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Publications

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164 résultats correspondant à votre recherche.

Achats et dépenses de ménages en plats préparés : Principales évolutions entre 2008 et 2017 | 15/01/2020

Cette publication analyse l’évolution des achats des ménages français de plats préparés entre 2008 et 2017, sous influence de tendances opposées, entre les peurs alimentaires à l’égard de produits ultra-transformés...
CONSO-Acha...pdf 1,9 Mo

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementales - Hauts de France | 30/12/2019

L'étude a recensé 163 horticulteurs et pépiniéristes en activité sur la région Hauts de France en 2018 représentant un chiffre d’affaires total de 93,8 millions d’€ HT, dont 9,6 % sont réalisés sur des...
SYN-HOR OB...pdf 1,1 Mo

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementales - Normandie | 30/12/2019

Entre l’enquête de 2015 et celle de 2018 la région Normandie a connu un nouveau recul de ses structures de production qui s’est traduit par la disparition de 22 % des entreprises en trois ans, soit - 7,3...
SYN-HOR OB...pdf 1,3 Mo

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la péinière ornementales - Pays de la Loire | 17/12/2019

La région des Pays-de-la-Loire, principal bassin de production français de végétaux d’ornement, affiche globalement un dynamisme supérieur aux 5 autres régions enquêtées en 2018 (Bretagne, Centre Val-de-Loire,...
SYN-HOR OB...pdf 1,9 Mo

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la péinière ornementales - Île de France | 17/12/2019

L'étude a recensé 120 entreprises d’horticulture et de pépinière ornementales en activité sur la région Ile-de-France en 2018, représentant un chiffre d’affaires « horticole » de 59,9 millions d’€ HT (ventes...
SYN-HOR OB...pdf 1,2 Mo

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinière ornementales Centre-Val de Loire | 17/12/2019

Le chiffre d’affaires en production recule de façon significative à – 5,8 % par an depuis 2015, soit à un rythme supérieur à celui du chiffre d’affaire horticole (-3,6 %) du fait d’un recours accru au...
SYN-HOR OB...pdf 1,6 Mo

Observatoire des données structurelles des entreprises de production de l'horticulture et de la pépinère ornementales - Bretagne | 17/12/2019

La concentration des entreprises de production entre 2015 et 2018 se traduit par une augmentation de l’ordre de 30 % du chiffre d’affaires moyen qui atteint 520 k€ en 2018.
SYN-HOR OB...pdf 1,5 Mo

L'horticulture ornementale - Données 2017/18 | 09/07/2019

Présentation des principaux chiffres clés du secteur, production, commerce, prestation de service, consommation des particuliers et flux commerciaux.
BIL-HOR Ch...pdf 4 Mo

Les achats de végétaux par les Français en 2018 | 08/07/2019

Bilan des achats des ménages français en arbres, plantes et fleurs en 2018 à partir du panel consommateurs Kantar.
BIL-HOR Ra...pdf 6,7 Mo

Les achats de végétaux par les Français en 2018 | 07/07/2019

Les enseignements clés des achats des Français en 2018 à partir de l'analyse du panel de consommateurs Kantar, concernant les arbres, plantes et fleurs y compris les végétaux pour le potager .
BIL-HOR Ra...pdf 6,7 Mo

Les Français et la disparition des insectes pollinisateurs | 02/07/2019

Présentation des résultats de l'étude Kantar réalisée en 2018 sur le niveau de préoccupation et de connaissance des Français concernant la disparition des insectes pollinisateurs ainsi que les actions...
SYN-HOR Pl...pdf 977 Ko

Achat de muguet à l'occasion de la fête du travail en 2018 | 01/07/2019

Les dépenses par les foyers français pour l’achat de muguet en 2018 sont estimées à 27,8 millions d’euros. Pour cette occasion, les lieux d’achat privilégiés sont les fleuristes pour un tiers des sommes...
BIL-HOR Mu...pdf 1,1 Mo