
Conseil spécialisé « Produits de la pêche et Aquaculture » de FranceAgriMer du 10 mai 2022
Points-clés du conseil spécialisé « Produits de la pêche et Aquaculture » de FranceAgriMer du 10 mai 2022
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Environ 4 400 bateaux de pêche en métropole (dont 2/3 de moins de 10 m), 17 000 marins pêcheurs, mais à peine plus de 400 entreprises de pisciculture : moderniser les outils pour mieux valoriser les produits, développer la pisciculture et la pêche durable, les enjeux de la filière ne manquent pas. D’autant que même si les importations marquent le pas, 2/3 des poissons consommés par les Français sont encore importés.
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