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Études et synthèses

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483 résultats correspondant à votre recherche.

Notes de conjoncture
15/06/2015

Panorama mensuel des marchés céréaliers - juin 2015

Suivi et analyse de la conjoncture des marchés céréaliers au niveau mondial, européen et national. Ce document a été diffusé au conseil spécialisé de la filière céréalière, le 16 juin 2015.
SMEF_UGC_PAN_juin15_A4.pdf  (818,4 kB)
2015
11/06/2015

Les achats de Sapins de Noël en 2014

Présentation des résultats des achats de sapin Noël par les ménages français d'après une étude réalisée à partir du panel consommateur de TNS Sofres et cofinancée par FranceAgriMer et Val'Hor.
SYN-HOR SapinNoel 2014.pdf  (2,2 MB)
2015
10/06/2015

Présentation des résultats du panel relatif aux achats de végétaux d’ornement par les particuliers en 2014 par TNS Sofres

Diaporama de présentation des résultats du panel sur les achats de végétaux d'ornement cofinancé par FranceAgriMer et Val'Hor. En 2014 , ce marché est en berne, impacté par des changements de comportement...
SYN-HOR- Diapo Panel Végétaux 2014.pdf  (2,1 MB)
2015
10/06/2015

Présentation des résultats de l'observatoire structurel des entreprises de l’horticulture et des pépinières ornementales en France en 2014 par le cabinet AND International

Diaporama de présentation de résultats de l'observatoire en France en 2014.
SYN-HOR- Diapo Présent ObsStruturel France 11 Juin 2015.pdf  (527,4 kB)
2015
10/06/2015

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementale en 2014

Entre l'enquête réalisée en 2012 et celle de 2014, le secteur de l’horticulture ornementale et de la pépinière a vu le mouvement de concentration de ses structures de production se poursuivre, avec la...
ETU-HOR- ObsStructurel 2014 France.pdf  (1,9 MB)
2015
03/06/2015

Impact de la crise économique sur la consommation de viandes et évolutions des comportements alimentaires

Depuis 1998, la consommation française de viandes baisse de manière continue pour atteindre 86 kgec/hab. en 2014. La crise économique semble avoir accentué ce repli. Dans ce contexte, cette synthèse a...
SYN-VIA-21-impact crise conso viande comportement-2015.pdf  (1,6 MB)
2015
02/06/2015

Panorama trimestriel des marchés oléo-protéagineux - juin 2015

Note de conjoncture des marchés oléo-protéagineux au niveau mondial, européen et français. Ce document a été publié et diffusé au conseil spécialisé de la filière, le 2 juin 2015.
MEP-SMEF-UGC-PAN-juin2015-complet-A4.pdf  (592,8 kB)
2015
31/05/2015

Note de conjoncture F&L- Mai 2015

La conjoncture des fruits et légumes au 26 mai 2015 : la situation du marché, le commerce extérieur, le focus sur la campagne noix et le focus sur la tomate transformée
NCO-FEL-Mai 2015.pdf  (583,2 kB)
2015
31/05/2015

Point conjoncture conseil spécialisé F&L du 26 mai 2015

Diaporama présenté à l'occasion du Conseil spécialisé F&L du 26 mai 2015 : conjoncture pour l'asperge, le concombre, la tomate, la fraise et la pomme de terre primeur
PCO-FEL-CS 26 05 2015.pdf  (393,2 kB)
Notes de conjoncture
27/05/2015

Note de conjoncture Riz n° 58 - Avril 2015

Les prévisions de la production mondiale de riz pour la campagne en cours ont été confirmées à 475 Mt (base usiné) dans le dernier rapport d’avril de l’USDA, soit une progression de 2,3 Mt par rapport...
Avril 2015-58.pdf  (456,1 kB)
2015
18/05/2015

Les filières avicoles en Ukraine. L'émergence d'un acteur mondial ?

Acteur majeur sur les marchés internationaux des céréales et oléo-protéagineux, l’Ukraine a émergé en tant que pays exportateur de produits avicoles (viandes de volailles et ovoproduits) en 2009 suite...
ETU-VBL-VOL-Filières avicoles en Ukraine.pdf  (4 MB)
2015
18/05/2015

Expéditions de céréales vers l'UE

Document de séance
17 - Expéditions de céréales vers l'UE.pdf  (489,5 kB)
Notes de conjoncture
17/05/2015

Conjoncture céréales bio - mai 2015

Document de séance
12 - Conjoncture céréales bio - mai 2015.pdf  (121,9 kB)
Notes de conjoncture
17/05/2015

Note de conjoncture des prix mensuels - mai 2015

Document de séance
09 - Note de conjoncture des prix mensuels - mai 2015.pdf  (574,3 kB)
Notes de conjoncture
14/05/2015

Panorama mensuel des marchés céréaliers - n° 9 - mai 2015

Le Conseil International des Céréales, dans son rapport du 23 avril, a revu à la hausse, à 1 947 Mt, la prévision de production mondiale de céréales (hors riz) en 2015/16, sous l’effet d’une hausse de...
SMEF_UGC_PAN_mai15_A4.pdf  (474,4 kB)
2015
12/05/2015

Sugar market report n° 27 - May 2015

Economic analysis of the sugar market - Market report - 2013/14 campaign and 2014/15 forcast - May 2015
syn-suc-2015-syntrimestrielle-a15m05n27-Engl.pdf  (391,8 kB)
2015
30/04/2015

Les prix payés aux producteurs - résultats de l'enquête trimestrielle pour le premier semestre de la campagne 2014-2015

Le calcul des prix payés aux producteurs présentés dans ce document résulte d’une moyenne pondérée des prix d’achat des organismes stockeurs par les volumes collectés dans chaque région. Ces prix d’achat...
SYN-GRC-prix trimestriels-A14-S1.pdf  (1,7 MB)
2015
19/04/2015

Le marché du sucre n° 27 - Avril 2015

Analyse économique de la filière sucre - Note de conjoncture trimestrielle n° 27 - Campagne 2013/14 et 2014/15 prévisionnelle - Édition d'avril 2015
syn-suc-2015-syntrimestrielle-a15m04n27.pdf  (1,2 MB)
Notes de conjoncture
15/04/2015

Note de conjoncture Riz n° 57 - Février-Mars 2015

Pour la campagne 2014/15, la production mondiale de riz reste projetée par l’USDA à 475 Mt (riz usiné), soit plus de 2 Mt de plus que le dernier record de 2013/14. La consommation mondiale reste projetée...
Février-Mars 2015-57.pdf  (482,3 kB)
2015
15/04/2015

Observatoire économique et financier des exploitations horticoles et pépinières - Résultats 2013

Cet observatoire est réalisé par le Conseil National des Centres d’Economie Rurale (CNCER) à partir de l'examen des comptes financiers d'un panel de 200 entreprises, diversifiées dans leur activité et...
ETU-HOR-Obsfinancier2013-avril2015.pdf  (2,8 MB)
2015
13/04/2015

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l’horticulture et de la pépinière ornementales - Bassin Grand Est 2014

L’observatoire des données structurelles des entreprises de production de l’horticulture et de la pépinière ornementales est réalisé par le cabinet d’études AND-International pour le compte de FranceAgriMer....
ETU-HOR- ObsStructurel Grand Est 2014.pdf  (2,2 MB)
2015
13/04/2015

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l’horticulture et de la pépinière ornementales - Bassin Rhône-Alpes / Auvergne 2014

L’observatoire des données structurelles des entreprises de production de l’horticulture et de la pépinière ornementales est réalisé par le cabinet d’études AND-International pour le compte de FranceAgriMer....
ETU-HOR- ObsStructurel RhôneAlpes Auvergne 2014.pdf  (1,8 MB)
2015
12/04/2015

Cahier prix producteurs en agriculture biologique

Document de séance
23 - Cahier prix producteurs en agriculture biologique.pdf  (1,4 MB)
Notes de conjoncture
09/04/2015

Conjoncture - céréales bio - mars 2015

Document de séance
22 - Conjoncture - céréales bio - mars 2015.pdf  (121,9 kB)
Notes de conjoncture
09/04/2015

Note de conjoncture des prix mensuels - avril 2015

Document de séance
21 - Note de conjoncture des prix mensuels - mars 2015.pdf  (575,3 kB)
2015
08/04/2015

Variétés de blé tendre Récolte 2015

Les blés panifiables dominent avec une part qui progresse à 94 % des surfaces en blé tendre. Rubisko prend la tête du classement et dépasse les 10 % de la sole nationale. Ceci ressort d’une enquête menée...
Etude - Variétés de blé tendre récolte 2015.pdf  (2,3 MB)
Notes de conjoncture
07/04/2015

Panorama mensuel des marchés céréaliers - n°8 - avril

Les fluctuations des cours des céréales ont essentiellement répercuté les variations de la météorologie et du marché des changes, à une période de l’année où la prochaine récolte se profile dans l’hémisphère...
SMEF_UGC_PAN_march-cerealiers_avril15.pdf  (709,3 kB)
2015
31/03/2015

Note de conjoncture F&L- Avril 2015

La conjoncture des fruits et légumes au 1er avril 2015 : la situation du marché, la consommation, le commerce extérieur et le focus sur la campagne raisin de table
NCO-FEL-Avril 2015.pdf  (678,7 kB)
2015
31/03/2015

Point conjoncture conseil spécialisé F&L du 1er avril 2015

Diaporama présenté à l'occasion du Conseil spécialisé F&L du 1er avril 2015 : conjoncture pour l'asperge, le concombre, la tomate et la fraise
PCO-FEL-CS 01 04 2015.pdf  (177,5 kB)
Notes de conjoncture
16/03/2015

Conjoncture - Céréales biologiques au 01 02 2015

Document de séance
15 - Conjoncture - Céréales biologiques au 01 02 2015.pdf  (121,4 kB)