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Informations de conjoncture

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3432 résultats correspondant à votre recherche.

2024
13/02/2024

Etude sur les contenants en polystyrène dans la filière des produits aquatiques : Quelles solutions pour répondre aux futures exigences réglementaires ?

Ce document est le rapport final de « l’étude sur les contenants en polystyrène dans la filière des produits aquatiques : quelles solutions pour répondre aux futures exigences réglementaires ? » L’étude...
rapport FAM PSE VF 2 .pdf   5 Mo
2024
13/02/2024

Etude sur les contenants en polystyrène dans la filière des produits aquatiques : Quelles solutions pour répondre aux futures exigences réglementaires ?

Ce document est une synthèse du rapport final de « l’étude sur les contenants en polystyrène dans la filière des produits aquatiques : quelles solutions pour répondre aux futures exigences réglementaires...
synthèse_étude_polystyrène.pdf   965 Ko
2023
20/12/2023

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture - Données 2022

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2022, avec en complément un état des lieux de la consommation des hors foyer des années 2020.
STA_MER_CONSO_2022.pdf   8,6 Mo
2023
19/12/2023

Étude sur la situation économique et financière des entreprises de mareyage 2022

Cette étude a été réalisée par la Banque de France. Son objectif est de faire un état de la santé économique et financière des entreprises de mareyage en 2022.
ETU-MER-Baromètre_économique_mareyage_2022.pdf   6,8 Mo
2023
28/11/2023

Bilan commerce extérieur produits aquatiques - année 2022

Bilan détaillé des échanges extérieurs de la France dans le domaine des produits de la pêche et de l'aquaculture en 2022.
BIL-MER-commerce_extérieur-A22.pdf   21,2 Mo
2023
28/11/2023

Synthèse - Étude de marché pour valoriser la légine (Dissostichus Eleginoides) sur le marché français et européen

Cette synthèse fait le bilan du rapport d'étude du même nom. La légine australe pêchée par les navires français est un poisson est très apprécié sur les marchés chinois et états-uniens, mais reste très...
SYN-MER-Marché_légine.pdf   765 Ko
2023
28/11/2023

Étude de marché pour valoriser la légine (Dissostichus Eleginoides) sur le marché français et européen

La légine australe pêchée par les navires français est un poisson est très apprécié sur les marchés chinois et états-uniens, mais reste très peu connu sur le territoire métropolitain. Dans un contexte...
ETU-MER-Marché_légine.pdf   2,1 Mo
2023
22/11/2023

Situation économique et financière des entreprises de mareyage 2022 - Présentation CS Mer 22-11-2023

Baromètre de santé économique et financière des entreprises de mareyage sur l'année 2022. L'analyse est réalisée par la Banque de France à partir des bilans comptables déposés par les entreprises.
ETU-MER-Santé_financière_mareyage_présentation_CS.pdf   2,3 Mo
2023
17/10/2023

Synthèse - Etude des attentes des consommateurs en matière d'étiquetage des produits aquatiques en grande distribution et en poissonnerie artisanale

Ce document présente une synthèse des résultats de l’étude des attentes des consommateurs en matière d'étiquetage des produits aquatiques, réalisée par Mer Conseils et Scanning pour FranceAgriMer.
SYN-MER-Etiquetage des produits aquatiques.pdf   1,7 Mo
2023
17/10/2023

Etude des attentes des consommateurs en matière d'étiquetage des produits aquatiques en grande distribution et en poissonnerie artisanale

Ce document présente les résultats de l’étude des attentes des consommateurs en matière d'étiquetage des produits aquatiques, réalisée par Mer Conseils et Scanning pour FranceAgriMer.
ETU-MER-Etiquetage des produits aquatiques.pdf   8,5 Mo
2023
28/07/2023

Données de vente déclarées en halles à marée en 2022

Bilan détaillé par espèces et par zones géographiques des données de vente en criées françaises en 2022. État des lieux de l'ensemble des ventes reçues dans VISIOMer y compris le hors criée.
BIL-MER-VENTES_HAM-A22.pdf   31,5 Mo
2023
21/07/2023

Synthèse : Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid

Ce document est la synthèse du rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND International...
20230720_Etude_consommation_post_Covid_synth.pdf   1,2 Mo
2023
20/07/2023

Étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid

Ce document est le rapport final de l’étude des nouvelles tendances de consommation des produits aquatiques français en France métropolitaine dans un contexte post-Covid, réalisée par AND International...
20230720_Etude_consommation_post_Covid_rapport.pdf   8,8 Mo
2023
26/05/2023

Les performances à l'export des filières agricoles et agroalimentaires françaises (situation en 2022)

Ce tableau de bord présente les évolutions des exportations françaises des filières agricoles et agroalimentaires en 2022. Le document suit aussi l’évolution de la balance commerciale, de la répartition...
BIL-MUL-PERF_AGRI_AGRO_EXPORT_2022.pdf   2,6 Mo
2022
30/01/2023

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture- Données 2021

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2021, avec en complément un état des lieux de la consommation des hors foyer des années 2017-2020.
rapport final consommation 2021 .pdf   10,9 Mo
2022
24/01/2023

Achats de produits aquatiques en restauration hors foyer

Synthèse de l'étude réalisée par GIRA Foodservice sur les achats de produits aquatiques dans la restauration hors foyer. Le rapport présente l'évolution des achats entre 2017 et 2019, entre 2019 et 2020...
20230123_Les_produits_de_la_mer_2022_GiraFoodservice.pdf   2,1 Mo
2022
20/01/2023

Études de marché en France et dans l’Union européenne concernant l’anguille.

Cette publication se focalise sur le produit « anguille et civelle ». La filière française de pêche d’anguille souhaiterait valoriser leurs productions (civelles, anguille jaune, anguille argentée) sous...
20230120_ETUDES DE MARCHE EN FRANCE ET DANS L'UE..pdf   6,5 Mo
2022
20/01/2023

Synthèse: Études de marché en France et dans l’Union européenne concernant l’anguille.

Cette publication est le résumé de l'étude sur l'anguille. La filière française de pêche d’anguille souhaiterait valoriser leurs productions (civelles, anguille jaune, anguille argentée) sous une marque...
Synthèse Rapport Etudes de marché anguille.pdf   570 Ko