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Études et synthèses

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52 résultats correspondant à votre recherche.

2017
25/01/2017

Conjoncture de la filière vin- Janvier 2017

Note mensuelle présentant les derniers éléments de conjoncture disponibles sur les marchés à la production (semaine 22 de la campagne 2016/2017), les marchés à la consommation (Ventes de vins tranquilles...
nco-vin-noteconjoncture-cs-janvier 2017.pdf  (723,6 kB)
2017
25/01/2017

Présentation de la conjoncture de la filière Vin - Janvier 2017

Diaporama des tableaux et graphiques relatifs à la conjoncture des marchés à la production diffusé lors du Conseil Spécialisé Vin du 25 janvier 2017.
tdb-vin-présentationconjoncture-c16-17-s22-m1.pdf  (1 MB)
2016
01/12/2016

Analyse comparée des filières vitivinicoles dans le monde

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de rendre compte de l’état de la concurrence sur le marché mondial du vin à partir de l’analyse détaillée des filières vitivinicoles des principaux...
Analyse comparée des filières vitivinicoles dans le monde.pdf  (630,1 kB)
2016
01/12/2016

Analyse des filières vitivinicoles dans le monde : la Nouvelle-Zélande

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de rendre compte de l’état de la concurrence sur le marché mondial du vin à partir de l’analyse détaillée des filières vitivinicoles des principaux...
SYNTHESE FILIERE NZ.pdf  (647,9 kB)
2016
01/12/2016

Analyse des filières vitivinicoles dans le monde : l'Espagne

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de rendre compte de l’état de la concurrence sur le marché mondial du vin à partir de l’analyse détaillée des filières vitivinicoles des principaux...
SYNTHESE FILIERE ESPAGNE.pdf  (513 kB)
2016
01/12/2016

Analyse des filières vitivinicoles dans le monde : les Etats-Unis

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de rendre compte de l’état de la concurrence sur le marché mondial du vin à partir de l’analyse détaillée des filières vitivinicoles des principaux...
SYNTHESE FILIERE ETATS-UNIS.pdf  (494,8 kB)
2016
01/12/2016

Analyse des filières vitivinicoles dans le monde : l'Argentine

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de rendre compte de l’état de la concurrence sur le marché mondial du vin à partir de l’analyse détaillée des filières vitivinicoles des principaux...
SYNTHESE FILIERE ARGENTINE.pdf  (421,3 kB)
2016
01/12/2016

Analyse des filières vitivinicoles dans le monde : l'Australie

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de rendre compte de l’état de la concurrence sur le marché mondial du vin à partir de l’analyse détaillée des filières vitivinicoles des principaux...
SYNTHESE FILIERE AUSTRALIE.pdf  (753,3 kB)
2016
01/12/2016

Analyse des filières vitivinicoles dans le monde : le Chili

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de rendre compte de l’état de la concurrence sur le marché mondial du vin à partir de l’analyse détaillée des filières vitivinicoles des principaux...
SYNTHESE FILIERE CHILI.pdf  (761,7 kB)
2016
01/12/2016

Analyse des filières vitivinicoles dans le monde : l'Afrique du Sud

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de rendre compte de l’état de la concurrence sur le marché mondial du vin à partir de l’analyse détaillée des filières vitivinicoles des principaux...
SYNTHESE FILIERE AFRIQUE DU SUD.pdf  (550,6 kB)
2016
30/11/2016

Analyse des filières vitivinicoles dans le monde : l'Italie

FranceAgriMer et le CNIV ont commandé une étude permettant de rendre compte de l’état de la concurrence sur le marché mondial du vin à partir de l’analyse détaillée des filières vitivinicoles des principaux...
SYNTHESE FILIERE ITALIE.pdf  (788,6 kB)
2016
15/09/2016

Une prospective pour le secteur vigne et vin dans le contexte du changement climatique

Synthèse du travail de prospective mené à FranceAgriMer dans le cadre du metaprogramme LACCAVE-INRA
N40_A4-Prospective Vin et Vigne.pdf  (7,4 MB)
2016
27/07/2016

Les importations étrangères- Bilan 2015

Cette synthèse porte sur l'évolution des importations allemandes, britanniques, américaines et chinoises de vin, de 2000 à 2015. Sont en particulier évoquées les parts de marché de la France et de ses...
SYN-VIN-2016-Importationsetrangeres-bilan 2015.pdf  (2,9 MB)
2016
09/06/2016

Synthèse Prospective filière française du cidre (7Mo)

L’UNICID (Union Interprofessionnelle CIDricole) a souhaité mener un exercice de prospective pour la filière cidre à l’horizon 2030. La conduite de cette étude a été confiée à la Mission prospective de...
Synthèse-Prospective filière française CIDRE.pdf  (6,5 MB)
2016
09/06/2016

Etude_Prospective filière française du cidre - édition avril 2016 (12Mo)

Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière française du cidre cofinancé par l’UNICID et FranceAgriMer animé par la Mission Prospective de FranceAgrimer avec la participation...
Etude_Prospective filière française du cidreDEF.pdf  (12,6 MB)
2016
18/04/2016

Présentation du marché mondial des effervescents en 2015

Présentation de l'étude du marché mondial des effervescents en 2015 (production, consommation, échanges).
Présentation marché mondial effervescents 2015.pdf  (346,7 kB)
2016
18/04/2016

Le marché mondial des vins effervescents en 2015

Synthèse de l'analyse du marché mondial des vins effervescents en 2015 (production, consommation, échanges) qui regroupe différentes catégories de vins : mousseux (qui représentent la majorité), petillants...
SYN-VIN-2016-marché mondial effervescents.pdf  (389,8 kB)
2016
16/03/2016

Observatoire économique mondial des vins rosés 2015

FranceAgriMer et le Conseil interprofessionnel des Vins de Provence (CIVP) pilotent conjointement depuis 2011 cet observatoire dont la réalisation a été confiée au cabinet d’études Abso Conseil. Les résultats...
SYN-VIN-2015-Observatoire-des-vins-rosés.pdf  (824,9 kB)
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
16/12/2015

Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants - Biomasse n°4

Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants (graisses animales, huiles alimentaires usagées et sous-produits de vinification) Suite au Grenelle...
Synthèse de l'étude des IAA.pdf  (991,9 kB)
2015
24/06/2015

Inégalités sociales et alimentation. Besoins et attentes des personnes en situation d'insécurité alimentaire

: Le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt (MAAF) et FranceAgriMer ont confié à FORS-Recherche sociale la réalisation d’une étude visant à analyser les besoins et les attentes...
Inégalités sociales et alimentation V3.pdf  (951,7 kB)
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
21/09/2014

La dépense alimentaire des ménages français résiste à la crise

Dans notre collection Les synthèses de franceAgriMer / Consommation : La crise qui sévit depuis 2008 se fait durement ressentir sur la consommation des ménages français. En 2012, on enregistre, malgré...
A4-Les dépenses alimentaire des ménage français.pdf  (1,6 MB)
2014
09/04/2014

Prospective ANIVIN de FRANCE (Les synthèses de FranceAgriMer - Vins - Avril 2014)

L'ANIVIN, interprofession qui rassemble et représente paritairement les collèges des organisations professionnelles de la production et de la commercialisation des « Vins de France », a confié à FranceAgriMer,...
Prospective ANIVIN de France .pdf  (890 kB)