Informations de conjoncture
FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés et publie des informations de conjoncture.
Celles-ci sont consultables par filière, date et type de contenu.
Les cotations des produits agricoles et de la mer sont consultables via l'outil VISIONet ou via celui du Réseau des nouvelles des marchés.
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14 résultats correspondant à votre recherche.
Filieres
Date de publication
Type de contenu
2019
20/05/2019
Le marché du cidre en 2018 : Bilan
Bilan des ventes de cidre en 2018 en grande distribution (par circuits, par formats et origines ; les ventes de cidre bio et focus sur l'épiphanie 2019) et commerce extérieur (importations et exportations)....
Comité cidre 11 avril 2019_ VF.pdf
1,9 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
03/12/2018
Évolution des dépenses alimentaires des ménages dans les circuits de distribution de 2008 à 2017
Cette analyse a pour objectif de présenter les circuits de distribution de produits alimentaires en France à travers l’évolution des dépenses des ménages de 2008 à 2017, en valeur. Elle permet de quantifier...
A4_vdef_évolution dépenses alimentaires ménages circuits distrib 2008_2017.pdf
828 Ko
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
07/02/2016
Les enjeux de la valorisation de la biomasse - non sylvicole en matériaux biosourcés
Étude réalisée par le cabinet BIO by DELOITTE et la société de recherche Fibres Recherche Développement (FRD) pour FranceAgriMer.
Objectifs de l’étude
L’étude réalisée par Bio by Deloitte et FRD pour...
Enjeux de la valorisation Biomasse non sylvicole_VF.pdf
3 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
16/12/2015
Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants - Biomasse n°4
Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants (graisses animales, huiles alimentaires usagées et sous-produits de vinification)
Suite au Grenelle...
Synthèse de l'étude des IAA.pdf
992 Ko
TOUTES FILIÈRES
10/12/2015
Diaporama Projets agricoles et agroalimentaires d'avenir (P3A) - 12/2015
Pour tout savoir sur les initiatives innovantes ou les projets structurants d’ores et déjà sélectionnés dans le secteur agro-alimentaire et connaître les démarches pour déposer un dossier, consulter le...
P3A_11decembre2015_def.pdf
976 Ko
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
02/07/2015
Valorisation des déchets verts en France - Biomasse n°3
L’ordonnance n° 2010-1579 du 17 décembre 2010, qui transpose en droit français la directive cadre européenne sur les déchets de 2008, donne priorité à leur réutilisation, leur recyclage et leur valorisation.
La...
Cahier_Les déchets verts.pdf
1,1 Mo
2019
25/06/2014
Conjoncture à P05 2014 : le marché du cidre en grande distribution
Cette présentation, exposé en comité Cidre de juin 2014, présente les tendances de ventes de cidre en grande distribution à P05 2014 (18 mai 2014).
BIL-CIDRE-consommation-elementconjonctureP52014.pdf
555 Ko
2019
23/06/2014
Le marché du Cidre en grande distribution : Bilan de consommation 2013
Ce bilan, exposé en comité Cidre de juin 2014, présente les ventes de cidre en grande distribution en 2013.
BIL-CIDRE-consommation2013-A2014.pdf
1 Mo
2013
15/12/2013
Le marché du Cidre en grande distribution : Bilan de consommation 2012 et éléments de conjoncture 2013
Ce bilan, exposé en comité Cidre de décembre 2013, présente les ventes de cidre en grande distribution en 2012 ainsi que les éléments de conjoncture arrêtés à début novembre 2013 (P11).
BIL-CIDRE-consommation 2012 2013-A13.pdf
951 Ko
ViticultureS
27/09/2012
Viticulture N° 38 du 26 septembre 2012
Cette petite feuille d’information se veut être un lien entre FranceAgriMer et la filière viticole. Elle est adressée régulièrement à l’ensemble des organisations professionnelles et interprofessionnelles...
ViticultureS-n38-26-09-12.pdf
465 Ko
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
14/04/2012
La méthanisation, état des lieux et perspectives de développement. - Biomasse n°1
La directive européenne d’avril 2009, relative à la promotion des énergies renouvelables (EnR), fixe l’objectif de 20 % d’EnR dans la consommation énergique totale européenne à l’horizon 2020. En France,...
Biomasse_N1-La méthanisation en france.pdf
2,1 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
04/02/2012
Panorama des échanges extérieurs du secteur agroalimentaire en 2011
Le secteur agroalimentaire représente désormais le second excédent commercial après le secteur aéronautique (17,5 milliards d'euros), mais loin devant la parfumeriecosmétique (8,3 milliards d'euros) et...
2012echanges-exterieursWEB.pdf
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ÉTUDES ET SYNTHÈSES
13/06/2011
La contractualisation dans les filières végétales et animales : un moyen d’atténuer les effets de la volatilité des marchés
Synthèse sur les avantages de la contractualisation pour les professionnels des filières animales et végétales en termes de lissage de prix et de visibilité pour les producteurs.
03-Dia-Contractualisation.pdf
601 Ko
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
05/06/2011
Crise économique et comportements de consommation alimentaire des Français
L’alimentation représente le deuxième poste de dépense des ménages français. C’est aussi un des postes sur lesquels les ménages touchés par la crise de 2008 ont le plus de facilité à réaliser des économies....
crise_conso2011.pdf
589 Ko