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Éclairer

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L’expertise économique au service de la stratégie des filières

L’information sur les marchés et les filières est l’une des trois missions essentielles de FranceAgriMer. De l’amont à l’aval, toutes les filières de l’agriculture et de la pêche sont concernées par ce travail qui consiste à traiter et valoriser des données variées (cotations, productions, échanges commerciaux, consommation…) afin de permettre aux filières l’élaboration de stratégies de développement à court, moyen et long-terme. Si la plupart des études menées relèvent d’approches orientées « filières », un nombre croissant de sujets transversaux voient le jour, destinés à éclairer des questions communes à plusieurs filières. Le programme de travail est annuel et validé par le Conseil d’administration. Il compte environ 240 opérations, pour un total de crédits mobilisés de 6 millions d’euros.

Dernières mises en ligne

Note de conjoncture mensuelle sur la filière lait de vache - Février 2023 | 01/03/2023

Informations de collecte / prix / coûts / échanges sur les marchés français, européen et mondial des produits laitiers
NCO-NOT-LA...pdf 112 Ko

Calendrier des Conseils et Comités 2023 V2 | 24/02/2023

Calendrier des Conseils et Comités 2023 V2
Calendrier...pdf 40 Ko

Les marchés des produits laitiers, carnés et avicoles. Bilan 2022, perspectives 2023. | 22/02/2023

Bilan de l'année 2022 en France, dans l'Union européenne et dans le monde : gros bovins, veaux, ovins, porcs, volailles de chair, lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre.
BIL-VIA-LA...pdf 31,9 Mo

Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache biologique - Février 2023 | 21/02/2023

Principaux indicateurs sur la filière lait de vache biologique, présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 14 février 2023.
NCO-DIA-LA...pdf 613 Ko

Indicateurs de conjoncture : filière lait de vache - Février 2023 | 21/02/2023

Principaux indicateurs sur la filière lait de vache, présentés au CS Ruminants Lait&Viande du 14 février 2023.
NCO-DIA-LA...pdf 826 Ko

Présentation sur le marché des ruminants - 14 février 2023 | 21/02/2023

Diaporama de conjoncture présenté au CS Ruminants Lait&Viande du 13 février 2023. Lait de vache, lait bio, lait de chèvre et lait de brebis. Viandes bovine et ovine.
NCO-DIA-Co...pdf 1,3 Mo