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Éclairer

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L’expertise économique au service de la stratégie des filières

L’information sur les marchés et les filières est l’une des trois missions essentielles de FranceAgriMer. De l’amont à l’aval, toutes les filières de l’agriculture et de la pêche sont concernées par ce travail qui consiste à traiter et valoriser des données variées (cotations, productions, échanges commerciaux, consommation…) afin de permettre aux filières l’élaboration de stratégies de développement à court, moyen et long-terme. Si la plupart des études menées relèvent d’approches orientées « filières », un nombre croissant de sujets transversaux voient le jour, destinés à éclairer des questions communes à plusieurs filières. Le programme de travail est annuel et validé par le Conseil d’administration. Il compte environ 240 opérations, pour un total de crédits mobilisés de 6 millions d’euros.

Dernières mises en ligne

Rapport 2021 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires | 15/06/2021

Rapport 2021 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires
2021_06_15...pdf 8,6 Mo

Chiffres-clés de l'horticulture ornementale - Données 2019-2020 | 09/06/2021

Présentation des principaux chiffres-clés 2019-2020 du secteur, production, commerce, prestation de service, consommation des particuliers et flux commerciaux
CHI-HOR-20...pdf 7,5 Mo

Note de conjoncture horticulture - Juin 2021 | 09/06/2021

Note de conjoncture faite pour le conseil spécialisé des cultures spéciales du 8 Juin 2021. Cette note reprends les éléments de conjoncture des filières horticoles entre mars et juin 2021. Un focus...
NCO-HOR-08...pdf 1,4 Mo

Les achats de végétaux des Français en 2020 : les chiffres clés (infographie) | 26/05/2021

Chiffres clés des achats de végétaux, arbres, plantes et fleurs des Français en 2020 à partir du panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'hor.
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Les Français et le végétal : usages et attitudes (infographie) | 26/05/2021

Synthèse des principaux résultats de l'étude sur les usages et attitudes des Français à l'égard du végétal. Étude menée via le panel consommateurs KANTAR pour FranceAgriMer et Val'hor.
SYN-HOR-20...pdf 549 Ko

Les achats de végétaux, arbres, plantes et fleurs des Français : bilan 2020 (rapport complet) | 26/05/2021

Bilan des achats des ménages français en végétaux, arbres, plantes et fleurs en 2020 à partir du panel consommateurs Kantar pour FranceAgriMer et Val'hor.
BIL-HOR-20...pdf 2,8 Mo