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La consommation de viandes en France en 2022 | 28/07/2023

Cette note de synthèse publiée conjointement avec le SSP analyse la consommation de viandes en France en 2022 sur tous les segments : viandes de boucherie et de volailles fraîches et surgelées, élaborés,...
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FAQ avance amont 2023 | 26/07/2023

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Guide de dépôt AMONT IAHP AVANCES 2023 | 19/07/2023

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L'impact de l'inflation sur la consommation alimentaire en 2022 | 11/07/2023

Cette étude s’intéresse à l’évolution de la consommation alimentaire dans le contexte de la crise inflationniste de 2022. Elle tente d’analyser la hausse des prix selon les circuits de distribution, les...
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Note de conjoncture mensuelle sur les filières avicoles et porcine– Juin 2023 | 04/07/2023

Informations de prix / production / échanges / consommation / alimentation animale
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Synthèse du webinaire sur les perspectives d'exportations de viande française en Chine | 29/06/2023

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Importations chinoises de produits animaux (lait et porc) | 29/06/2023

Données 4 mois 2023
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La conjoncture porcine en Chine – perspectives pour la filière française | 29/06/2023

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Veille concurrentielle Filières porcines année 2021 | 28/06/2023

Filière porcine / international / compétitivité / Veille
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Tableau de déclaration des dépenses | 27/06/2023

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Rapport 2023 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires | 23/06/2023

Communiqué de presse concernant la remise au Parlement du rapport 2023 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges.
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Synthèse - Étude « bien-être animal » des porcs et poulets de chair : coûts de production et modalités de valorisation. | 15/06/2023

Synthèse de l'étude "Évaluation des coûts de production des porcs et des poulets de chair sous cahiers des charges « bien-être animal » et de leur modalités de valorisation"
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