Qualité des blés récolte 2023 - résultats partiels au 21 août 2023
Résultats partiels au 21 août 2023 de l'enquête sur la qualité de la récolte française des blés 2023
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Céréales
Le territoire français, essentiellement métropolitain, est une importante zone de production céréalière : Blé tendre, blé dur, maïs, orges, sorgho, riz…
Utilisées pour l’alimentation humaine et animale mais aussi, par exemple, pour la production de biocarburants, les céréales sont cotées sur des marchés mondiaux et leur prix évolue au gré de nombreux critères tels que les volumes produits, le niveau de la demande et l’évolution des stocks : cliquer ici
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QUALITE DE LA RÉCOLTE 2023 DES CÉRÉALES À PAILLE, COLZA ET PROTÉAGINEUX
Les récoltes de céréales à paille, de colza et de protéagineux s’achèvent en France. La fin de la moisson du blé tendre est toutefois contrariée par les pluies estivales dans les régions nord-ouest. Selon les dernières estimations du service de la statistique et de la prospective (SSP) du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, la moisson sera satisfaisante en quantité, au-dessus de la moyenne des cinq dernières années, à l’exception du blé dur et de l’orge de printemps qui perdent du terrain. FranceAgriMer, Arvalis et Terres Inovia livrent également les premières tendances qualitatives observées dans les territoires, qui seront affinées au cours des prochaines semaines, au fil des analyses en laboratoire.
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Céréales : premières prévisions pour la campagne commerciale 2023/24
Le conseil spécialisé « Grandes cultures - marchés céréaliers », réuni le 12 juillet 2023 sous la présidence de Benoît Piètrement, a validé les premières prévisions de FranceAgriMer pour la campagne commerciale 2023/24 concernant les céréales françaises.
En France, la Coupe du Monde de Rugby en 2023 et les JO de l’été 2024 devraient doper l’activité des meuniers et des malteurs. De bonnes performances à l’exportation sont également attendues vers l’Union européenne, notamment à destination de la péninsule ibérique dont les récoltes sont durement impactées par la sécheresse.
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En France, la Coupe du Monde de Rugby en 2023 et les JO de l’été 2024 devraient doper l’activité des meuniers et des malteurs. De bonnes performances à l’exportation sont également attendues vers l’Union européenne, notamment à destination de la péninsule ibérique dont les récoltes sont durement impactées par la sécheresse.
L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022
Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les marques, les gammes et les familles de produits. Elle détaille également quels arbitrages les ménages français ont dû mettre en place pour limiter l’impact de cette hausse.
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Retrouvez les notes de conjoncture mensuelles publiées ce mois de Juin 2023
Publication de notes mensuelles sur la situation des marchés dans les filières agricoles.
Filières grandes cultures, fruits et légumes, vin, viandes blanches, viandes rouges, lait de vache.
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Filières grandes cultures, fruits et légumes, vin, viandes blanches, viandes rouges, lait de vache.
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Dernières mises en ligne
Etude sur les opportunités de marché en Belgique | 20/09/2023
Etude sur les opportunités de débouchés du marché de la Belgique pour les produits agricoles et agroalimentaires français
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InfoCéréales 1196 - 19 septembre 2023 / 19th September 2023 | 19/09/2023
Flash info hebdomadaire sur les céréales - InfoCéréales - l'actualité Bruxelloise / Weekly Brussels News
20230919_I...pdf
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Info riz n° 349 du 15 septembre 2023 | 19/09/2023
Info riz relative aux échanges et cotations de riz de l'UE, vente de riz depuis l'Italie et cours mondiaux.
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Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 13 septembre 2023 | 13/09/2023
Bilans prévisionnels du Blé tendre, des Orges, du Maïs grain et du Blé dur pour 2023/24 du 13 septembre 2023
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Mises en œuvre prévisionnelles de céréales par les Fabricants d'Aliments du Bétail pour 2023/24 au 12 septembre 2023 | 13/09/2023
Mises en œuvre prévisionnelles de céréales par les Fabricants d'Aliments du Bétail pour 2023/24 au 12 septembre 2023
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Diaporama Présentation des marchés céréaliers - Monde, Union européenne, France - Septembre 2023 | 13/09/2023
Présentation de la conjoncture des marchés céréaliers au niveau mondial, européen et français pour le conseil spécialisé "Grandes cultures-marchés céréaliers" du 13 septembre 2023. Présentation du premier...
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