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Type de contenu
Panorama des fruits, des légumes et des pommes de terre en restauration hors domicile. | 29/11/2012
Conférence faite au salon Vinitech Sifel 2012 // Intervenant : Caroline Blot, chef de l’unité Cultures et filières spécialisées de la direction Marchés, études et prospective à FranceAgriMer.
Le marché...
Panorama-F...pdf
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Etude sur les marchés d’intérêt national et les marchés de gros en France : diagnostic stratégique et perspectives | 02/09/2012
Synthèse de l'étude réalisée pour FranceAgriMer par le cabinet Blézat Consulting en 2012. Analyse menée dans le but d’aider les opérateurs des MIN et marchés de gros à développer une vision prospective...
SYN-MUL-Et...pdf
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Etude du marché des produits transformés à base de pomme de terre en restauration hors foyer | 03/07/2012
Synthèse de l'étude GIRA Food Service financée par FranceAgriMer et le GIPT qui détaille la consommation des aliments à base de pomme de terre en restauration par catégorie de produits et selon les différents...
SYN-FEL-20...pdf
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Etude qualitative sur la concurrence entre fruits du point de vue des consommateurs | 24/05/2012
Synthèse des résultats de l'étude réalisée par FranceAgriMer et le cabinet Segments. L'étude, réalisée à travers des groupes consommateurs à Paris et Avignon, traite de la problématique de la concurrence...
SYN-FEL-20...pdf
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La méthanisation, état des lieux et perspectives de développement. - Biomasse n°1 | 14/04/2012
La directive européenne d’avril 2009, relative à la promotion des énergies renouvelables (EnR), fixe l’objectif de 20 % d’EnR dans la consommation énergique totale européenne à l’horizon 2020. En France,...
Biomasse_N...pdf
2 Mo
Observatoire des exploitations fruitières : résultats 2010 | 02/04/2012
Synthèse des résultats de l'observatoire des données comptables et financières des exploitations fruitières sur l'année 2010. Cet observatoire réalisé par CERFRANCE et financé par FranceAgriMer, le CTIFL...
SYN-OBS-FR...pdf
11,9 Mo
Etude usages et attitudes sur la pomme de terre primeur en 2011 | 29/03/2012
Synthèse de l'étude TNS SOFRES financée par FranceAgriMer et le CNIPT qui constitue le 2ème point de mesure du baromètre « Usages et Attitudes sur la pomme de terre primeur ». Comme pour la première vague...
SYN-FEL-20...pdf
60 Ko
Etude usages et attitudes sur la pomme de terre en 2011 | 22/03/2012
Synthèse de l'étude TNS SOFRES financée par FranceAgriMer et le CNIPT qui constitue le 5ème point de mesure du baromètre « Usages et Attitudes sur la pomme de terre ». Comme pour les vagues d’enquêtes...
SYN-FEL-20...pdf
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Le marché de la conserve et les transferts vers les catégories concurrentes en 2010 | 13/02/2012
Synthèse de l'étude Kantar financée par FranceAgriMer et l'UPPIA. A partir des données d'un panel de consommateurs (12 000 ménages), l'étude traite de la problématique des transferts de consommation en...
Etude tran...pdf
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Observatoire des exploitations légumières : résultats 2010 | 13/02/2012
Synthèse des résultats de l'observatoire des données comptables et financières des exploitations légumières sur l'année 2010. Cet observatoire réalisé par CERFRANCE et financé par FranceAgriMer, le CTIFL...
SYN-OBS-LE...pdf
11,2 Mo
Panorama des échanges extérieurs du secteur agroalimentaire en 2011 | 04/02/2012
Le secteur agroalimentaire représente désormais le second excédent commercial après le secteur aéronautique (17,5 milliards d'euros), mais loin devant la parfumeriecosmétique (8,3 milliards d'euros) et...
2012echang...pdf
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Fruits et légumes : évolutions et tendances de consommation - 2012. | 16/01/2012
Présentation à l’occasion de la table-ronde « Production, commercialisation, quelles sont les adéquations porteuses de valeur ajoutée pour l’entreprise agricole » organisée le 17 janvier au salon Sival...
PresFrance...pdf
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