Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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2852 résultats correspondant à votre recherche.
2011
07/06/2011
Situation des marchés mondial, européen et français des céréales - Juin 2011
Document présenté lors du Conseil Spécialisé du 8 juin 2011.
cdsc0611.pdf
1,4 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
05/06/2011
Crise économique et comportements de consommation alimentaire des Français
L’alimentation représente le deuxième poste de dépense des ménages français. C’est aussi un des postes sur lesquels les ménages touchés par la crise de 2008 ont le plus de facilité à réaliser des économies....
crise_conso2011.pdf
576 Ko
2011
31/05/2011
Variétés et rendement des céréales biologiques Récolte 2010
L’enquête de FranceAgriMer sur la répartition variétale des céréales biologiques a été réalisée auprès de 4 081 producteurs. Les informations ainsi fournies sont déterminantes pour acquérir...
repart_var_bio062011.pdf
1,1 Mo
2011
31/05/2011
Situation mensuelle des céréales bio au 1er juin 2011 - campagne 2010/11
Situation mensuelle des céréales Bio au 1er juin 2011 : lettre d’information de 2 pages - Juillet 2011
Situation_cere_bio_0511.pdf
86 Ko
Données statistiques
30/05/2011
Bilan prévisionnel blé tendre - Mai 2011
Bilan prévisionnel blé tendre pour la campagne 2010 / 2011 - Mai 2011
bibt0511.pdf
15 Ko
Données statistiques
30/05/2011
Bilan prévisionnel maïs - Mai 2011
Bilan prévisionnel maïs pour la campagne 2010 / 2011 - Mai 2011
bima0511.pdf
15 Ko
Données statistiques
30/05/2011
Bilan prévisionnel orges - Mai 2011
Bilan prévisionnel orges pour la campagne 2010 / 2011 - Mai 2011
bior0511.pdf
15 Ko
Données statistiques
30/05/2011
Bilan prévisionnel blé dur - Mai 2011
Bilan prévisionnel blé dur pour la campagne 2010 / 2011 - Mai 2011
bibd0511.pdf
16 Ko
Note de conjoncture riz
30/05/2011
Note de conjoncture Riz n°34 - mai 2011
La production mondiale de riz reste projetée à un niveau record de plus de 450 Mt, équivalent blanchi. L’ampleur des disponibilités va étayer la consommation qui est attendue à croître de 2 % par...
March_riz04.pdf
962 Ko
Notes de conjoncture
29/05/2011
Panorama mensuel des marchés céréalier n°10 - Juin 2011
L'annonce de la levée de l'embargo russe à l'exportation de blé à partir du 1er juillet 2011 est l'information essentielle de cette fin de mois de mai. Cette décision, attendue par l'ensemble des opérateurs...
Panor_marche_cere_fran0611.pdf
1,9 Mo
2011
10/05/2011
Présentation des résultats de l'étude sur les causes d'instabilité du marché mondial des céréales - Mai 2011
Analyse sur les 20 dernières années de la volatilité croissante des cours mondiaux des céréales au travers de l'exemple du blé tendre.
Points et chiffres clés.
Document présenté lors du Conseil Spécialisé...
07 - Diaporama - Instabilité du marché mondial des céréales.pdf
792 Ko
2011
10/05/2011
Situation des marchés mondial européen et français des céréales - Mai 2011
Document présenté lors du Conseil Spécialisé du 11 mai 2011.
cdsc0511.pdf
1,1 Mo
2011
30/04/2011
Marché mondial du blé : les causes d'une instabilité croissante - Mai 2011
Le déséquilibre de l'offre et la demande en céréales induit des échanges mondiaux plus importants et des équilibres difficiles entre pays exportateurs et importateurs.
Cette tension sur le marché s'accentue...
causes-instabilite-marche-ble-2.pdf
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2011
30/04/2011
Situation mensuelle des céréales bio au 1er mai 2011 - campagne 2010/11
Situation mensuelle des céreales Bio au 1er mai 2011 : lettre d’information de 2 pages - Juin 2011
Situation_cere_bio_0411.pdf
86 Ko
Données statistiques
29/04/2011
Bilan prévisionnel blé dur - Avril 2011
Bilan prévisionnel blé dur pour la campagne 2010 / 2011 - Avril 2011
bibd0411.pdf
15 Ko
Données statistiques
29/04/2011
Bilan prévisionnel blé tendre - Avril 2011
Bilan prévisionnel blé tendre pour la campagne 2010 / 2011 - Avril 2011
bibt0411.pdf
15 Ko
Données statistiques
29/04/2011
Bilan prévisionnel maïs - Avril 2011
Bilan prévisionnel maïs pour la campagne 2010 / 2011 - Avril 2011
bima0411.pdf
15 Ko
Données statistiques
29/04/2011
Bilan prévisionnel orges - Avril 2011
Bilan prévisionnel orges pour la campagne 2010 / 2011 - Avril 2011
bior0411.pdf
15 Ko
Notes de conjoncture
29/04/2011
Panorama mensuel des marchés céréalier n°8 - Avril 2011
Le tremblement de terre et le tsunami intervenus au Japon le 11 avril ont provoqué un véritable mouvement de panique sur les marchés agricoles encore sous l'influence des révoltes dans certains pays arabes....
Panor_marche_cere_fran0411.pdf
2,2 Mo
Notes de conjoncture
29/04/2011
Panorama mensuel des marchés céréalier n°9 - Mai 2011
Les cours mondiaux sont sous l'influence de facteurs extérieurs divers (action des fonds, situations économiques précaires, fluctuations monétaires, tensions géopolitiques en Afrique du Nord et au Moyen-Orient,...
Panor_marche_cere_fran0511.pdf
1,9 Mo
2011
12/04/2011
Situation des marchés mondial, européen et français des céréales - Avril 2011
Document présenté lors du Conseil Spécialisé du 13 avril 2011.
cdsc0411.pdf
643 Ko
2011
31/03/2011
Les grandes cultures en Poitou-Charentes campagne 2009/10
Ce bilan annuel retrace l'activité régionale et les évolutions observées en matière de production, collecte et utilisation des céréales et des oléoprotéagineux pour la campagne 2009/2010.
édition avril...
rap_campagne_2009_2010_FAM.pdf
3,2 Mo
2011
31/03/2011
Situation mensuelle des céréales bio au 1er avril 2011 - campagne 2010/11
Situation mensuelle des céréales Bio au 1er avril 2011 : lettre d’information de 2 pages - Mai 2011
Situation_cere_bio_0311.pdf
86 Ko
Notes de conjoncture
30/03/2011
Panorama mensuel des marchés céréalier n°7 - Mars 2011
Les premières estimations pour la campagne 2011/12 aux États-Unis, rendues publiques par l’USDA lors de sa conférence annuelle des 24 et 25 février derniers, ont eu un impact haussier modéré sur...
Panor_marche_cere_fran0311.pdf
2,2 Mo
Note de conjoncture riz
30/03/2011
Note de conjoncture Riz n°32 - Mars 2011
Avec 452 Mt, la production mondiale de riz est projetée à un nouveau record pour la campagne 2010/11. Malgré une révision à la baisse sensible, la consommation mondiale devrait atteindre un niveau...
Marche-riz-32-0311.pdf
1,2 Mo