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Études et synthèses

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143 résultats correspondant à votre recherche.

Filieres

Date de publication

Type de contenu

2018
19/07/2018

Variétés des céréales à paille - Récolte 2018 - édition juillet 2018

RÉCOLTE 2018 Variétés de céréales à paille Pour le blé tendre, les surfaces panifiables progressent et représentent 97 % des emblavements ; Fructidor prend la tête du classement mais diminue à 7,4 %...
ENQ-CER-repvar-A18.pdf  (2,6 MB)
2018
15/07/2018

Enquête sur les variétés de céréales à paille semées pour la récolte 2018

Les résultats de l'enquête menée par FranceAgriMer auprès de plus de 45 000 producteurs de céréales sur les variétés de blé tendre, blé dur, orges et triticale semées pour la récolte 2018.
Enquete-varietes-cereales.pdf  (2,6 MB)
2018
15/02/2018

Qualit@lim maïs février 2018

Document de séance
13 - Qualit@lim maïs février 2018.pdf  (854,2 kB)
2017
11/10/2017

Qualité boulangère des blés français, édition octobre 2017

Deux enquêtes distinctes et complémentaires sont réalisées par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal pour évaluer la qualité de la récolte. Une première enquête est réalisée auprès des agriculteurs...
ENQ-CER-qualitéQBO-A17.pdf  (1 MB)
Note de conjoncture
11/10/2017

Conjoncture - Prix payés aux producteurs au 15/09/2017

CS 11/10/2017 : Conjoncture - Prix payés aux producteurs au 15/09/2017
13 - Conjoncture - Prix payés aux producteurs 150917.pdf  (100,2 kB)
Note de conjoncture
06/09/2017

Conjoncture - Qualité des blés tendres 2017 - résultats partiels au 06 septembre 2017

Note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2017 de blé tendre (résultats partiels) au 06 septembre 2017
Résultats partiels sur la qualité du blé tendre - Récolte 2017 - 6 sept.pdf  (1 MB)
Note de conjoncture
29/08/2017

Conjoncture - Qualité des blés tendres 2017 - résultats partiels au 28 août 2017

Note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2017 de blé tendre (résultats partiels) au 28 août 2017
Résultats partiels sur la qualité du blé tendre - Récolte 2017 - 30août.pdf  (1 MB)
Note de conjoncture
22/08/2017

Conjoncture - Qualité des blés tendres 2017 - résultats partiels au 21 août 2017

Note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2017 de blé tendre (résultats partiels)
Résultats partiels sur la qualité du blé tendre - Récolte 2017 - 23août.pdf  (1 MB)
Note de conjoncture
11/07/2017

Conjoncture - prix payés aux producteurs - 15 juin 2017

Documents de séance
06+-+Conjoncture+-+pri+payés+aux+producteurs+-+15+juin+2017.pdf  (100,1 kB)
Note de conjoncture
11/07/2017

Conjoncture céréales biologiques au 01 06 17

Documents de séance
07+-+Conjoncture+céréales+biologiques+au+01+06+17.pdf  (75,5 kB)
Note de conjoncture
11/07/2017

Enquête - Variétés céréales à paille 2017

Documents de séance
04+-+Enquête+-+Variétés+céréales+à+paille+2017.pdf  (2,3 MB)
Note de conjoncture
10/05/2017

Conjoncture - Stockage à la ferme et autoconsommation - Mars 2017

Enquête évaluant les stocks à la ferme et l'autoconsommation au 31 décembre, 31 mars et 30 juin de chaque campagne - Mise à jour au 31 mars 2017
NCO_CER_stocks_ferme_autoconsommation_A17M3.pdf  (1,2 MB)
Note de conjoncture
11/04/2017

Conjoncture - Prix payés aux producteurs au 15 mars 2017

Document de séance
04 - Conjoncture prix payés producteurs 150317.pdf  (100 kB)
Note de conjoncture
11/04/2017

Conjoncture céréales biologiques au 1er mars 2017

Document de séance
05 - Conjoncture céréales biologiques au 010317.pdf  (70,6 kB)
Note de conjoncture
08/03/2017

Conjoncture - Stockage à la ferme et autoconsommation - Décembre 2016

Enquête évaluant les stocks à la ferme et l'autoconsommation au 31 décembre, 31 mars et 30 juin de chaque campagne - Mise à jour au 31 décembre 2016
NCO_CER_stocks_ferme_autoconsommation_A16M12.pdf  (1,2 MB)
Note de conjoncture
07/02/2017

Conjoncture céréales biologiques au 01012017

Document de séance
10 - Conjoncture céréales biologiques au 01012017.pdf  (54,8 kB)
Note de conjoncture
07/02/2017

Conjoncture prix payés aux producteurs- janv.2017

Document de séance
12 - Conjoncture prix payés aux producteurs- janv.2017.pdf  (100,4 kB)
Note de conjoncture
07/02/2017

Conjoncture prix payés aux producteurs- déc.2016

Document de séance
11 - Conjoncture prix payés aux producteurs- déc.2016.pdf  (85,4 kB)
Note de conjoncture
07/02/2017

Enquête trimestrielle - prix payés producteurs - février 2017

Document de séance
09 - Enquête trimestrielle - prix payés producteurs - février 2017.pdf  (199 kB)
Note de conjoncture
09/11/2016

Enquête - Prix payés aux producteurs au 15 octobre 2016

Document de séance
03 - Enquête prix payés aux producteurs au 151016.pdf  (100,4 kB)
2016
08/11/2016

Les achats de desserts par les ménages français depuis la crise de 2008

Publication sur l'étude des achats de desserts par les ménages français depuis la crise de 2008
A4-Les achats de dessert par les MF.pdf  (1,7 MB)
Notes de conjoncture
24/10/2016

Panorama trimestriel des marchés oléo-protéagineux - octobre 2016

Note de conjoncture relative aux marchés mondiaux des oléo-protéagineux.
MEP_SMEF_UGC_PAN-oct2016 monde_VF.pdf  (471,7 kB)
Note de conjoncture
13/10/2016

Enquête - Prix payés aux producteurs au 15 septembre 2016

Document de séance
12 - Enquête prix payés aux producteurs au 150916.pdf  (100,5 kB)
Note de conjoncture
15/09/2016

Conjoncture - Qualité de la récolte 2016 de blé tendre

note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2016 de blé tendre
CSC_qualité blé_14_09_2016 conférence presse.pdf  (3 MB)
Note de conjoncture
15/09/2016

Enquête Qualité des blés - Récolte 2016

En partenariat avec Arvalis retrouver les Résultats définitifs sur la qualité du blé tendre - Récolte 2016
Résultats définitifs sur la qualité du blé tendre - Récolte 2016 - 14sept.pdf  (916,4 kB)
Note de conjoncture
14/09/2016

Conjoncture - Stockage à la ferme et autoconsommation - juin 2016

Enquête évaluant les stocks à la ferme et l'autoconsommation au 31 décembre, 31 mars et 30 juin de chaque campagne.
NCO_CER_stocks_ferme_autoconsommation_A16M6.pdf  (1,2 MB)
Note de conjoncture
14/09/2016

Prix payés aux producteurs u 15 août 2016

Document de séance
11 - Conjoncture - Prix payés aux producteurs - 15 août 2016.pdf  (104 kB)
Note de conjoncture
13/09/2016

Panorama mensuel des marchés céréaliers - septembre 2016

Suivi et analyse de la conjoncture des marchés céréaliers au niveau mondial, européen et national. Numéro spécial échanges commerciaux. Septembre 2016
SMEF_UGC_PAN_sept16-def.pdf  (591,4 kB)
Note de conjoncture
01/09/2016

Note de conjoncture Riz n° 64 de juin-juillet 2016

La production mondiale de riz pour la campagne 2016/17 est projetée à 481 Mt, équivalent blanchi, par l’USDA, soit une hausse de 2 % par rapport aux estimations de la campagne en cours. Quant à l’utilisation...
Note conj riz juin-juillet 2016 n° 64.pdf  (621,4 kB)
Note de conjoncture
17/07/2016

Conjoncture - Prix payés aux producteurs - juin 2016

Document de séance
05 - Conjoncture - Prix payés aux producteurs - juin 2016.pdf  (137,3 kB)