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Études et synthèses

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157 résultats correspondant à votre recherche.

Filieres

Date de publication

Type de contenu

2019
31/07/2019

Enquête sur les variétés de céréales à paille semées pour la récolte 2019

Ce document présente les résultats de l'enquête menée par FranceAgriMer auprès de plus de 45 000 producteurs de céréales sur les variétés de blé tendre, blé dur, orges et triticale semées pour la récolte...
ENQ-CER-repvar-A19.pdf  (2,6 MB)
2019
27/02/2019

4e entretiens de l'Observatoire de la formation des prix et des marges au Salon International de l'Agriculture 2019

4e entretiens de l'Observatoire de la formation des prix et des marges au Salon Internationale de l'Agriculture 2019
Conférence 4éme entretiens de l'observatoire prix et des marges SIA19.zip  (5 MB)
2019
21/02/2019

Evolution des achats de féculents par les ménages français 2007-2017

L’objet de cette étude est d’analyser la consommation de riz, pâtes alimentaires et pommes de terre des ménages français à travers leurs achats tous circuits de distribution confondus. La période étudiée...
9_Evolution des achats de féculents par les ménages français 2007-2017.pdf  (623 kB)
Conseil du 12 décembre 2018
12/12/2018

Étude sur les motivations des producteurs à produire

Document de séance : Étude sur les motivations des producteurs à produire
Etude+sur+les+motivations+des+producteurs+à+produire.pdf  (548,8 kB)
2018
22/10/2018

Qualité des blés biscuitiers français, édition octobre 2018

L’enquête menée par FranceAgriMer, ARVALIS – Institut du végétal et le CTCPA évalue la qualité des blés biscuitiers à partir de quatorze échantillons représentatifs de la collecte 2018. En 2018, toutes...
ENQ-CER-qualitéBB-A18.pdf  (1,5 MB)
2018
07/10/2018

Qualité boulangère des blés français, édition octobre 2018

Deux enquêtes distinctes et complémentaires sont réalisées par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal pour évaluer la qualité de la récolte. Une première enquête est réalisée auprès des agriculteurs...
ENQ-CER-qualitéQBO-A18.pdf  (1,4 MB)
2018
26/09/2018

Qualit@lim blé tendre, édition septembre 2018

FranceAgriMer et ARVALIS - Institut du végétal ont réalisé une enquête qualité pour mieux caractériser les blés de la récolte 2018 pour l’alimentation animale. Malgré des conditions climatiques capricieuses,...
ENQ-CER-Qualit@lim_ble-A18.pdf  (804,5 kB)
2018
26/09/2018

Qualité des blés durs français, édition septembre 2018

L’enquête, menée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, sur la qualité des blés durs collectés à l’entrée des silos révèle que la qualité de la récolte est caractérisée par...
ENQ-CER-qualitéBD-A18.pdf  (2,5 MB)
2018
26/09/2018

Qualité des blés français, édition septembre 2018

L’enquête sur la qualité des blés collectés, réalisée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal à l’entrée des silos, révèle de très bons taux de protéines (12,0 % en moyenne nationale),...
ENQ-CER-qualitéBT-A18.pdf  (5,2 MB)
2018
19/07/2018

Variétés des céréales à paille - Récolte 2018 - édition juillet 2018

RÉCOLTE 2018 Variétés de céréales à paille Pour le blé tendre, les surfaces panifiables progressent et représentent 97 % des emblavements ; Fructidor prend la tête du classement mais diminue à 7,4 %...
ENQ-CER-repvar-A18.pdf  (2,6 MB)
2018
15/07/2018

Enquête sur les variétés de céréales à paille semées pour la récolte 2018

Les résultats de l'enquête menée par FranceAgriMer auprès de plus de 45 000 producteurs de céréales sur les variétés de blé tendre, blé dur, orges et triticale semées pour la récolte 2018.
Enquete-varietes-cereales.pdf  (2,6 MB)
2018
15/02/2018

Qualit@lim maïs février 2018

Document de séance
13 - Qualit@lim maïs février 2018.pdf  (854,2 kB)
2017
17/10/2017

Quality of French wheat - Qualité des blés français, édition octobre 2017 - Version anglaise

The French Wheat Quality survey is conducted by FranceAgriMer and ARVALIS - Institut du végétal. The aim of the survey is to provide information on the quality of wheat harvested at delivery to inland...
ENQ-CER-qualitéBTanglais-A17.pdf  (4 MB)
2017
11/10/2017

Qualité boulangère des blés français, édition octobre 2017

Deux enquêtes distinctes et complémentaires sont réalisées par FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal pour évaluer la qualité de la récolte. Une première enquête est réalisée auprès des agriculteurs...
ENQ-CER-qualitéQBO-A17.pdf  (1 MB)
Note de conjoncture
11/10/2017

Conjoncture - Prix payés aux producteurs au 15/09/2017

CS 11/10/2017 : Conjoncture - Prix payés aux producteurs au 15/09/2017
13 - Conjoncture - Prix payés aux producteurs 150917.pdf  (100,2 kB)
2017
04/10/2017

Qualit@lim blé tendre 2017

ARVALIS - Institut du végétal et FranceAgriMer ont réalisé une enquête qualité pour mieux caractériser les blés de la récolte 2017 pour l’alimentation animale. Après une récolte 2016 atypique, la production...
ENQ-CER-qualitéBT-A17.pdf  (4 MB)
2017
28/09/2017

Qualité des blés durs français, édition septembre 2017

L’enquête, menée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, sur la qualité des blés durs collectés à l’entrée des silos montre que la qualité de la récolte, caractérisée par des...
ENQ-CER-qualitéBD-A17.pdf  (3,6 MB)
2017
28/09/2017

Qualité des blés français, édition septembre 2017

L’enquête, menée par FranceAgriMer en partenariat avec ARVALIS-Institut du végétal, sur la qualité des blés collectés à l’entrée des silos révèle d’excellents taux de protéines (12,3 % en moyenne nationale),...
ENQ-CER-qualitéBT-A17.pdf  (4 MB)
2017
28/09/2017

Quality of French durum wheat - Qualité des blés durs français, édition octobre 2017 - Version anglaise

The French Durum Wheat Quality survey is conducted by FranceAgriMer and ARVALIS - Institut du végétal. The aim of the survey is to provide information on the quality of Durum wheat harvested at delivery...
ENQ-CER-qualitéBDanglais-A17.pdf  (3,6 MB)
Note de conjoncture
06/09/2017

Conjoncture - Qualité des blés tendres 2017 - résultats partiels au 06 septembre 2017

Note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2017 de blé tendre (résultats partiels) au 06 septembre 2017
Résultats partiels sur la qualité du blé tendre - Récolte 2017 - 6 sept.pdf  (1 MB)
Note de conjoncture
29/08/2017

Conjoncture - Qualité des blés tendres 2017 - résultats partiels au 28 août 2017

Note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2017 de blé tendre (résultats partiels) au 28 août 2017
Résultats partiels sur la qualité du blé tendre - Récolte 2017 - 30août.pdf  (1 MB)
Note de conjoncture
22/08/2017

Conjoncture - Qualité des blés tendres 2017 - résultats partiels au 21 août 2017

Note de conjoncture sur la Qualité de la récolte 2017 de blé tendre (résultats partiels)
Résultats partiels sur la qualité du blé tendre - Récolte 2017 - 23août.pdf  (1 MB)
Note de conjoncture
11/07/2017

Conjoncture - prix payés aux producteurs - 15 juin 2017

Documents de séance
06+-+Conjoncture+-+pri+payés+aux+producteurs+-+15+juin+2017.pdf  (100,1 kB)
Note de conjoncture
11/07/2017

Conjoncture céréales biologiques au 01 06 17

Documents de séance
07+-+Conjoncture+céréales+biologiques+au+01+06+17.pdf  (75,5 kB)