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Informations de conjoncture

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336 résultats correspondant à votre recherche.

2015
23/09/2015

Les effets de la crise sur les comportements d’achats des ménages en produits animaux

Le cabinet d'études Bipe a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur l'impact de la crise économique sur les comportements d'achats des ménages en produits animaux. En utilisant les données...
ETU-VIA-2015-crise consommation produits carnés.pdf   1,8 Mo
2015
10/09/2015

Consommation des produits carnés - Données 2014

Données statistiques sur la consommation 2014 des produits carnés en France et en Union européenne. Bilan - Ménages Focus sur les principales espèces consommées
STA-VIA-CONSO 2014-aout2015.pdf   2,4 Mo
ÉTUDES ET SYNTHÈSES
02/07/2015

Valorisation des déchets verts en France - Biomasse n°3

L’ordonnance n° 2010-1579 du 17 décembre 2010, qui transpose en droit français la directive cadre européenne sur les déchets de 2008, donne priorité à leur réutilisation, leur recyclage et leur valorisation. La...
Cahier_Les déchets verts.pdf   1,1 Mo
2015
03/06/2015

Impact de la crise économique sur la consommation de viandes et évolutions des comportements alimentaires

Depuis 1998, la consommation française de viandes baisse de manière continue pour atteindre 86 kgec/hab. en 2014. La crise économique semble avoir accentué ce repli. Dans ce contexte, cette synthèse a...
SYN-VIA-21-impact crise conso viande comportement-2015.pdf   1,6 Mo
2014
17/08/2014

Données statistiques 2013 - Les produits carnés, avicoles et laitiers

Principaux indicateurs économiques sur les marchés des bovins, des ovins, des équidés, des porcins, des volailles (de chair, oeuf, foie gras et lapin) et laitiers. France, Union européenne, Monde Données...
STA-VIA-LAIT-Données statistiques 2013.pdf   2,9 Mo
Présentation de la conjoncture
11/06/2014

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P5 2014

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 18 mai 2014 ATTENTION : A partir de la prochaine...
TDB-VIA-PanelConso Visio-A14-P05.pdf   75 Ko
2014
02/06/2014

Les filières avicoles en Turquie : poulet, dinde et oeufs

Cette synthèse traite de la structure des filières avicoles en Turquie (poulet de chair, dinde et poules pondeuses) ainsi que de leur développement du milieu des années 90 à 2013. En quelques années, le...
SYN-VBL-VOL-18-Filières avicoles en Turquie.pdf   3,6 Mo
Présentation de la conjoncture
12/05/2014

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P4 2014

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 20 avril 2014
TDB-VIA-PanelConso-A14-P04.pdf   69 Ko
2014
16/04/2014

Données statistiques sur le marché du 5e quartier - 17 avril 2014

Données de conjoncture remises au Comité Coproduits du 17 avril 2014. Abats, cuirs et peaux. Production, prix, commerce, consommation. France.
NCO-STAT-VRO-5QUARTIER-2014-04-17.pdf   789 Ko
2014
16/04/2014

Enjeux et stratégies des fabricants d’aliments pour animaux

Dans un contexte économique difficile pour les filières animales, FranceAgriMer a réalisé une étude sur les stratégies mises en place par les fabricants d’aliments pour animaux, sur la compétitivité de...
SYN-MUL-3-competitivite nutrition animale-2014.pdf   839 Ko
Présentation de la conjoncture
08/04/2014

Achats des ménages - Charcuterie - 1er trimestre 2014

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages des produits de la charcuterie et de la salaison. Données trimestrielles / Données arrêtées au 23 mars 2014
TDB-VBL-PanelConso charcut-A14-T01.pdf   101 Ko
Présentation de la conjoncture
08/04/2014

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P3 2014

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 23 mars 2014
TDB-VIA-PanelConso-A14-P03.pdf   64 Ko
Présentation de la conjoncture
16/03/2014

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P2 2014

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 23 février 2014
TDB-VIA-PanelConso-A14-P02.pdf   58 Ko
2014
16/02/2014

Consommation - Les achats de plats préparés par les ménages français

Les achats des ménages français en plats préparés sont analysés sur la période 2007-2011 en fonction des différentes catégories de ménages.
Consommation-les_achats_par_les_menages_de_plats_prepares.pdf   890 Ko
Présentation de la conjoncture
13/02/2014

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P1 2014

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 26 janvier 2014
TDB-VIA-PanelConso-A14-P01.pdf   53 Ko
Présentation de la conjoncture
28/01/2014

Présentation du marché de la viande ovine - 29 janvier 2014

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Ovins-Caprins du 29 janvier 2014. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. Bilan 2013, perspectives 2014. France, Union européenne.
NCO-DIA-VRO-OVIN-2014-01-29.pdf   259 Ko
Présentation de la conjoncture
27/01/2014

Présentation du marché de la viande bovine - 28 janvier 2014

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Bovin Viande du 28 janvier 2014. Cheptel, abattages, prix, commerce, consommation. Bilan 2013, perspectives 2014. France, Union européenne.
NCO-DIA-VRO-BOV-2014-01-28.pdf   382 Ko
Présentation de la conjoncture
22/01/2014

Présentation du marché de la volaille - 22 janvier 2014

Diaporama de conjoncture présenté au Comité Volaille du 22 janvier 2014. Volaille de chair, oeufs, lapin. Production, abattages, prix, commerce, consommation. Monde, Union européenne, France. Bilan 2013.
NCO-DIA-VBL-VOL-2014-01-22.pdf   766 Ko
2013
19/01/2014

Achats des ménages - Charcuterie - 4e trimestre 2013

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages des produits de la charcuterie et de la salaison. Données trimestrielles / Données arrêtées au 29 décembre 2013
TDB-VBL-PanelConso charcut-A13-T04.pdf   118 Ko
2013
16/01/2014

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P13 2013

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 29 décembre 2013
TDB-VIA-PanelConso-A13-P13.pdf   114 Ko
2013
14/01/2014

Achats des ménages - Oeufs - P13 2013

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages d’œufs. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 29 décembre 2013
TDB-VBL-PanelConso Oeufs-A13-P13.pdf   138 Ko
2013
25/12/2013

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P12 2013

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 1 décembre 2013
TDB-VIA-PanelConso-A13-P12.pdf   113 Ko
2013
15/12/2013

Achats des ménages - Oeufs - P12 2013

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages d’œufs. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 01 décembre 2013
TDB-VBL-PanelConso Oeufs-A13-P12.pdf   134 Ko
2013
21/11/2013

Achats des ménages - Viandes, volailles et charcuterie - P11 2013

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages de viandes, volailles et charcuterie. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 3 novembre 2013
TDB-VIA-PanelConso-A13-P11.pdf   108 Ko
2013
20/11/2013

Présentation du marché des viandes blanches (porc et volailles) - 21 novembre 2013

Diaporama de conjoncture présenté au Conseil Viandes Blanches du 21 novembre 2013. Filière porcine, filière volaille de chair et filière oeuf. Production, commerce, prix. Monde, Union européenne et France....
NCO-DIA-VBL-2013-13-21.pdf   1,1 Mo
2013
20/11/2013

Présentation du marché du porc - 13 novembre 2013

Diaporama de conjoncture présenté au Comité porcin du 13 novembre 2013. Production, commerce, prix, consommation. Monde, Union européenne et France.
NCO-DIA-VBL-PORC-2013-11-13.pdf   640 Ko
2013
18/11/2013

Données statistiques sur le marché des palmipèdes à foie gras

Données statistiques présentées au Comité Palmipèdes à foie gras du 19 novembre 2013. Production, commerce. France
STA-VBL-FOIE GRAS-2013-11-19.pdf   245 Ko
2013
18/11/2013

Présentation du marché du foie gras - 19 novembre 2013

Diaporama présenté au Comité Pamipèdes à foie gras de FranceAgriMer le 19 novembre 2013. Abattages, production, commerce, consommation. France
NCO-DIA-VBL-FOIE GRAS-2013-11-12.pdf   308 Ko
2013
17/11/2013

Achats des ménages - Oeufs - P11 2013

Panel consommateur Kantar Worldpanel. Achats des ménages d’œufs. Données périodiques de 4 semaines / Données arrêtées au 03 novembre 2013
TDB-VBL-PanelConso Oeufs-A13-P11.pdf   131 Ko
2013
11/11/2013

Données statistiques sur le marché des bovins, ovins et du 5e quartier - 12 novembre 2013

Données présentées au Conseil Spécialisé Ruminants & Équidés du 12 novembre 2013. Gros bovins, bovins maigres, veaux, ovins, 5e quartier. Cheptel, production, abattages, prix, commerce, consommation. Union...
STA-VRO-2013-11-12.pdf   2,1 Mo