céréales à paille 2017

Documents de séance

04+-+Enquête+-+Variétés+céréales+à+paille+2017.pdf 2 Mo

Note de conjoncture

10/05/2017

Conjoncture - Stockage à la ferme et autoconsommation - Mars 2017

Enquête évaluant les stocks à la ferme et l'autoconsommation au 31 décembre, 31 mars et 30 juin de chaque campagne - Mise à jour au 31 mars 2017

NCO_CER_stocks_ferme_autoconsommation_A17M3.pdf 1 Mo

Note de conjoncture

11/04/2017

Conjoncture - Prix payés aux producteurs au 15 mars 2017

Document de séance

04 - Conjoncture prix payés producteurs 150317.pdf 100 Ko

Note de conjoncture

11/04/2017

Conjoncture céréales biologiques au 1er mars 2017

Document de séance

05 - Conjoncture céréales biologiques au 010317.pdf 71 Ko

Note de conjoncture

08/03/2017

Conjoncture - Stockage à la ferme et autoconsommation - Décembre 2016

Enquête évaluant les stocks à la ferme et l'autoconsommation au 31 décembre, 31 mars et 30 juin de chaque campagne - Mise à jour au 31 décembre 2016

NCO_CER_stocks_ferme_autoconsommation_A16M12.pdf 1 Mo

Note de conjoncture

07/02/2017

Conjoncture céréales biologiques au 01012017

Document de séance

10 - Conjoncture céréales biologiques au 01012017.pdf 55 Ko

Note de conjoncture

07/02/2017

Conjoncture prix payés aux producteurs- janv.2017

Document de séance

12 - Conjoncture prix payés aux producteurs- janv.2017.pdf 100 Ko

Note de conjoncture

07/02/2017

Conjoncture prix payés aux producteurs- déc.2016

Document de séance

11 - Conjoncture prix payés aux producteurs- déc.2016.pdf 85 Ko

Note de conjoncture

07/02/2017

Enquête trimestrielle - prix payés producteurs - février 2017

Document de séance

09 - Enquête trimestrielle - prix payés producteurs - février 2017.pdf 199 Ko

Note de conjoncture

09/11/2016

Enquête - Prix payés aux producteurs au 15 octobre 2016

Document de séance

03 - Enquête prix payés aux producteurs au 151016.pdf 100 Ko

2016

08/11/2016

Les achats de desserts par les ménages français depuis la crise de 2008

Publication sur l'étude des achats de desserts par les ménages français depuis la crise de 2008

A4-Les achats de dessert par les MF.pdf 2 Mo

Notes de conjoncture

24/10/2016

Panorama trimestriel des marchés oléo-protéagineux - octobre 2016

Note de conjoncture relative aux marchés mondiaux des oléo-protéagineux.

MEP_SMEF_UGC_PAN-oct2016 monde_VF.pdf 472 Ko

Note de conjoncture

13/10/2016

Enquête - Prix payés aux producteurs au 15 septembre 2016

Document de séance

12 - Enquête prix payés aux producteurs au 150916.pdf 100 Ko

Note de conjoncture

15/09/2016

Conjoncture - Qualité de la récolte 2016 de blé tendre

note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2016 de blé tendre

CSC_qualité blé_14_09_2016 conférence presse.pdf 3 Mo

Note de conjoncture

15/09/2016

Enquête Qualité des blés - Récolte 2016

En partenariat avec Arvalis retrouver les Résultats définitifs sur la qualité du blé tendre - Récolte 2016

Résultats définitifs sur la qualité du blé tendre - Récolte 2016 - 14sept.pdf 916 Ko

Note de conjoncture

14/09/2016

Conjoncture - Stockage à la ferme et autoconsommation - juin 2016

Enquête évaluant les stocks à la ferme et l'autoconsommation au 31 décembre, 31 mars et 30 juin de chaque campagne.

NCO_CER_stocks_ferme_autoconsommation_A16M6.pdf 1 Mo

Note de conjoncture

14/09/2016

Prix payés aux producteurs u 15 août 2016

Document de séance

11 - Conjoncture - Prix payés aux producteurs - 15 août 2016.pdf 104 Ko

Note de conjoncture

13/09/2016

Panorama mensuel des marchés céréaliers - septembre 2016

Suivi et analyse de la conjoncture des marchés céréaliers au niveau mondial, européen et national. Numéro spécial échanges commerciaux. Septembre 2016

SMEF_UGC_PAN_sept16-def.pdf 591 Ko

Note de conjoncture

01/09/2016

Note de conjoncture Riz n° 64 de juin-juillet 2016

La production mondiale de riz pour la campagne 2016/17 est projetée à 481 Mt, équivalent blanchi, par l’USDA, soit une hausse de 2 % par rapport aux estimations de la campagne en cours. Quant à l’utilisation...

Note conj riz juin-juillet 2016 n° 64.pdf 621 Ko