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Consommation

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165 résultats correspondant à votre recherche.

Filieres

Date de publication

Type de contenu

2023
09/06/2023

L'évolution des achats de produits issus de l'agriculture biologique par les ménages français depuis 2015

Cette étude fait état de l’évolution des achats de produits biologiques par les ménages français pour leur consommation au domicile depuis 2015. Après la période de forte croissance des achats des ménages...
Conso_Bio_2022.pdf   4,9 Mo
2022
30/01/2023

Consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture- Données 2021

Analyse détaillée et chiffrée de la consommation des ménages en France pour l'année 2021, avec en complément un état des lieux de la consommation des hors foyer des années 2017-2020.
rapport final consommation 2021 .pdf   10,9 Mo
2022
02/12/2022

Rapport étude consommateurs RHD

Restauration hors domicile : quels consommateurs, quelles pratiques et quelles attentes ?
RAPPORT_ETUDE CONSOMMATEURS RHD.pdf   5,1 Mo
Note de conjoncture Vin-2022
24/10/2022

Vin - Note de conjoncture - Octobre 2022

Note de conjoncture parue pour le Conseil Spécialisé Vin & Cidre d'octobre 2022. Elle reprend les données du marché à la production, de consommation et de commerce extérieur de la filière vin, pour la...
NCO_VIN_CS_octobre.pdf   3,6 Mo

Retrouvez les chiffres clés de la pêche et aquaculture Française et un point sur les entreprises de mareyage

PUBLICATION : La consommation de produits carnés en 2021
Consommation produits carnés
24/08/2022

La consommation de produits carnés en 2021

Bilan de la consommation de produits carnés (viande fraiche bovine, ovine, porcine et de volailles, viandes surgelées, charcuterie) des ménages en 2021.
STA-VIA-Consommation_des_produits_carnés_en_2021.pdf   5,7 Mo
2022
11/08/2022

Chiffres-clés de l'horticulture ornementale en 2020/21

Présentation des principaux chiffres-clés de l'horticulture ornementale française (production, commerce, prestations de service, consommation, commerce extérieur)
CHI-HOR- 2022-CHIFFRES_CLES_HORTICULTURE _ORNEMENTALE_2020_2021.pdf   10,5 Mo

Publication de la synthèse FranceAgriMer - SSP : La consommation de viande en France en 2021

NOUVELLE PUBLICATION : La consommation de produits laitiers en 2021

La consommation de viande en France en 2021
Consommation produits laitiers
20/07/2022

La consommation de produits laitiers en 2021

Bilan de la consommation de produits laitiers (brebis, chèvre, vache, bio) des ménages en 2021.
STA-LAI-Consommation de produits laitiers en 2021.pdf   2,8 Mo
2022
25/03/2022

BILAN 2021 DES ACHATS DE FRUITS ET LÉGUMES FRAIS PAR LES MÉNAGES FRANÇAIS POUR LEUR CONSOMMATION À DOMICILE

Bilan 2021 des achats de fruits et légumes frais par les ménages français pour leur consommation à domicile, avec les évolutions par rapport à 2020 et à la moyenne 2016-2020.
ACHATS FL 2021.pdf   524 Ko

Les filières fruits et légumes - Chiffres clés 2020
2022
15/02/2022

Baromètre d'image des produits aquatiques - vague 2 2021

Analyse de l'image des produits aquatiques par le consommateur français, avec un focus sur l'achat des produits aquatiques français.
Rapport - V2 2021 -vf.pdf   6,6 Mo

Note de conjoncture Vin - Décembre 2021
2021
15/12/2021

Usages et attitudes des consommateurs à l'égard de la pomme de terre de primeur en 2021

Cette étude vise à mesurer les habitudes de consommation et l'évolution de la perception de la pomme de terre de primeur par les consommateurs.
SYN_FEL_PDT_Usages_et_Attitudes_Pomme_de_terre_Primeur_2021_12.pdf   1,3 Mo
2021
09/09/2021

Achats de muguet à l'occasion de la fête du travail (1er mai 2021)

Bilan des achats de muguet réalisés à l'occasion de la fête du travail (1er mai 2021), à partir des données du panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'Hor.
BIL-HOR-2021-1er-Mai-2021-juillet2021.pdf   588 Ko
2021
09/09/2021

Les achats de fleurs et plantes à l'occasion de la Saint-Valentin en 2021

Bilan des achats de fleurs et plantes réalisés à l'occasion de la Saint-Valentin en 2021, à partir des données du panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'Hor.
BIL-HOR-2021-Saint-Valentin-2021-juillet2021.pdf   432 Ko

PUBLICATION : La consommation de produits carnés en 2020
2021
21/07/2021

Les achats de fleurs ou plantes à l'occasion de la Toussaint en 2020

Bilan des achats de fleurs ou plantes à l'occasion de la Toussaint en 2020 à partir des données du panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'hor.
BIL-HOR-2021-Toussaint-2020.pdf   441 Ko
2021
02/07/2021

La consommation de viande en France en 2020

Note de conjoncture Consommation FranceAgriMer - SSP Année 2020
NCO-VIA-Consommation_viandes_France_2020.pdf   401 Ko

Webinaire
2021
28/05/2021

Ventes et achats de vins tranquilles en France - Bilan 2020

Bilan 2020 des ventes en grande distribution (hypermarchés et supermarchés) et des achats pour la consommation à domicile des vins tranquilles en France.
BIL-VIN-2021-Achats_et_ventes_vins_tranquilles2020.pdf   15,3 Mo
2021
26/05/2021

Les Français et le végétal : usages et attitudes (rapport complet)

Étude sur les usages et attitudes des Français à l’égard du végétal réalisée via le panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'hor.
ETU-HOR-2021-Les_FrançaisEtLeVegetal_U&A.pdf   6,8 Mo
2021
26/05/2021

Les achats de végétaux, arbres, plantes et fleurs des Français : bilan 2020 (rapport complet)

Bilan des achats des ménages français en végétaux, arbres, plantes et fleurs en 2020 à partir du panel consommateurs Kantar pour FranceAgriMer et Val'hor.
BIL-HOR-2021-Achats_Vegetaux_2020.pdf   2,7 Mo
2021
26/05/2021

Les Français et le végétal : usages et attitudes (infographie)

Synthèse des principaux résultats de l'étude sur les usages et attitudes des Français à l'égard du végétal. Étude menée via le panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'hor.
SYN-HOR-2021-Les_FrancaisEtLeVegetal_U&A.pdf   536 Ko
2021
26/05/2021

Les achats de végétaux des Français en 2020 : les chiffres clés (infographie)

Chiffres clés des achats de végétaux, arbres, plantes et fleurs des Français en 2020 à partir du panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'hor.
CHI-HOR-2021-bilan_Achats_Vegetaux_2020.pdf   153 Ko

Note de conjoncture huile d'olive n° 2 - Mars 2021
2021
26/01/2021

Synthèse de l'étude sur l'approvisionnement de la restauration commerciale (CHR) 2020

Résultats de l'étude sur l'approvisionnement de la restauration commerciale (CHR) auprès des grossistes et cash&carry. Données 2019.
SYN-VIN-2021-CHR_EtudeQuanti-A21M01.pdf   1,7 Mo