Comité Lait de Brebis
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Filieres
- Apiculture : 1
- Autres filières : 1
- Cidriculture : 1
- Cultures textiles : 1
- Céréales : 1
- Etablissement : 87
- FranceAgriMer : 3
- Fruits et légumes : 2
- Grandes cultures : 1
- Horticulture : 1
- Houblon : 1
- Lait : 195
- Multi-filières : 1
- Oléoprotéagineux : 1
- Plantes à parfum, aromatiques et médicinales : 1
- Pêche et aquaculture : 2
- Ruminants : 16
- Sucre : 1
- Tabac : 1
- Truffes : 1
- Viandes : 8
- Viandes blanches : 8
- Viandes rouges : 15
- Vin : 1
- Vin et cidre : 1
Date de publication
Type de contenu
2017
12/12/2017
Présentation des marchés des filières laitières - 12 décembre 2017
Diaporama de conjoncture présenté lors du Conseil Spécialisé Filières Laitières du 12 décembre 2017. Lait de brebis, lait de chèvre, lait biologique, lait de vache. Collecte, fabrications, échanges, prix,...
NCO-DIA-LAI-2017-12-12.pdf
1,9 Mo
2017
19/10/2017
Présentation du marché de la filière lait de brebis - 18 octobre 2017
Diaporama de conjoncture présenté au Comité lait de brebis du 18 octobre 2017. Collecte de lait de brebis, fabrications de fromages, échanges, consommation, prix, coûts de production. France. Union européenne
NCO-DIA-LAI-BR-2017-10-18.pdf
807 Ko
18 octobre 2017
18/10/2017
Présentation du panel IRI - BILAN 2016 FROMAGE DE BREBIS
Présentation du panel IRI - BILAN 2016 FROMAGE DE BREBIS lors du comité de 18/10/2017
Bilan 2016 fromage de brebis-Présentation_du_panel_IRI.pdf
8,8 Mo
18 octobre 2017
18/10/2017
Présentation de l'étude STEC
Présentation de l'étude STEC : STECAMONT 2015-2018 Test de l’efficacité de mesures de maîtrise des STEC dans des élevages dont le lait est contaminé par une ou des souche(s) potentiellement pathogène(s)
lors...
Présentation de l_étude STEC.pdf
920 Ko
2016
23/08/2016
Données statistiques 2015 - Les produits carnés, avicoles et laitiers : LAIT
FILIERES LAITIERES
Principaux indicateurs économiques sur les marchés des produits laitiers : exploitations laitières, collecte, production, fabrications, commerce extérieur, consommation, prix. France,...
STA-LAIT-Données statistiques Lait 2015.pdf
1,1 Mo
2016
27/06/2016
Dynamique des AOP fromagères
Le cabinet Gressard Consultants a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une analyse sur la dynamique des AOP fromagères. Les fromages sous Appellation d’Origine Protégée (AOP) connaissent une grande...
ETU-LAI-Dynamique des AOP laitières-2016.pdf
914 Ko
2015
26/11/2015
Présentation du marché de la filière lait de brebis - 26 novembre 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité lait de brebis du 26 novembre 2015. Collecte de lait de brebis, fabrications de fromages, échanges, consommation, prix, coûts de production. France. Union européenne.
NCO-DIA-LAI-BR-2015-11-26.pdf
559 Ko
2015
23/09/2015
Présentation du marché de la filière lait de brebis - 23 septembre 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité lait de brebis du 23 septembre 2015. Collecte de lait de brebis, fabrications de fromages, échanges, consommation, prix, coûts de production. France. Union européenne.
NCO-DIA-LAI-BR-2015-09-23.pdf
364 Ko
2015
25/03/2015
Présentation du marché de la filière lait de brebis - 26 mars 2015
Diaporama de conjoncture présenté au Comité lait de brebis du 26 mars 2015. Collecte de lait de brebis, fabrications de fromages, échanges, consommation, prix, coûts de production. France. Union européenne.
NCO-DIA-LAI-BR-2015-03-26.pdf
315 Ko
2015
05/02/2015
Les filières animales terrestres et aquatiques. Bilan 2014 perspectives 2015
Bilan de l'année 2014 en France et dans l'Union européenne, perspectives pour l'année 2015. Filières traitées : produits aquatiques, gros bovins, veaux, ovins, équins, porcs, volailles de chair, produits...
BIL-MER-VIA-LAI-Bilan2014-Perspectives2015.pdf
4,9 Mo