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Thèmes

Date de publication

18sept.
2019

Conseil spécialisé grandes cultures de FranceAgriMer du 11 septembre 2019

Le premier conseil spécialisé « grandes cultures » de FranceAgriMer, instance inédite regroupant les représentants des filières céréales, oléoprotéagineux, plantes textiles et sucre s’est réuni le 11 septembre 2019, sous la présidence d’Aurélie Darpeix, adjointe au sous-directeur des filières agro-alimentaires du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, en vue de son installation pour une mandature de cinq ans.
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16sept.
2019

Bilan des moissons 2019 : la qualité au rendez-vous

La campagne culturale 2018-2019 s’est globalement déroulée dans de bonnes conditions climatiques. Rendements et qualité sont au rendez-vous.
Pour le blé tendre, les analyses effectuées par les laboratoires de FranceAgriMer et ARVALIS, à l’entrée des silos, indiquent des teneurs en protéines satisfaisantes compte tenu des rendements élevés et de très bons poids spécifiques. Les blés durs, destinés à la fabrication des pâtes et semoule, sont d'excellente qualité.

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09août
2019

Récolte 2019 : rendement et qualité au rendez-vous pour les céréales à paille et les pois, année difficile en colza

Les moissons 2019 ont été réalisées dans de bonnes conditions. Selon les premières estimations du service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, les productions de blé tendre, d’orges et de protéagineux seraient en hausse par rapport à 2018. En revanche, blé dur et colza seraient en fort recul par rapport à la moyenne quinquennale 2014-2018.
En termes qualitatifs, cette récolte permettra de répondre à la diversité des utilisations, avec des valeurs satisfaisantes, voire très bonnes pour certaines caractéristiques technologiques.
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27mai
2019

Bilans céréaliers 2018/19 allemand, autrichien et français

Cette publication est la première analyse des bilans céréaliers réalisée conjointement par le Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE, Allemagne), l’Agrarmarkt Austria (AMA, Autriche) et FranceAgriMer dans le cadre du protocole de coopération entre les trois pays. Elle décrit les principaux événements et développements de la campagne céréalière 2018/2019 relatifs à la récolte de céréales, la consommation et l'offre de céréales dans les trois pays ainsi que la méthodologie employée par chaque institution.
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