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58 résultats correspondant à votre recherche.

Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 - Tome 2 | 19/12/2018

Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 - Tome 1 - Représentation du système et scénarios Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière viande...
Prospective..._Tome 2.pdf 14,659 MB

Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 - Tome 1 | 19/12/2018

Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 - Tome 1 - Contextes, enjeux et tendances Ce document constitue le rapport de l’exercice de prospective sur la filière viande bovine...
Prospective..._Tome 1.pdf 34,359 MB

Étude sur l’image de la viande de lapin et de la filière cunicole | 10/09/2018

Face à une baisse sensible de la consommation de lapin, FranceAgriMer a conduit pour la filière cunicole (Clipp) une étude avec l’IFOP afin de comprendre les raisons de cette désaffection et d’identifier...
ETU-VIA-LAP... - 2018.pdf 490,146 kB

Élevages bovins viande : s'adapter à la demande des marchés | 18/03/2018

Dans un contexte de baisse tendancielle des volumes consommés, le marché français de la viande bovine tend à passer d’un flux poussé par l’offre à un flux tiré par la demande. Il est donc nécessaire d’adapter...
ETU-VIA-Bov...és-2018.pdf 5,553 MB

Le marché des agneaux de race laitière et leur place dans la filière viande ovine | 04/03/2018

FranceAgriMer et la filière Ovin Lait ont souhaité un éclairage sur les évolutions des filières agneaux issus de l’élevage laitier (agneaux de lait et agneaux engraissés), ainsi qu’une vision prospective...
ETU-VIA-Le ...re-2018.pdf 6,135 MB

Diaporama Bilan d’exécution du programme d’études 2017 et ORIENTATIONS POUR LE PROGRAMME 2018 | 22/10/2017

Bilan d’exécution du programme d’études 2017 et ORIENTATIONS POUR LE PROGRAMME 2018 Conçue comme un outil de synthèse des demandes d’études et/ou d’acquisition d’informations socio-économiques convergeant...
07-+Progretudes+2018.pdf 153,688 kB

Etude sur la structure et l'organisation des filières cunicoles en Europe | 25/09/2017

Cette étude, réalisée par l'ITAVI et financée par FranceAgriMer, pour le compte de l'interprofession du lapin (CLIPP) analyse et met en perspective les données existantes sur les structures, les organisations...
Filière_cun...s_UE_VF.pdf 3,251 MB

Des exploitations agricoles diversifiées plus résistantes aux aléas ? | 20/07/2016

Cette étude vise à mettre en évidence l'existence d'exploitations de grande taille associant au moins trois ateliers distincts et présentant de ce fait potentiellement une résistance structurelle microéconomique...
etude-Agres...sifiees.pdf 2,522 MB

Les mutations des filières avicoles européennes depuis 2000 | 13/04/2016

Au cours de la période 2000-2014, les filières avicoles européennes ont connu de profondes mutations sous l’influence de facteurs de nature diverse : sanitaires, attentes des consommateurs et crise économique...
ETU-VBL-VOL...is 2000.pdf 7,301 MB

Les enjeux de la valorisation de la biomasse - non sylvicole en matériaux biosourcés | 07/02/2016

Étude réalisée par le cabinet BIO by DELOITTE et la société de recherche Fibres Recherche Développement (FRD) pour FranceAgriMer. Objectifs de l’étude L’étude réalisée par Bio by Deloitte et FRD pour...
Enjeux de l...cole_VF.pdf 3,011 MB

Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants - Biomasse n°4 | 16/12/2015

Étude des filières des sous-produits des IAA pouvant être utilisés pour la production des biocarburants (graisses animales, huiles alimentaires usagées et sous-produits de vinification) Suite au Grenelle...
Synthèse de...des IAA.pdf 991,892 kB

Les effets de la crise sur les comportements d’achats des ménages en produits animaux | 23/09/2015

Le cabinet d'études Bipe a réalisé pour le compte de FranceAgriMer une étude sur l'impact de la crise économique sur les comportements d'achats des ménages en produits animaux. En utilisant les données...
ETU-VIA-201... carnés.pdf 1,814 MB