Cette publication dresse un bilan détaillé de la consommation de produits laitiers (vache, chèvre, brebis, bio) des ménages français à leur domicile en 2023.
Cette session plénière de la CTI internationale était notamment consacrée à la mise en œuvre des contrôles aux frontières lors des exportations vers le Royaume-Uni et à la nouvelle stratégie Europe et international du Ministère en charge de l'agriculture. Elle a également permis d‘évoquer les travaux du Collectif « export et souveraineté alimentaire », le projet d’accord de libre-échange UE-Inde, ainsi que la question du développement agricole dans les pays du Sud.
Publication de notes mensuelles sur la situation des marchés dans les filières agricoles.
Filières grandes cultures, fruits et légumes, vin, viandes blanches, viandes rouges, lait de vache, et pêche et aquaculture