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Études et synthèses

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Date de publication

Type de contenu

2021
19/01/2021

Compétitivité des produits de seconde transformation de l'industrie agroalimentaire française - Fruits transformés

Cette étude analyse les forces et faiblesses, face à la concurrence, du secteur des fruits transformés qui, en général, n'est pas intégré dans des interprofessions, qui ne fait pas l’objet d’un suivi sectoriel...
SYN-IAA-Competitivite_2de_transformation_fruits.pdf   1,9 Mo